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ヒョウタンギシギシ有毒ですか？
一部の地域では、 ヒョウタンギシギシは野菜と見なされます。葉はシュウ酸が豊富ですが、食用です。この物質は毒性が低く、料理によって減らすことができますが、シュウ酸カルシウムを配合して体内に蓄積したり、リウマチ、関節炎、痛風、腎臓結石、活動亢進などの病気を悪化させたりする可能性があります。 ヒョウタンギシギシ長期的または大量の消費を避けてください。食べて気分が悪くなった場合は、時間内に治療を受けてください。
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