

ネギ属の判定方法 (Allium)
ネギ属 植物は特有の球根構造と玉ねぎやニンニクに似た強い香りで簡単に識別できます。葉は基部から生じ、長くて細い緑色の葉が特徴です。花は通常、晩春から初夏にかけて咲き、見事な展示を見せます。花は頑丈で直立した茎の頂上にあり、高さは2〜3フィート(60〜90 cm)に達します。花はさまざまな色合いで現れることがあり、茎の頂点に球形の束を形成することがよくあります。
ニンニク/玉ねぎの香りを持つ球根構造
基部から生じる直立した細い葉
2〜3フィート(60〜90 cm)に達する頑丈で分岐しない茎
白、ピンク、紫、または黄色の色合いの集まった花
ニンニク/玉ねぎの香りを放つ最大2フィート(60 cm)の葉
ネギ属 の葉は主に直立から広がった形状で、長く細く、平坦または円筒形です。これらの葉は通常中空で、最大2フィート(60 cm)まで成長します。葉は基部から直接成長するか、茎を抱き込むように成長します。鮮やかな緑色で、滑らかな触感を持ち、特色あるニンニクや玉ねぎの香りを放つことがよくあります。これらの特徴はネギ属を識別する上で重要です。
ネギ属 の花は小さく、6つの部分からなり、裸の茎の先端に束を形成します。種に応じて、筒状、鈴型、星型、またはカップ状などさまざまな形状を示すことがあります。球形の花序は白、ピンク、紫、または黄色の色合いで、長時間美しさを保ちます。これらの花は通常、晩春から初夏にかけて咲き、穏やかで心地よい香りを放ちます。各花の直径は約0.2〜0.4インチ(0.5〜1 cm)です。
ネギ属 の茎は葉がなく、種に応じて高さは6インチから5フィート(15 cmから152 cm)です。通常、滑らかで円筒形をしており、成長するとやや中空になることがあります。色は緑から紫がかった緑まで変化し、成長期の活力を反映しています。茎は一般に単一で分岐しない形を維持し、この植物属を識別する重要な特徴です。
クチナシ は、日本では古くから染料として利用されてきた低木です。秋に実る橙赤色の実が熟しても裂けず、口無しと比喩されていたことから「クチナシ」と呼ばれるようになりました。純白で香りの良い花を咲かせ、幸せにまつわる花言葉もあることから、結婚式やお祝いの場でよく使われます。
ポトスは、光沢のあるハート型の葉を持つ常緑の観葉植物です。メンテナンスが簡単で、ツル状に伸びる特徴を生かしてハンギングバスケットなどで栽培するのに適しています。
食用に広く栽培されるミニトマトは江戸時代に日本に伝来したとされています。当初は、観賞用に利用されるのみでしたが明治には食用として利用されるようになりました。ビタミンCなどの栄養を豊富に含み、家庭菜園にも欠かせない植物です。
トウガラシ(唐辛子)の果実は成長するにしたがって緑色から赤色に変化します。未成熟ものは青唐辛子、赤色の果実は赤唐辛子と呼ばれ、香辛料として使用されます。コロンブスがスペインに持ち帰り、日本には戦国・安土桃山時代に入ってきたと言われています。
熱帯のジャングルに自生するホウライショウ(鳳莱蕉)は、エキゾチックな雰囲気を持つ観葉植物として人気があります。その特徴的な葉は、ポスターや壁紙などのデザインにも用いられます。ハワイでは古来から魔除けに使われてきたそうです。全草が有毒であるため注意が必要です。
春を代表する花が桜であれば、ガクアジサイは梅雨の時期を代表する花です。鎌倉の明月院など、東西南北に名所があります。「万葉集」や「本草和名」などの古い書物に登場し、各地にお金や健康にまつわる俗信が残る日本人と関わりの深い植物です。