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Chanvre d'eau
Le chanvre d'eau est une plante native d'Amérique du Sud, aujourd'hui présente en Europe et en Amérique du Nord. Il y a été introduit à des fins de culture alimentaire, puisque ses feuilles contiennent du stévioside, une substance à la saveur sucrée employée comme édulcorant. Cette caractéristique lui vaut parfois le surnom d'herbe à sucre.
Classification scientifique
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Herbe
Type de plante
Été, Automne
Période de floraison
Automne
Période de Récolte
30 cm to 61 cm
Hauteur de plante
60 cm
Diamètre de la couronne
Vert
Couleur des feuilles
5 cm to 10 cm
Diamètre de la fleur
Blanc
Couleur de la fleur
Vert, Blanc
Couleur de la tige
Dormance hivernale
Dormance
Feuilles caduques
Type de feuille

Photos de Chanvre d'eau

Distribution de Chanvre d'eau

Carte de distribution
Le chanvre d'eau est originaire des régions tropicales et subtropicales d'Amérique du Sud. Au fil du temps, il a été introduit et cultivé dans divers endroits, principalement dans les régions plus chaudes du globe. Sa culture n'est pas limitée à sa zone d'origine et a été adoptée dans d'autres grandes zones adaptées à ses besoins de croissance.
Indigène
Cultivée
Envahissante
Espèce introduite
Aucune espèce signalée
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Habitat
Prairie
Courbe de tendance hémisphérique

Identifiez rapidement Chanvre d'eau

1
Feuilles oblongues disposées en opposition avec des bords dentelés et un goût sucré (25 à 30 fois plus sucrées que le saccharose).
2
Petites fleurs blanches avec des accents violets clairs, de forme tubulaire, et agencées en grappes (2-6 fleurons par grappe).
3
Petit fruit hérissé à une seule graine avec une coque protectrice robuste et une coloration subtile se fondant avec le feuillage.
4
Tiges vertes minces et flasques mesurant 3-5 mm d'épaisseur, affichant un motif de croissance en zigzag.
5
Fleurs libres non remarquables sans parfum, rehaussant l'apparence modeste avec une nature regroupée et discrète.
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LIÉS: Comment identifier Chanvre d'eau

Guide d'entretien pour Chanvre d'eau

Chaque semaine
Arrosage
Plein soleil
Lumière du soleil
20 - 38 ℃
Température idéale
Terreau de jardin
Type de sol
Arrosage: Originaire des régions tropicales, chanvre d'eau préfère des environnements constamment humides et s'épanouit avec un arrosage hebdomadaire. Bien qu'il puisse supporter de courtes périodes de sécheresse, il bénéficie d'un sol bien drainé et humide, semblable à son habitat naturel, soutenant sa croissance en tant qu'herbe d'intérieur connue pour ses feuilles sucrées.
Fertiliser: Chanvre d'eau prospère grâce à un engrais équilibré pour une croissance et une floraison robustes. Appliquez-le chaque trimestre pendant les saisons de croissance avec une fréquence réduite en hiver. Arrosez toujours chanvre d'eau avant et après la fertilisation pour améliorer l'absorption des nutriments et éviter les brûlures racinaires, tout en évitant la sur-fertilisation pour garantir la santé.
Élagage: Pour favoriser une croissance buissonnante de chanvre d'eau, taillez de début à fin du printemps, en supprimant les branches mortes au-dessus des nœuds foliaires. Cela améliore la circulation de l'air et stimule le nouveau feuillage. Pincer régulièrement les extrémités améliore également la densité. Utilisez des outils propres et tranchants pour des résultats optimaux.
Propagation: Préparez des boutures de chanvre d'eau au printemps en semant des graines sous des conditions chaudes et humides. Le processus est modérément facile, comme l'indiquent la germination et le développement des semis. Assurez-vous d'éviter un arrosage excessif tout en fournissant une exposition partielle au soleil pour une croissance optimale.
Rempotage: Rempotez chanvre d'eau tous les 2-3 ans au printemps, en utilisant un pot d'une taille supérieure pour un développement optimal des racines. Après le rempotage, fournissez un sol bien drainant et un ensoleillement modéré pour aider chanvre d'eau à récupérer et enrichir votre jardin avec ses douces feuilles ressemblant à du sucre.
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LIÉS: Comment cultiver et entretenir Chanvre d'eau
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