Top 20 Fruits Populaires à Niger

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Top 20 Fruits Populaires à Niger

Au Niger, le climat chaud et aride et les sols sablonneux constituent un environnement idyllique pour les plantes fruitières robustes et résistantes à la sécheresse. En particulier, Sorgo commun, Dattier du desert, et Flamboyant prospèrent dans ces conditions, ornant le paysage local et répondant aux besoins nutritionnels et économiques de la communauté. Ces plantes n'incarnent pas seulement la résilience nécessaire pour prospérer dans l'environnement nigérien, elles ont aussi une immense signification culturelle, ancrée dans les régimes alimentaires traditionnels et la vie quotidienne de la population.

Fruits les plus populaires

Sorgo commun

1. Sorgo commun

Le sorgo commun est une céréale qui est cultivée au sud de l’Afrique depuis des milliers d’années, mais qui est maintenant récoltée dans de nombreux endroits dans le monde. Cette plante herbacée est utilisée comme nourriture pour les humains ainsi que pour le bétail, mais aussi pour fabriquer des objets comme des balais.

Période de Récolte:

Début de l'automne, Milieu de l'automne

Dattier du desert

2. Dattier du desert

Le dattier du désert (Balanites aegyptiaca Delile 1813), en tamasheq taboghart, en bambara zeguene, encore appelé savonnier au Tchad, ou sump au Sénégal, est un arbre du genre Balanites présent et cultivé notamment en Afrique tropicale. Il connaît différents usages alimentaires et médicinaux.

Période de Récolte:

Fin de l'hiver, Début du printemps, Milieu du printemps, Fin de l'été, Début de l'automne, Milieu de l'automne

Baobab africain

3. Baobab africain

Le baobab africain est un arbre dont le commun Bobab est tiré de l'arabe bu hibab, faisant référence à ses fruits remplis de nombreuses graines (hibab signifiant graines). Ces derniers sont d'ailleurs comestibles, leur pulpe étant traditionnellement utilisée pour fabriquer une boisson. Les singes en sont aussi friands, d'où l'une de ses désignations de « pain de singe ».

Période de Récolte:

Milieu de l'hiver, Fin de l'hiver, Début du printemps, Milieu du printemps, Été, Milieu de l'automne, Fin de l'automne

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Flamboyant

Le flamboyant est un arbre des tropiques offrant un spectacle saisissant. Il pousse en pleine terre et apprécie les climats très doux. Sa croissance est plutôt rapide et son tronc est grisâtre et lisse. Ses fleurs sont bien mellifères et ses graines contiennent un alcaloïde, étant donc toxiques.

Période de Récolte:

Malva del monte

5. Malva del monte

C'est une plante herbacée à arbustive. Il a des feuilles épaisses et oblongues de 3 à 6 cm de long, avec des poils étoilés. Les fleurs sont sessiles et de couleur jaune. Le fruit vient en petites capsules.

Période de Récolte:

Milieu de l'automne, Fin de l'automne, Début de l'hiver, Milieu de l'hiver

Combretum collinum

6. Combretum collinum

Les combretum collinum sont des arbustes ou de petits arbres abondamment présents dans les pays tropicaux et dont certains ont une utilisation en médecine traditionnelle. Les combretum collinum ont généralement des feuilles simples, de petites fleurs et quatre gousses ailées caractéristiques, avec une graine au milieu.

Période de Récolte:

Milieu de l'hiver, Fin de l'hiver, Printemps, Été

Pistache marron

7. Pistache marron

La pistache marron est une plante herbacée buissonnante aujourd'hui considérée comme une mauvaise herbe. Ses jeunes feuilles sont consommées, mais ses graines comestibles cuites sont toxiques crues. Cette plante a besoin d'un arrosage récurrent.

Période de Récolte:

Milieu de l'automne

Moringa ailée

8. Moringa ailée

Le moringa ailée est un arbre originaire du nord de l’Inde mais qui est cultivé dans beaucoup de régions tropicales du monde. Il est surnommé « Arbre de vie » en raison de ses multiples vertus nutritionnelles et médicinales dans la culture ancestrale indienne et pour sa faculté à survivre à des conditions de vie extrêmes.

