Top 20 Fruits Populaires à Bolivie

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Top 20 Fruits Populaires à Bolivie

Le climat varié de la Bolivie, qui va des savanes tropicales aux hauts plateaux subtropicaux, et son sol fertile en font un lieu idéal pour la croissance des plantes fruitières indigènes. Parmi celles-ci, on peut citer Kalanchoé de Blossfeld, Syngonium podophyllum, et Poivron, qui font partie intégrante des régimes alimentaires et des pratiques culturelles locales. Ces fruits ne fournissent pas seulement des nutriments essentiels, ils ont aussi une valeur économique et traditionnelle importante, contribuant à la mosaïque agricole unique de la Bolivie.

Fruits les plus populaires

Kalanchoé de Blossfeld

1. Kalanchoé de Blossfeld

Kalanchoé de Blossfeld (Kalanchoe blossfeldiana) est originaire de Madagascar et fait figure de plante de maison populaire depuis les années 30. A la différence des autres plantes succulentes cultivées pour leurs feuilles intéressantes, (Kalanchoe blossfeldiana) plaît aussi pour ses fleurs colorées qui sont produites en automne et en hiver. Voilà la raison pour laquelle on l'offre souvent pour les vacances et qui lui a conféré son autre nom de 'kalanchoe de Noël'. Cette plante est toxique pour les animaux.

Période de Récolte:

Été, Début de l'automne, Milieu de l'automne

Syngonium podophyllum

2. Syngonium podophyllum

Le syngonium podophyllum est une plante d'intérieur facile d'entretien, qui peut s'utiliser aussi bien en tant que plante grimpante sur un mur qu'en plante retombante dans un pot. À l'état sauvage, le syngonium podophyllum forme des lianes espacées qui grimpent le long des troncs d'arbres. Sa sève est cependant irritante, et il faut donc le manipuler avec précaution.

Période de Récolte:

Milieu de l'été, Fin de l'été

Tomate

La tomate n'a vraiment pas besoin d'introduction! Cette plante est cultivée pour son légume-fruit très apprécié pour sa chair acide et fondante qui peut être consommée crue ou cuite. Cette plante est d'une grande importance économique et est considérée comme plante-modèle en génétique.

Période de Récolte:

Milieu de l'été, Fin de l'été, Début de l'automne, Milieu de l'automne

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Poivron

Le Capsicum annuum est l'appellation scientifique de plusieurs variétés de poivrons et piments. Cette plante est aujourd’hui cultivée un peu partout dans le monde et attirent les insectes pollinisateurs. Plante potagère, ses feuilles et ses tiges sont toxiques mais ses fruits sont utilisés dans la conception de nombreux mets.

Période de Récolte:

Milieu de l'été, Fin de l'été, Début de l'automne, Milieu de l'automne

Lierre suédois

5. Lierre suédois

Le lierre suédois, contrairement à ce que son nom peut faire croire, n’est pas une plante grimpante réservée à l’extérieur comme le lierre commun. Cette plante à fleurs tubulaires, facile à cultiver et à croissance très rapide, sera parfaite en suspension au coin d’un salon ou en jardinière en haut d’un mur du jardin.

Période de Récolte:

Fin de l'automne

Bégonia

Le bégonia est une plante très appréciée comme plante d’intérieur, en partie à cause de ses inflorescences particulièrement séduisantes. Le bégonia est en effet l'une des plantes les plus cultivées pour les jardins et les parterres de fleurs, décorant ces derniers depuis des lustres.

Période de Récolte:

Fin de l'été, Début de l'automne

Citronnier

Le citronnier est un arbuste au feuillage de couleur verte luisante, mais dont le revers est plus pâle. Il est souvent taillé pour limiter son encombrement, et sa taille fait qu'il est souvent cultivé comme plante d’extérieur. Très odorant, le citronnier produit comme fruits les fameux citrons, agrumes très utilisés en cuisine.

Période de Récolte:

Début du printemps, Milieu de l'automne, Fin de l'automne, Hiver

Lucky bamboo

8. Lucky bamboo

Appelé aussi « Canne chinoise » le lucky bamboo est en réalité originaire d’Afrique. Bien que le mot bambou apparaisse dans plusieurs des noms communs de cette plante, lucky bamboo n’est pas un vrai bambou. Le lucky bamboo vit dans un vase contenant de l’eau permettant la pousse de racines à l’extrémité immergée.

Période de Récolte:

Hibiscus rose de chine

9. Hibiscus rose de chine

L'hibiscus rose de chine est une plante à fleurs très utilisée pour la décoration d’intérieur. Si la durée de vie de ses fleurs est très courte (36 heures maximum), ces dernières conservent cependant l’avantage de se succéder sans interruption durant sa période de floraison. L'hibiscus rose de chine est la fleur nationale des îles Hawaii.

Période de Récolte:

Printemps, Été, Automne, Début de l'hiver, Milieu de l'hiver

Avocatier

L'avocatier est un arbres fruitier originaire du Mexique et d'Amérique centrale notamment cultivé pour ses fruits, les avocats, pouvant mesurer de 7 à 20 cm et peser jusqu'à 1 kg pour certaines variétés. Son énorme graine permet de faire une expérience ludique et d’observer le noyau se fendre et la racine se développer dans l'eau. En chinois, l'avocat est appelé parfois « poire alligator » dû à sa forme en poire et la texture de sa peau ressemblant à la celle de l’alligator.

