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20で最も人気のある果物のトップペルー

アマゾンの熱帯雨林からアンデス山脈の高地まで、ペルーの多様な生態系は、変化に富んだ気候と豊かな土壌を提供し、多くのユニークな果実植物を育んでいる。そのなかでも、トウガラシ(唐辛子) 、ミニトマト 、ミリオンバンブー は際立っており、それぞれがこの国の文化に深く浸透している。これらの果物は、ペルーの農業の多様性を際立たせるだけでなく、ペルーの食の多様性と伝統に大きく貢献し、地元の食生活と経済に欠かせない部分を形成している。

Icon common plants
最も人気のある果物
トウガラシ(唐辛子)
1. トウガラシ(唐辛子)
トウガラシ(唐辛子)の果実は成長するにしたがって緑色から赤色に変化します。未成熟ものは青唐辛子、赤色の果実は赤唐辛子と呼ばれ、香辛料として使用されます。コロンブスがスペインに持ち帰り、日本には戦国・安土桃山時代に入ってきたと言われています。
収穫時期:
真夏, 晩夏, 初秋, 秋半ば
ミニトマト
2. ミニトマト
食用に広く栽培されるミニトマトは江戸時代に日本に伝来したとされています。当初は、観賞用に利用されるのみでしたが明治には食用として利用されるようになりました。ビタミンCなどの栄養を豊富に含み、家庭菜園にも欠かせない植物です。
収穫時期:
真夏, 晩夏, 初秋, 秋半ば
キンレンカ
3. キンレンカ
キンレンカは、南米原産の園芸種で一年草です。初夏から秋にかけて、暖色系の花を咲かせます。鮮やかな明るい花の色と、ハスの葉に形が似ていることがキンレンカの名前の由来です。花や葉はエディブルフラワーとして食されます。
収穫時期:
秋半ば, 晩秋
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ミリオンバンブー
4. ミリオンバンブー
ミリオンバンブーは、特にアジア圏で観賞用の植物として人気があります。鉢植えや水耕栽培でも簡単に育てることができます。葉を取り除き、変形させ、竹のような外見に加工させて「ミリオンバンブー」などの商品名で販売されていますが、本種は竹とは分類的に異なります。
収穫時期:
一年中
イポメア
5. イポメア
イポメアはその塊根部分が食用となる野菜です。丈夫で育てやすく、家庭菜園等での栽培にも適していますが、葉や茎が過度に生長しないように肥料の与えすぎには注意が必要です。収穫後数週間ほど置くと甘味が増し、食べ頃になります。
収穫時期:
初秋
クロトン
6. クロトン
熱帯が原産のクロトンは、沖縄以外の日本では観葉植物として温室で栽培されるのが一般的です。多様な色彩の線や斑点で模様づけられている葉から、ヘンヨウボクという別名が付けられました。折れた枝や茎から出る樹液に触れると、体質によってはかぶれる可能性があります。
収穫時期:
初秋
ジャガイモ
7. ジャガイモ
ジャガイモは南米アンデス地方が発祥と言われています。星形の白や紫の花が咲き、デンプンを蓄える地下茎が食用されます。「馬鈴薯」(ばれいしょ)とも呼ばれます。日本には江戸時代頃伝わり、保存しやすいことから食料源として重用されてきました。
収穫時期:
夏, 初秋, 秋半ば
セイヨウオオバコ(西洋大葉子)
8. セイヨウオオバコ(西洋大葉子)
セイヨウオオバコ(西洋大葉子)は、世界各地で見られる多年生の雑草です。道ばたや石畳の隙間、芝生の踏みつけられた所などに生え、最長80 cmといわれる長い根を生やすことができます。
収穫時期:
ポーチュラカリア・アフラ
9. ポーチュラカリア・アフラ
ポーチュラカリア・アフラ (Portulacaria afra) の原産地は南アフリカで、小さく丸い形の緑の葉と深紅の茎ですぐに見分けられます。この可愛らしい半常緑の多肉植物は、装飾用にゼリスケープ(節水園芸)で使われることが最も一般的で、また盆栽でも栽培されています。
収穫時期:
シンゴニウム
10. シンゴニウム
シンゴニウムは小さい葉がかわいらしく、観葉植物として人気がある常緑多年草です。生えたばかりの葉は丸みのあるハート形をしていますが、成熟すると矢のような形へと変化します。
収穫時期:
真夏, 晩夏
ハナツルソウ(花蔓草)
11. ハナツルソウ(花蔓草)
ハナツルソウ(花蔓草)は江戸時代末期に渡来したと言われています。一見すると花はマツバギクに似ていますが、マツバギクよりふた周りほど小さく、より赤みがあります。