Période de Récolte:

Été, Automne, Hiver

Figuier pleureur

9. Figuier pleureur

Le figuier pleureur est l’une des plantes d’appartement les plus vendues au monde. Il doit ce surnom très évocateur (Figuier pleureur) à la forme arquée et pendante de ses branches. En milieu chaud et humide, le figuier pleureur développe de longues racines aériennes qui lui permettent de s'étendre sur de très grandes surfaces.

Période de Récolte:

Fin de l'été, Début de l'automne

Margousier

Le margousier est un arbre au feuillage caduc, natif des forêts chaudes d’Inde. Ses petites fleurs blanches réunies en grappes sont très parfumées et dégagent une douce odeur de miel. Depuis des milliers d’années, on extrait de ses graines et de ses fruits ressemblants à des olives l’huile de neem qui a des propriétés insecticides.

Période de Récolte:

Début de l'été

Chanvre de bombay

11. Chanvre de bombay

Le bois de chanvre de bombay est extrêmement polyvalent. Depuis des siècles, cette plante à croissance rapide est utilisée pour fabriquer des cordes, des cordages, des isolants, du papier, des litières pour animaux et des tissus. Aujourd'hui, dans un souci de durabilité, chanvre de bombay est même utilisé pour la production de carrosseries de voitures.

Période de Récolte:

Milieu de l'automne, Fin de l'automne

Manguier

Le manguier est un arbre exotique au tronc plutôt petit mais au feuillage dense qui lui permet de prendre de la hauteur. Il possède de puissantes racines qui s'enfoncent profondément dans le sol afin d'aller puiser l'eau; il peut ainsi très bien supporter des épisodes de sécheresse. Ses fruits sont comestibles et très sucrés, en plus d'être très riches en vitamines.

Période de Récolte:

Fin du printemps, Été, Début de l'automne, Milieu de l'automne

Goyavier

Le goyavier, originaire d'Amérique tropicale, est aujourd'hui présent dans l'ensemble de l'hémisphère sud. Il y a été introduit pour les qualités gustatives de son fruit. Ce dernier est en effet comestible et apprécié pour sa saveur aromatique et acidulée. Pourtant l'arbre ne présente pas que des qualités: à l'état naturel il peut nuire à la végétation indigène en conquérant son territoire.

Période de Récolte:

Maïs

Le maïs est une plante tropicale que l'on cultive essentiellement comme céréale et comme plante fourragère. Autrefois aliment de base des Amérindiens, le maïs est en effet cultivé aujourd'hui de manière industrielle à la fois pour l'alimentation humaine et pour celle du bétail et des volailles. Certaines civilisations d’Amérique centrale et méridionale divinisèrent cette plante.

Période de Récolte:

Fin de l'été, Début de l'automne, Milieu de l'automne

Cotyledon tomentosa

15. Cotyledon tomentosa

Le cotyledon tomentosa est une plante possédant de grandes feuilles vertes trapues et de forme ovale. Le surnom de « Patte d’ours » lui a été attribué en raison des extrémités dentelées de ses feuilles. Sa floraison est absolument charmante avec sa couleur rose saumonée qui fait contraste avec le vert de ses feuilles. Cette plante parfaite pour décorer les intérieurs est toxique par ingestion.

Période de Récolte:

Milieu de l'hiver, Fin de l'hiver, Début du printemps

Basilic

Le basilic est une plante très célèbre pour ses propriétés aromatiques et condimentaires. En effet, toutes les parties de la plante contiennent une essence aromatique qui dégage, au moindre froissement du basilic, une odeur agréable et très distincte. Au Népal et en Inde, cette plante est considérée sacrée.

Période de Récolte:

Fin du printemps, Milieu de l'été, Fin de l'été, Automne

Olivier

L’olivier est un arbre très connu qui, bien qu’il ait une croissance relativement lente, peut vivre jusqu’à trois millénaires! Cet arbre était considéré par les Grecs comme un symbole de sagesse de paix. De nos jours, l'olivier est surtout apprécié pour ses fruits, les olives, dont l’huile est très populaire en cuisine.

