

ヤマアジサイ の判定方法 (Hydrangea serrata)
ヤマアジサイ は、その仲間に比べて小柄ながらも頑丈な姿を持ち、密集した茂みの形状で高さと幅が最大4フィート(1.2メートル)に達します。葉は小さめで、独特な構造の花序は中央に小さな小花、周囲に目立つ大きな花を持ち、レースのような外観を呈します。土壌の酸性度によって開花色は青からピンクまでのスペクトルを見せます。特定の品種では、花序が扁平ではなく球状のモップヘッドの花も咲かせます。
強健な茂みの形状で、高さと幅が4フィート(1.2メートル)に達する。
土壌の酸性度に応じた青からピンクの変化するレースキャップの花。
鋸歯縁と独特な葉脈パターンを持つ先端が尖った葉。
球状の花序を持つモップヘッドの花も楽しめる。
中央部に小さな小花があり、周囲に大きな見栄えのする花を持つ花序。
ヤマアジサイ の葉は先端が尖っており、縁に細かいから粗い鋸歯があり、上面は暗緑色で一般的に無毛(滑らかで毛がない)です。葉の裏面の葉脈には短い毛があり、これらの毛は巻いたり、葉に平らに寝たりします。この独特の葉脈パターンにより、葉は容易に識別できます。通常、葉の長さは2〜4インチ(5〜10センチ)で、その存在感を強調します。
ヤマアジサイ の花はレースキャップ形式を持ち、縁に大きく目立つ花、小花が中心に配置されています。花の色は土壌のpH値によって変わり、酸性土壌では青色、アルカリ性土壌ではピンク色になります。花の直径は一般的に4〜6インチ(10〜15センチ)です。花弁は繊細に配置され、優雅な展示を作り出します。開花は通常、晩春から初夏にかけて行われます。花には目立った香りはありません。
クチナシ は、日本では古くから染料として利用されてきた低木です。秋に実る橙赤色の実が熟しても裂けず、口無しと比喩されていたことから「クチナシ」と呼ばれるようになりました。純白で香りの良い花を咲かせ、幸せにまつわる花言葉もあることから、結婚式やお祝いの場でよく使われます。
ポトスは、光沢のあるハート型の葉を持つ常緑の観葉植物です。メンテナンスが簡単で、ツル状に伸びる特徴を生かしてハンギングバスケットなどで栽培するのに適しています。
食用に広く栽培されるミニトマトは江戸時代に日本に伝来したとされています。当初は、観賞用に利用されるのみでしたが明治には食用として利用されるようになりました。ビタミンCなどの栄養を豊富に含み、家庭菜園にも欠かせない植物です。
トウガラシ(唐辛子)の果実は成長するにしたがって緑色から赤色に変化します。未成熟ものは青唐辛子、赤色の果実は赤唐辛子と呼ばれ、香辛料として使用されます。コロンブスがスペインに持ち帰り、日本には戦国・安土桃山時代に入ってきたと言われています。
熱帯のジャングルに自生するホウライショウ(鳳莱蕉)は、エキゾチックな雰囲気を持つ観葉植物として人気があります。その特徴的な葉は、ポスターや壁紙などのデザインにも用いられます。ハワイでは古来から魔除けに使われてきたそうです。全草が有毒であるため注意が必要です。
春を代表する花が桜であれば、ガクアジサイは梅雨の時期を代表する花です。鎌倉の明月院など、東西南北に名所があります。「万葉集」や「本草和名」などの古い書物に登場し、各地にお金や健康にまつわる俗信が残る日本人と関わりの深い植物です。