Période de Récolte:

Début de l'automne

Anthurium

L'anthurium est une plante tropicale originaire d’Amérique centrale et du Sud, elle est aussi appelée "langue de feu", en raison de ses fleurs rouges. C'est une plante d'intérieur décorative mais toxique qu’il faut manipuler avec précaution, sa sève et ses feuilles peuvent être irritantes !

Période de Récolte:

Vanillier de Cayenne

12. Vanillier de Cayenne

Le vanillier de Cayenne tient son nom de l’odeur émise par ses fleurs tubulaires. Sa floraison étant longue et généreuse, il attirera dans votre jardin un grand nombre d’insectes pollinisateurs et particulièrement des papillons ! Faite attention car en revanche ses fruits très décoratifs sont toxiques, ne laissez pas les enfants s'en approcher !

Période de Récolte:

Monstera

Le monstera est une plante parfaite pour donner un air tropical à tout espace. Cette plante est souvent confondue avec les philodendrons, d’où son nom commun de Faux philodendron. Ses inflorescences sont assez rares en culture intérieure, mais le monstera n'en a pas besoin pour embellir son environnement.

Période de Récolte:

Figuier pleureur

14. Figuier pleureur

Le figuier pleureur est l’une des plantes d’appartement les plus vendues au monde. Il doit ce surnom très évocateur (Figuier pleureur) à la forme arquée et pendante de ses branches. En milieu chaud et humide, le figuier pleureur développe de longues racines aériennes qui lui permettent de s'étendre sur de très grandes surfaces.

Période de Récolte:

Fin de l'été, Début de l'automne

Cyprès de Lambert

15. Cyprès de Lambert

Le cyprès de Lambert est un grand arbre dont l'aspect est particulièrement irrégulier du fait des vents forts de sa région d'origine. On utilise son bois pour la construction et comme bois décoratif en raison de son grain fin et de sa magnifique couleur rosée. Dans la mythologie grecque, Cyparissos qui tua par mégarde son cerf favori, demanda à être transformé en cyprès. C’est pourquoi cet arbre est à la fois un symbole funèbre mais aussi d’éternité, cela explique d'ailleurs sa présence à proximité de certains édifices religieux.

Période de Récolte:

Calla

L'calla, c'est une plante reconnaissable à son inflorescence remarquable et légèrement parfumée au printemps, en été et en automne. Toutefois, il est important de préciser que l’ingestion de cette plante crue peut provoquer de graves sensations de brûlure, des douleurs au ventre ainsi qu’un gonflement des lèvres, de la langue et de la gorge.

Période de Récolte:

Bougainvillée glabre

17. Bougainvillée glabre

La bougainvillée glabre est un arbuste coloré qui, contrairement à ce que l'on pourrait penser, ne tient pas sa belle couleur de ses fleurs; il s'agit en fait de feuilles colorées à la base des fleurs. Très appréciée aux Antilles, elle s'épanouit dans un environnement ensoleillé et peut même vivre en serre jusqu'à une trentaine d'années.

Période de Récolte:

Printemps, Été

Hortensia à grandes feuilles

18. Hortensia à grandes feuilles

L’hortensia à grandes feuilles est certainement l’une des plantes les plus célèbres des jardins. En plus d’être extrêmement facile à cultiver, le feuillage ample de l'arbuste prend de belles teintes durant l’automne. Sa floraison, aussi abondante que magnifique, est constituée de fleurs aux couleurs variées, allant du rose au bleu. Même séchées, ses fleurs produisent un spectacle tout aussi plaisant.

Période de Récolte:

Fin de l'été, Début de l'automne, Milieu de l'automne

Croton

Le croton est une très belle plante d'intérieur au feuillage décoratif mais sa sève est néanmoins toxique. Il est donc préférable de manipuler la plante avec des gants car sa sève peut causer des allergies et des irritations chez certaines personnes. Plus le croton est exposé à la lumière, plus il arborera des couleurs vives!

Période de Récolte:

Début de l'automne

Misère

La misère est une espèce de plante très attrayante présentant des zébrures argentées sur ses feuilles. Au Mexique, elle est utilisée comme herbe à thé, afin de préparer une boisson froide appelée Matali. Son nom latin, Tradescantia zebrina, vient du botaniste John Tradescant, jardinier du roi Charles 1er d'Angleterre, qui rapporta cette plante de ses expéditions en Amérique. Misère, son nom commun, vient du fait, qu'avec le temps, ses tiges peuvent finir par pendre tristement.

Période de Récolte:

Fin de l'été, Début de l'automne, Milieu de l'automne

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Plantes les plus communes

Dans Bolivie, vous pouvez voir Geonoma deversa, Arbre de jade, Kalanchoé de Blossfeld, Syngonium podophyllum, Tomate, etc., 50 sortes de fleurs au total. Vous croiserez ces plantes communes en vous promenant dans les rues, dans les parcs ou les jardins.

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