アンスリウム属の葉は基茎に交互に配置され、心形から卵形、耳形から矢形までさまざまな形があります。葉の基部は切形から亜心形で、鋭尖であることが多く、全縁または掌状に裂ける場合があります。光沢があり中程度に硬い葉は、掌状に葉脈が分かれ、通常は明るい色の葉脈が見られます。葉のサイズはさまざまで、通常は長さ約2フィート（60 cm）に達します。葉柄は特に長く、先端が膨らんでいます。

アンスリウム属の花は、小さくて細長い棒状花序が特徴で、白、緑、または黄色であり、その下に光沢のある仏炎苞が伴います。仏炎苞の色は赤や白、その他の色合いがあります。ハート型でワックス状の仏炎苞は主要な識別特徴です。直立した円筒状の棒状花序はしばしば先細りし、ねじれることもあります。仏炎苞は通常平らで、時折フード状をしており、深く刻まれた縁があります。開花期間は数週間続き、花茎は葉の高さを上回り、約2フィート（60 cm）の高さに達します。

アンスリウム属の茎は通常短く直立していますが、時には伸びて登ることもあります。堅く繊維状の質感を持ち、緑から茶色がかった色合いです。茎は付着根を発生させ、表面にしがみつくのを助けます。通常、茎の太さは約0.4から0.8インチ（1から2 cm）で、中程度の厚さです。分岐はあまり見られず、葉や根が現れる間隔で茎が節状に見えることがあります。

アンスリウム属の果実は特徴的な球形のベリーで、通常房状に形成されます。これらの球形の果実は小さく、直径約0.2から0.8インチ（5から20 mm）です。熟すと、ベリーは白から赤、さらには紫などの多様な色を呈します。ベリーの表面は滑らかで、肉質で光沢のある外観をしています。各果実にはいくつかの種子が含まれており、ジューシーな果肉の中に埋め込まれています。これらのベリーは花粉媒介後に植物の著名な棒状花序から成熟し、植物の繁殖において重要な役割を果たします。