

ウコン属の判定方法 (Curcuma)
ウコン属はクワズイモに似た熱帯性の植物で、高さは60 cmから2.1メートルを超えるものまで様々です。大きな葉を持ち、その独特な松ぼっくりのような花は、一部の種で葉の前に現れることも、後に現れることもあります。花と葉の形や順序は、認識する上での重要な特徴です。
葉の前または後に現れる独特な松ぼっくりのような花。
披針形から長楕円形の大きな葉、長さ45〜100 cm。
密集した穂状に配置された鮮やかな筒状の花、長さ5〜7.5 cm。
非典型的な非生育可能な果実、小型で卵形、長さ約5 mm。
白、ピンク、紫、黄などのさまざまな花の色。
ウコン属の葉は大きく、滑らかで、披針形から長楕円形をしており、縁は全縁です。通常の長さは45〜100 cmで、幅は12〜15 cmです。種によって、葉は単色の緑色、斑入り、または中央に赤い斑点があることもあります。これらの葉はクワズイモに似ており、その大きさと滑らかな質感が特徴です。
ウコン属の花は鮮やかで多様であり、「テクニカラーパインコーン」とも例えられます。その色は種や栽培品種により異なり、白、ピンク、紫、黄などが見られます。花の穂は偽茎や根茎から直接現れることがあり、葉の出現前に咲くか、後に咲くかは種に依存します。各花は筒状で、長さはおよそ5〜7.5 cmで、密集した華やかな穂状に配置されており、高さは最大で91 cmに達します。
ウコン属の果実は非常に珍しく、種子をほとんど生じません。もし見つかった場合、果実は小さな卵形で、最大で約5 mmの長さです。色は茶色で、少し粗い質感を持っています。この果実の特徴は独特で、植物の生殖特性のためにめったに観察されません。
クチナシ は、日本では古くから染料として利用されてきた低木です。秋に実る橙赤色の実が熟しても裂けず、口無しと比喩されていたことから「クチナシ」と呼ばれるようになりました。純白で香りの良い花を咲かせ、幸せにまつわる花言葉もあることから、結婚式やお祝いの場でよく使われます。
ポトスは、光沢のあるハート型の葉を持つ常緑の観葉植物です。メンテナンスが簡単で、ツル状に伸びる特徴を生かしてハンギングバスケットなどで栽培するのに適しています。
食用に広く栽培されるミニトマトは江戸時代に日本に伝来したとされています。当初は、観賞用に利用されるのみでしたが明治には食用として利用されるようになりました。ビタミンCなどの栄養を豊富に含み、家庭菜園にも欠かせない植物です。
トウガラシ(唐辛子)の果実は成長するにしたがって緑色から赤色に変化します。未成熟ものは青唐辛子、赤色の果実は赤唐辛子と呼ばれ、香辛料として使用されます。コロンブスがスペインに持ち帰り、日本には戦国・安土桃山時代に入ってきたと言われています。
熱帯のジャングルに自生するホウライショウ(鳳莱蕉)は、エキゾチックな雰囲気を持つ観葉植物として人気があります。その特徴的な葉は、ポスターや壁紙などのデザインにも用いられます。ハワイでは古来から魔除けに使われてきたそうです。全草が有毒であるため注意が必要です。
春を代表する花が桜であれば、ガクアジサイは梅雨の時期を代表する花です。鎌倉の明月院など、東西南北に名所があります。「万葉集」や「本草和名」などの古い書物に登場し、各地にお金や健康にまつわる俗信が残る日本人と関わりの深い植物です。