Sarrasin (Fagopyrum) - PictureThis

Sarrasin

Également connu sous le nom de: Blé noir

Les sarrasin sont des pseudo-céréales comestibles et communément cultivées, à l'instar du sarrasin (Fagopyrum esculentum). Ses graines sont en effet réduites en farine et utilisées pour réaliser galettes et pâtes. Le nom latin du genre Fagopyrum provient des mots fagus (hêtre) et purós (blé), en référence à la forme triangulaire des graines, évocatrices de celle des hêtres.

Classification scientifique

Genre

Sarrasin (Fagopyrum)

Identifiez instantanément les plantes en un clin d'œil

Prenez une photo pour identifier instantanément la plante et obtenez rapidement des informations sur la prévention des maladies, les traitements, la toxicité, l'entretien, les utilisations, et le symbolisme, etc.

Téléchargez l'application gratuitement

Toxique pour les êtres humains et les animaux de compagnie

Toxicité

Feuilles caduques

Type de feuille

20 - 35 ℃

Température idéale

Photos de Sarrasin

Espèce

Sarrasin Sarrasin de tartarie

Toxicité

Sarrasin est une mauvaise herbe à fleurs contenant des phototoxines, provoquant une photosensibilisation chez les animaux à la peau claire. Les symptômes comprennent des démangeaisons, des taches rouges et des irritations. Les graines cuites peuvent être sans danger pour les chiens, mais les feuilles sont extrêmement toxiques. Contactez un vétérinaire si des symptômes apparaissent. L'évitement du soleil aide à la récupération.

Identifiez les plantes toxiques dans votre jardin

Découvrez ce qui est toxique et ce qui est sans danger pour les êtres humains et les animaux de compagnie.

Téléchargez l'application gratuitement

Guide d'entretien pour Sarrasin

Chaque semaine

Arrosage

Plein soleil

Lumière du soleil

20 - 35 ℃

Température idéale

Terreau de jardin

Type de sol

Arrosage: Sarrasin prospère dans des environnements avec des pluies régulières et nécessite une humidité modérée pour une santé optimale. Un arrosage hebdomadaire est suffisant, et il préfère les conditions extérieures pour bénéficier de l'humidité naturelle. Son cycle de croissance est étroitement lié à la disponibilité en eau, nécessitant une irrigation soigneuse pendant les périodes sèches.

Propagation: Sarrasin se propage principalement par graines, prospérant dans un sol bien drainé avec une exposition adéquate au soleil et des conditions tempérées. Il préfère un pH légèrement acide à neutre. Les étapes clés incluent la stratification ou le trempage des graines, le semis à 1-2 cm de profondeur au début du printemps, et le repiquage des semis à 15 cm d'écart dans des emplacements ensoleillés et bien drainés.

Bénéficiez de conseils et d'astuces pour vos plantes.

Gardez vos plantes heureuses et en bonne santé grâce à notre guide sur l'arrosage, l'éclairage, l'alimentation et bien plus encore.

Téléchargez l'application gratuitement

Auto-diagnostic et prévention des maladies des plantes

Le spécialiste des plantes assisté par l'IA vous aide à diagnostiquer les problèmes des plantes en quelques secondes.

Téléchargez l'application gratuitement