Période de Récolte:

Frangipanier rouge

18. Frangipanier rouge

Le frangipanier rouge est un arbre connu pour ses belles fleurs et leur parfum ainsi que pour son bois utilisé en marqueterie. La fleur de frangipanier rouge est un symbole important chez les bouddhistes d'où son nom de fleur des temples. En Polynésie, elle est le symbole de l'état de la vie sentimentale des jeunes filles : vous pouvez séduire une jeune fille la portant à l'oreille droite, mais si la fleur se trouve à l'oreille gauche, ce cœur n'est plus à prendre !

Période de Récolte:

Début de l'automne, Milieu de l'automne

Pin australien

19. Pin australien

Le pin australien est un arbre dont la forte capacité de dissémination, via l'air et l'eau, a permis la colonisation de nombreux territoires, si bien qu'il est considéré invasif en Afrique du Sud et en Floride. Il est souvent planté pour stabiliser les berges et prévenir l'érosion du sol.

Période de Récolte:

Pastèque

La pastèque est une plante originaire d'Afrique de l'ouest, aujourd'hui présente sur la quasi-totalité du globe. Pour cause: elle est cultivée pour son délicieux fruit consommé pour sa chair douce, délicatement sucrée et riche en eau, la pastèque. L'épithète lanatus de son nom latin vient du mot latin lana (laine) et fait référence au caractère pubescent des tiges de la plante.

Période de Récolte:

Fin de l'été, Début de l'automne

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Plus de plantes dans Niger

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Plantes toxiques les plus courantes

Le climat chaud et sec du Niger, avec ses paysages de savane et de désert, offre un environnement propice à une flore variée, y compris aux plantes toxiques. Les divers habitats de ses vastes étendues favorisent la croissance d'espèces toxiques telles que , , et , ce qui suscite des inquiétudes sur le plan écologique et sanitaire. Bien que ces plantes fassent partie de l'écosystème naturel, leur prévalence présente des risques pour les humains et les animaux, ce qui nécessite une prise de conscience et de la prudence dans les zones où elles sont présentes.

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Fleurs les plus courantes du printemps

Lorsque la douce chaleur du printemps caresse le Niger, les paysages arides commencent à se transformer, accueillant un spectre de vie florale. Des fleurs éclatantes telles que , , et ponctuent le terrain, chacune étant un symbole de renouveau et de croissance. Leurs pétales vibrants ne se contentent pas d'orner la région, ils soutiennent également les écosystèmes locaux, marquant ainsi le début joyeux de la saison.

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Fruits les plus courants du printemps

Au Niger, le printemps insuffle la vie dans les paysages arides, en faisant jaillir un feuillage verdoyant et en nourrissant les plantes fruitières. Parmi les produits locaux, , , et arrivent à maturité, offrant une récolte fraîche et succulente. Ces fruits témoignent de la résilience de la nature, s'épanouissant sous le soleil nourricier du printemps et devenant partie intégrante des régimes alimentaires et des coutumes locales pendant cette saison de rajeunissement.

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Mauvaises herbes les plus courantes

Au Niger, une région caractérisée par un climat aride et des saisons humides et sèches prononcées, les mauvaises herbes des jardins prospèrent dans ces conditions difficiles. Parmi les mauvaises herbes les plus courantes dans les jardins nigériens, on trouve , , et . Ces plantes résistantes constituent des obstacles persistants à l'horticulture locale, car leur capacité d'adaptation leur permet de supplanter les espèces domestiquées pour les ressources. Une gestion efficace de ces mauvaises herbes est vitale pour maintenir la santé et la productivité des paysages cultivés au Niger.

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Grands arbres les plus courants

Les paysages semi-arides à arides du Niger, parfois agrémentés de savanes et de forêts riveraines, constituent un berceau difficile mais nourrissant pour certains géants arboricoles remarquables. Parmi ceux-ci, , , et sont des témoignages de résilience, dominant les autres avec leurs hauteurs impressionnantes. Ces espèces ne se contentent pas de dominer la ligne d'horizon, elles sont aussi des acteurs écologiques clés, profondément ancrés dans la tapisserie historique qui définit le patrimoine naturel de la région.

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Plantes les plus communes

Dans Niger, vous pouvez voir Millet à chandelle, Terminalia leiocarpa, Petit detar, Combretum nigricans, Sorgo commun, etc., 50 sortes de fleurs au total. Vous croiserez ces plantes communes en vous promenant dans les rues, dans les parcs ou les jardins.

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