イネ（稲）は、世界各地の水田や畑で栽培さている世界三大穀物の1つです。精白した米だけでなく、藁、もみ殻、糠なども幅広く活用されています。イネ（稲）の病気として最も被害が大きいのが糸状菌の寄生によって発病する「いもち病」で、消毒をしても完全には防除できません。

モモタマナは公園や街路樹などに植栽される半落葉性の高木です。果実はピロガロールタンニンという色素を含み、染料として利用されます。

ニチニチソウ（日々草）は大気汚染や排気ガスに耐える性質を持っているため、道路沿いに植えられています。江戸時代中頃に日本に入ってきました。毎日新しい花が咲きますが、1つの花は3〜5日ほどで枯れてしまいます。

ダンドクは、江戸時代に南アメリカから日本に移入した多年草です。果実は始めは緑色のイガイガで覆われていてますが、やがて乾燥すると割れて中から大きな黒い種子が姿を表します。この種子が18世紀ごろ使われていた散弾銃の弾丸に似ていることから「インディアンショット」という別名でも親しまれています。

ドラセナ・レフレクサは葉が美しく、初心者にも室内で育てやすいため観葉植物として人気です。ゆっくり成長するのでこまめな剪定も不要です。クネクネと曲がる幹が特徴です。

タマリンドはアフリカ原産のフルーツで、そら豆のような形をしています。アジアでは人気のあるフルーツで、そのまま食べたり、ジュースとして加工されたりしています。亜熱帯地域で街路樹や庭木として植えられていることが多いです。

アリアケカズラ（有明葛）は熱帯地域で親しまれる花木で、多くの場合日本ではつる性になりますが、熱帯の強光線の下ではコンパクトな茂みを形成します。冬でも夜間の気温は最低15℃を保つ必要がありますが、鉢植えにすれば問題なく室内で冬越しさせられます。

ハナキリンは観賞用として栽培され、多くの変種がある多肉植物です。花は通年咲き、茎に棘があることが特徴です。茨の冠を意味する英名の「Crown of Thorns」は、キリストが十字架にかけられた時に着けていた茨の冠が、ハナキリンの茎から造られたという伝説に由来しています。

マンゴー（檬果）は世界各地で広く食用に栽培される常緑性の果樹です。鉢植えで育てて、冬期は屋内の日当たりのよい所に置くなど、適切に管理をすれば、結実させることも可能です。

ランタナは中南米が原産の常緑小低木です。和名は「七変化」で、花の色が徐々に変化することから名付けられました。アジサイに姿が似ますがアジサイとは別種です。種子には毒が含まれています。

ニシキイモ（錦芋）はハート形、天使の羽あるいは矢印の先のような形をした葉姿と、白や緑、ピンク、赤のカラフルな色の組み合わせの葉色が人気の観葉植物です。ペットや人に対する毒性を持つため、植栽地や鉢・プランターを置く場所には注意が必要です。

長さ6.7〜59.1のいくつかの葉柄が植物の中心から伸びており、その上に大きな葉（長さ12〜28、幅47まで）が付いています。葉の上面には落ち込んだ静脈があり、下面には大胆な黄色の静脈があります。

テリハイカダカズラ（照派筏葛）は、南国な雰囲気を感じさせる植物です。色鮮やかな赤色、ピンク色、オレンジ色などの苞葉の中に小さな白色や黄色の花を咲かせます。短日植物のため春と秋に花が咲きます。庭に植える際は、枝が垂れ下がるのでフェンスなどを用意する必要があります。

グァバは甘酸っぱいトロピカルフルーツが成る常緑低木です。日本でも自生しているものや栽培・販売されているものがありますが、野生化したもののほとんどが沖縄や奄美大島で見られます。果実はそのまま生食で、あるいはジャムやジュースにして楽しまれています。果実だけではなく、葉や花や植物そのものも見た目に美しいため、観葉植物としても人気があります。

アジアの亜熱帯から熱帯地域原産のビルマネムは、コーヒーやカカオのプランテーションで緑陰樹としてよく植えられます。かつてインドのタミル・ナードゥ州を支配していた王様は、戦争に勝つたびに、本種の花で作った花輪を身に着けて祝ったそうです。

その成長は年間16フィートを超え、理想的な気候で平均39フィートに達します。常緑の葉は滑らかで光沢があり、楕円形で、尖っており、波状の縁があり、長さは5〜8.5です。花は垂れ下がって長く、6個の狭い緑がかった黄色（まれにピンク）の花びらで、外見は海の星のようで、非常に香りのよいエッセンシャルオイルをもたらします。

インゲンマメ（隠元豆）はタンパク質が豊富に含まれる野菜で、世界中で様々な料理に使われます。若いさやはそのまま調理され、成熟した種子は乾燥させて、煮豆などの調理用に用いられます。

Centrosema pubescensは、17.5インチの高さに達することができる多年生草本です。根系は、多くの場合、窒素固定細菌であるリゾビウムと関連して、深さ最大30 cmに達することができます。茎は急速に成長して枝分かれし、土に枝や葉の密な塊を作ります。葉は三葉で、楕円形のリーフレットは約1.6インチ×1.4インチで、上は暗緑色で無毛であるが、下は白っぽく密にトメントースです。花は一般に、窩の総状花序で生まれた、より暗い紫色の静脈を伴う淡い紫色です。果物は、長さが3.0〜5.9の平らで長い暗褐色の鞘で、最大20個の種子が含まれています。種子は球形で、直径が約0.16で、熟すると暗褐色になります。

Bismarckia nobilisは扇のように広がる大きな葉が特徴的なマダガスカル原産のヤシの木です。葉は成長するにつれ大きくなり、日光が当たるほど灰色に変化します。青みを帯びた幹が特徴的で、観賞用に人気があります。短期間であれば耐寒性があります。

セロシアはかなり古い時代に日本に渡来し、現在では温暖な地域で帰化しています。ケイトウの園芸品種の原種と考えられています。夏から秋にかけて、空き地や河原などで花を咲かせているのを見ることができます。