トウガラシ（唐辛子）の果実は成長するにしたがって緑色から赤色に変化します。未成熟ものは青唐辛子、赤色の果実は赤唐辛子と呼ばれ、香辛料として使用されます。コロンブスがスペインに持ち帰り、日本には戦国・安土桃山時代に入ってきたと言われています。

レモンバームの葉にはシトラールというレモンにも含まれるさわやかな芳香成分があり、ハーブティーとして人気があります。属名のMelissa（メリッサ）はミツバチを意味する古代ギリシャ語に由来します。実際に、地中海沿岸では約2000年前からハチミツを収穫するための蜜源植物として栽培されています。

クンシランは常緑の多年草で、日本へは明治時代に移入しました。種から育てる場合は発芽から開花まで数年かかりますが、一度成長すれば、毎年春に咲く花と艶やかな葉を楽しむ事ができます。名前に蘭と付きますが、ラン科ではありません。

ベゴニア・マクラータはかわいらしい水玉模様の葉と赤い葉裏が特徴的な、木立性のベゴニアです。日陰から半日陰を好み、室内での栽培にも最適です。個性的なコントラストのある表情を生かして、部屋の色や照明に合わせて鉢を選択すると、とてもおしゃれな観葉植物になるでしょう。

アプリコットは大昔に中国から伝来したと言われ、万葉中や日本最古の本草書「本草和名」などに登場します。果実は食用となり、生食だけでなく加工食品にも利用されます。学名は、本種がヨーロッパに伝わった際にアルメニア産と誤解されたことに由来します。

カリフォルニア州などに自生するカリフォルニアクログルミは、下部に枝を持たずに直立して育ちます。美しい木目模様のため、高級家具などに使用されています。茶色の厚い殻で覆われたナッツを実らせます。

ヒマラヤ地方原産のレモン（檸檬）は白い花を咲かせた後、紡錘形の果実を実らせます。この果実は食用として世界中で幅広く利用されています日本では広島県、愛媛県などで多く生産されています。

コースタルプレインウィローは北中米原産のヤナギの仲間で、川岸や池など湿った場所に自生する落葉樹です。春、新芽を出す前から黄色い小さな花を咲かせ、ミツバチ、チョウなどを引き付けます。ペンシルベニア州では絶滅の危機に瀕しているとされます。

バンレイシ（蕃茘枝）は、別名釈迦頭（シャカトウ）と呼ばれており、お釈迦様の頭のようにごつごつしているのに因ります。バンレイシ（蕃茘枝）果肉がクリーム状で糖度が高い果物ですが、日本ではなかなか目にすることができません。

木は高さ40 m 、直径1 mまで成長します。それは通常単一の、まっすぐな細い幹を持っています。クローズドキャノピースタンドでは、円錐形またはドーム型のクラウンの深さは約1メートルです。 33％。若い木の樹皮は薄く、うろこ状で、赤褐色です。樹齢が進むにつれて、樹皮は厚く、濃い灰色がかった茶色で、粗く、鱗状になり、大きな細長いプレートと深い縦方向の亀裂ができます。

ニチニチソウ（日々草）は大気汚染や排気ガスに耐える性質を持っているため、道路沿いに植えられています。江戸時代中頃に日本に入ってきました。毎日新しい花が咲きますが、1つの花は3〜5日ほどで枯れてしまいます。

オオブタクサ（大豚草）の小さな黄色の花は見た目にはきれいですが、花粉症の原因になることでも知られます。アメリカから穀類について輸入され、日本で自生するようになりました。河川沿いなどで繁殖しているのを見ることができます。

カランコエは、赤、ピンクなどの鮮やかな花を咲かせる人気の多肉植物です。丈夫な植物で、適切に短日処理をして手入れをすれば、毎シーズン花を楽しむことができます。

夏を代表するミニひまわりは、原産地の北米に限らず世界中で広く栽培されています。かつてロシアでは植物の油の摂取が禁止されていましたが、ヒマワリ油だけは禁止されておらず食用油として広がりました。ロシアとウクライナの両国の国花でもあります。

1955年に日本に渡来しましたが、原種は国内ではほとんど栽培されていません。一般的に流通しているムラサキゴテン（紫御殿）は、濃いピンクの花を咲かせる園芸品種「パープルハート」です。葉は細かい軟毛で覆われて、光の当たる角度によって色が変化して見えます。特徴的な葉色を活かして、寄せ植えや花壇に利用されます。夏から秋にかけて咲く花にも観賞価値があります。

その名の通り海辺に自生してブドウのような果実をつけることからハマベブドウと呼ばれます。アメリカ大陸原産で、現地では海岸沿いの防風林や垣根としても利用されます。日本では丸い葉の形や実のなる様子が観賞用に好まれ、観葉植物として栽培されます。

ヘデラは、鑑賞や園芸植物として親しまれている常緑のツル植物です。小さい花は目立ちにくいものの、蜜が多いため晩夏から晩秋までミツバチや蝶が集まります。成長スピードが早く、管理を怠るとあらゆる場所へ侵入するため注意が必要です。

ミナトアカザは道端や開港地などで見られるヨーロッパ原産の一年草ですが、日本を含む世界に広く分布しています。直立する茎は赤みを帯び、球形のつぼみが集まった花は閉じたまま果実が成熟します。和名は発見地が港であったことに由来するとされます。

熱帯が原産のクロトンは、沖縄以外の日本では観葉植物として温室で栽培されるのが一般的です。多様な色彩の線や斑点で模様づけられている葉から、ヘンヨウボクという別名が付けられました。折れた枝や茎から出る樹液に触れると、体質によってはかぶれる可能性があります。

18世紀後半、アオキはイギリスに導入されましたが、現地に渡ったのは雌株のみであったため、果実が実りませんでした。その後、雄株も導入され、美しい赤い果実を観賞できるようになったそうです。「青木」という和名は、枝や幹も一年中青々としていることに由来します。