La lampourde d'orient est une plante considérée comme un fléau invasif, nuisant au bon développement des cultures (notamment de riz en Asie), endommageant le pelage des animaux de ses fleurs piquantes et empoisonnant le bétail la broutant, puisque toxique. Aussi, elle est assez difficile à désherber.

La phyla à fleurs nodales est une plante souvent plantée comme pelouse en région méditerranéenne car elle forme de beaux tapis denses et supporte sans problème le piétinement et la sécheresse. Ses fleurs en petits bouquets roses pâles adorés des abeilles sont présentes de la fin du printemps jusqu'à l'automne.

Le catapode rigide est une graminée annuelle rustique poussant en petites touffes dans les terrains arides, les friches ouvertes ou sur des dalles rocailleuses. Sa tige épaisse et de petite taille lui vaut son nom commun, Catapode rigide.

Le physalis lagascae est une plante tropicale qui peut être considérée comme mauvaise herbe dans certaines régions. En effet, elle se multiplie facilement car ses graines sont semées par le vent. Le physalis lagascae peut ainsi pousser sur des terrains perturbés, surtout dans les zones saisonnièrement sèches.

Les crassocephalum rubens sont des plantes herbacées dont l'aspect ressemble au chardon, mais les tiges et les feuilles sont douces et non épineuses. Ce sont des espèces très peu cultivées que l'on rencontre surtout à l'état sauvage.

Le carthame des teinturiers est une plante très ramifiée qui ressemble au chardon. Au printemps, elle forme des fleurs globulaires jaunes qui attirent les insectes pollinisateurs. Elle fut largement utilisée en médecine iranienne traditionnelle pour traiter divers maux.

L'artichaut est un chardon domestiqué que l'on cultive essentiellement comme plante potagère. La partie comestible est l'inflorescence, qui se récolte avant la floraison et que l'on consomme crue ou cuite. L'artichaut est l'un des légumes les plus riches en antioxydants.

Le caroubier est un arbre fruitier utilisé depuis l'Antiquité pour ses fruits : les caroubes. À Chypre, la caroube est qualifiée d'or noir et on la transforme en une sorte de confiserie très prisée dans cette région. La belle couleur rouge de son bois était particulièrementappréciée en marqueterie. On raconte que Jean-Baptiste se nourrit uniquement de caroubes dans le désert, d'où son nom de pain de Saint-Jean.

Sous-arbrisseau à tiges herbacées à section carrée, vivace, à feuilles semi-persistantes et à port dressé qui peut atteindre 1 à 1,3 m de haut.

Nigella sativa est une plante herbacée, annuelle, à tige dressée qui peut atteindre 60 cm de hauteur. Ses feuilles basales et caulinaires sont multifides, c'est-à-dire finement divisées en petites lanières courtes ressemblant à des pattes d'araignée (d'où l'un de ses surnoms « Patte d'Araignée»).

Le pépéromia est une herbe annuelle qui pousse principalement dans les habitats tropicaux humides et ombragés. Il se caractérise par des feuilles brillantes et charnues, en forme de cœur. Il ne produit pas de fleurs mais il est apprécié pour ses épis de fructification, couverts de pointes vert clair ou vert pâle. Il dégage une odeur de moutarde lorsqu'on l'écrase.

La plante mesure 5,9 à 59,1 pouces de long. Les feuilles sont lancéolées, ovales, mesurent 0,79–6,30 de long et 0,31–1,38 de large. Ses limbes foliaires sont veinés et ont des nervures transversales obscures avec un apex acuminé ou légèrement aigu. Oplismenus compositus a une grappe composée de l'inflorescence. L'axe central de l'inflorescence est long de 2,0–9,8 avec un rachis angulaire et est glabre ou pileux sur le fond.

Gymnosporia senegalensis est un genre de plantes de l'Ancien Monde, qui comprend les suffrutices, les arbustes et les arbres. Il était autrefois considéré comme congénérique avec Maytenus, mais des recherches plus récentes l'ont séparé en fonction de la présence d'achyblastes (rameaux tronqués) et d'épines, de feuilles alternées ou de fascicules de feuilles, d'une inflorescence qui forme un dichasium, principalement des fleurs unisexuées et des fruits formant un déhiscent capsule, avec un arille sur la graine. Le genre est présent en Afrique, en Asie, en Europe et en Australie. Le genre comprend quelque 114 espèces.