パイナップル の葉は基部にあり、直立して剣型で、長さは1.6~3.3フィート（50~100センチ）です。鋭い先端ととげのある縁を持ち、滑らかな縁を持つ品種や斑入りの品種も存在します。上面には溝があり、葉はロゼットパターンを形成します。その硬くとげのあるテクスチャーは特徴的で、植物の識別において重要です。

パイナップル の花は、最大で長さ20インチ（50センチ）の茎の上に、直立した密集したクラスターに配置されています。各花には3つの萼片と3つの花弁があり、6つの雄しべと3つに分かれた雌しべを包みます。これらの両性花は無柄で、コンパクトな花序の一部です。全体の配置と構造は花を特徴付けており、それぞれの小さい構成要素が花の繁殖能力に貢献しています。

パイナップル の茎は非常に短く太く、通常直径は約1インチ（2.5センチ）です。粗く繊維質のテクスチャーを持ち、しばしば密集した葉に覆われています。茎の色は年齢や環境条件によって、淡い緑から茶色まで範囲があります。この茎の構造は、植物のサポートと栄養運搬に不可欠で、さまざまな栽培条件での適応力と耐性にも寄与しています。

パイナップル の果実は、その特異な特徴で知られ、識別において重要です。円筒形をしており、最大で長さ12インチ（30センチ）、重量は6-8ポンド（2.7-3.6キログラム）に達する大きさになります。堅く蝋質の果皮は、六角形のユニットがパッチワークのように並び、熟すと緑色から黄色または少し茶色に変わります。この外皮は、100-200の螺旋状の花からなる無種子のシンカープ（合成果実）に由来する、癒合した萼片と花柄から形成されています。内部は密集した果肉と楕円形で、その構造は独立した個々の果実の集合と、そのユニークな植物形成の象徴です。