I tulipani contengono glicosidi tossici e composti alcaloidi, che si trovano nella più alta concentrazione nei bulbi. Sebbene il tulipano dei campi sia noto per essere stato mangiato in passato durante i periodi di carestia e possa assomigliare molto a una cipolla, consumare una grande quantità di bulbi provocherà nausea, vomito, sudorazione, salivazione intensa e difficoltà respiratorie. Questo di solito si attiverà entro 10 minuti dal consumo della pianta. I tulipani contengono anche una sostanza chimica chiamata tuliposide sugli strati esterni della pelle del bulbo. Questo può innescare un'eruzione cutanea dopo un'esposizione ripetuta, irritando anche il letto ungueale, causando unghie fragili.