La pilée à petites feuilles peut se cultiver en intérieur comme en extérieur où elle forme un couvre-sol ressemblant presque à de petites fougères. Ses feuilles charnues sont minuscules, et ses fleurs le sont encore plus, mais elles ont la particularité de produire des bouffées de pollen quand la plante est arrosée, d'où son surnom de Plante feu d'artifice.

Le pourpier est l'une des plus anciennes plantes potagères, il est consommé depuis plus de 2000 ans. Cette petite salade est tendre, croquante et rafraîchissante grâce à son petit goût acidulé. Vous pouvez également cuire ses feuilles de différentes façons : en potage, braisées ou dans des quiches. Elle est de plus pleine d'antioxydants, le pourpier fait d’ailleurs partie du fameux régime crétois.

L'arbre à la soie a de magnifiques fleurs qui sont utilisées pour faire des colliers. Elles étaient les préférées de la dernière reine d'Hawaï. Les pétales extérieurs de cette fleur se recourbent et révèlent ce qui ressemble à une couronne à l'intérieur. La sève de cette plante peut provoquer une irritation de la peau et peut être considérée comme toxique.

L'éleusine des indes est une plante anuelle qui pousse dans les zones perturbées comme sur les bords de chemins et dans les champs des régions à climats tropicaux et subtropicaux. Cette plante ressemble à certaines espèces du genre Digitaria, mais son feuillage est plus vif et brillant.

L'Herbe à verrues est une plante perçue comme mauvaise herbe, renfermant du latex blanc dans ses tiges non toxiques. Elle est utile pour le fourrage et pousse sur des sites ensoleillés et des sols perturbés. Elle était beaucoup utilisée en médecine traditionnelle, et c'est d'ailleurs une de ses utilisations qui lui a valu son nom commun d'Herbe à verrues.

L'euphorbe hétérophylle est originaire d'Amérique tropicale, mais elle a été naturalisée dans d'autres régions tropicales et subtropicales du monde. L'euphorbe hétérophylle est une plante toxique pour l'homme et le bétail. Elle contient une sève laiteuse toxique qui peut provoquer une forte irritation de la peau. Cette plante adventice des cultures de coton est résistante aux herbicides.

L’ oxalide corniculée est souvent confondue avec le trèfle en raison de la similitude de ses feuilles en trois parties mais également du fait qu’elle soit elle aussi rampante et très envahissante. Elle se distingue par une floraison très longue et très abondante. Au Japon, elle est un symbole de protection contre les démons.

L'rivine humble est parfois appelée Baie de corail en raison de ses grappes de fruits semblables à des groseilles. Souvent introduite à des fins ornementales, elle est devenue envahissante: sa dissémination est grandement due aux oiseaux qui mangent est dispersent ses graines. Elle est aussi déclarée nuisible, car elle empêche les plantes autochtones de prospérer.

Plante buissonnante à petites fleurs blanches, l'euphorbe à feuilles de millepertuis produit une sève laiteuse pouvant causer des irritations de contact. On ne la connaît en Europe que sous sa forme hybride « Diamond Frost », très populaire comme plante ornementale pour sa floraison légère et aérienne à l'aspect de gouttes blanches.

La jacinthe d'eau est une plante aquatique qui forme de vastes tapis flottants surmontés d'épis floraux rose bleuté. Sa croissance spectaculaire la rend extrêmement envahissante dans les pays chauds, mais sous nos latitudes, elle meurt quand arrive l'hiver. Elle est utilisée afin de purifier les eaux des nitrites et du plomb.

Plante semi-rampante provenant d'Amérique latine, la coqueret est aujourd’hui naturalisée dans toutes les zones tropicales. Elle est cultivée pour son fruit comestible rond et orangé appelé Groseille du Cap ou encore Cerise de terre, riche en antioxydants et en vitamine C. Ce fruit est entouré d'une enveloppe distinctive en forme de lanterne.

L'ipomée à feuilles de lierre est une plante à fleurs poussant dans les régions à climats chauds, dans les zones perturbées comme les friches ou les champs cultivés. C’est une plante grimpante qui va enrouler sa tige autour d’un support. Elle produit des fleurs bleues ou violettes qui fleurissent en été.

Aussi surnommée « bouton d’or » en raison de ses petites fleurs de couleur jaune, la renoncule rampante est une plante souvent retrouvée dans les prairies. Elle est reconnaissable à sa tige légèrement poilue. Considérée comme envahissante, la renoncule rampante trouve néanmoins aisément sa place sur une pelouse de jardin et résiste bien aux piétinements.

Le datura officinal est une espèce de plante dont les fleurs en trompette sont toxiques. Certains peuples d'Amérique l'utilise lors de rituels initiatiques. On le retrouve notamment dans la composition du wysoccan, une préparation utilisée au cours du rituel de passage à l'âge adulte chez les indiens algonquins. Depuis des temps ancien, le datura officinal est considéré comme une plante magique. Utilisé en philtre ou en fumée, elles produit des effets malsains qui lui ont donné d'ailleurs le surnom « d'herbe aux fous ».

La cirse des champs est plus communément appelée chardon des champs, même s'il ne s’agit pas d'une plante de la famille des chardons. Ses feuilles épineuses et poilues sont sûrement la raison de cette confusion. Les tiges, elles, ne comportent pas d’épines et sont surmontées d’une fleur en forme de pompon constituée d’une multitude de fin pétales dressés. Elles sont particulièrement belles, une fois séchées, dans les bouquets secs. Les graines de la cirse des champs, emblème de l’écosse, peuvent rester viables sous terre pendant plus de 20 ans !

Sans doute originaire des régions tropicales d’Asie, cette plante à fleurs non cultivée mais très répandue à l’état sauvage à un court cycle de vie. Souvent considérée comme invasive, la graine en bas feuille a cependant historiquement un usage médicinal en Asie.

Nommée Verveine bleue en référence à ses longues tiges se terminant par de petites fleurs violacées, cette plante dégage un parfum qui rappelle celui de la menthe. Originaire d’Amérique centrale et tropicale, elle y est beaucoup butinée. La verveine bleue fut beaucoup recommandée autrefois en médecine traditionnelle en infusion de feuilles et de fleurs.

La vesce craque est une plante considérée comme nuisible pour plusieurs productions agricoles. Cependant, son fourrage riche en protéines est aussi apprécié par les agriculteurs. Quant à ses fleurs, elles produisent un nectar abondant dont raffolent les abeilles et ses graines.

L’alliaire officinale est une plante herbacée aromatique, à l’odeur d’ail, répandue en lisière des cours d’eau et des bois. Ses feuilles ont une forme de cœur et sont dentées, mais pas piquantes. Les fleurs blanches à quatre pétales en forme de croix apparaissent au printemps et attirent les papillons et abeilles solitaires.

Originaire d'Amérique du Nord, l'arum de Virginie se développe à proximité des points d'eau douce, typiquement étangs, tourbières et marécages. Ses baies noirâtres sont appréciées des canards et autres oiseaux aquatiques. Il se distingue par son feuillage large et charnu, très décoratif, en forme de fer de lance.