収穫時期:
真冬, 晩冬
アボカド
12. アボカド
昭和40年代後半以降アボカドの輸入量は増え続けており、現在ではサラダや巻き寿司など、日常的に消費されています。流通するものの大半はメキシコ産です。鳥類にとっては毒性があるため、インコやカナリアなどのペットには与えてはいけません。
収穫時期:
初秋
ブッソウゲ(扶桑花)
13. ブッソウゲ(扶桑花)
ブッソウゲ(扶桑花)の渡来時期は明らかになっていませんが、琉球(現在の沖縄)にはかなり昔から入ってきていたと推測されています。1614年に島津藩が徳川家康に献上したことが伝えられています。沖縄県では、沖縄市や平良市の市花に指定されています。
収穫時期:
春, 夏, 秋, 初冬, 真冬
トウモロコシ(玉蜀黍)
14. トウモロコシ(玉蜀黍)
トウモロコシ(玉蜀黍)はその種子を食用や家畜飼料として利用する穀物です。味や利用目的に合わせて、多数の農業用品種も開発されています。家庭菜園でも栽培可能ですが、受粉のために2列以上で栽培する必要があります。
収穫時期:
晩夏, 初秋, 秋半ば
アンスリウム
15. アンスリウム
アンスリウムは赤やピンク色に咲きますが、鮮やかなハート型は花ではなく仏炎苞です。ここから伸びる細い尾のような黄色い突起が花です。その独特の形から、大紅団扇という和名がついています。ハワイではバレンタインデーに贈る花として人気があります。
収穫時期:
一年中
カランコエ
16. カランコエ
カランコエは、赤、ピンクなどの鮮やかな花を咲かせる人気の多肉植物です。丈夫な植物で、適切に短日処理をして手入れをすれば、毎シーズン花を楽しむことができます。
収穫時期:
夏, 初秋, 秋半ば
インゲンマメ(隠元豆)
17. インゲンマメ(隠元豆)
インゲンマメ(隠元豆)はタンパク質が豊富に含まれる野菜で、世界中で様々な料理に使われます。若いさやはそのまま調理され、成熟した種子は乾燥させて、煮豆などの調理用に用いられます。
収穫時期:
夏, 秋
アフリカン・マリーゴールド
18. アフリカン・マリーゴールド
現在では様々な品種のマリーゴールドがありますが、アフリカン・マリーゴールドは江戸時代初期に日本に初めて入ってきたマリーゴールドです。かつて原産地(中米やメキシコ)に住んでいたアステカ族は、薬用、儀式用、装飾用に本種を採取していたと言われています。
収穫時期:
ムラサキオモト
19. ムラサキオモト
ムラサキオモトは、オモトに似ていて、かつ葉の裏が紫色であることから名付けられたといわれています。しかし、オモトとはまったく別の種類で、熱帯植物であるため耐寒性もありません。葉の裏の紫色が美しいことから、観葉植物として人気があります。また、草丈が低いことから、寄せ植えにもよく利用されます。
収穫時期:
晩夏, 秋
ベンジャミン
20. ベンジャミン
ベンジャミンは、アジア~オーストラリア原産の常緑樹です。幹や枝が柔らかいのが特徴で、三つ編みのように仕立てられたものなどが観葉植物として人気です。ネパールなどでは聖木とされています。
収穫時期:
晩夏, 初秋
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ペルーのその他の植物

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とても一般的な有毒植物

湿度の高いアマゾンの熱帯雨林から標高の高いアンデス山脈まで、ペルーの多様な環境は広大な生物多様性を育んでおり、その中には有毒植物も数多く含まれている。様々な気候、豊かな土壌、ユニークな生態系などの要因が、これらの潜在的に有害な種の蔓延に寄与している。その中でも、 、 、 は、地域住民とその地域の植物相を研究する科学者の双方にとって、特に懸念材料となっている。

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とても一般的な春の花

ペルーの春は穏やかな気候の到来を告げ、植物の生命がタペストリーのように輝き出す。鮮やかな 、象徴的な 、香り高い などの花が花びらを広げ始める。これらの花々は単に目を楽しませてくれるだけでなく、しばしば再生やペルーの豊かな生物多様性を象徴し、この季節の喜びを表している。

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とても一般的な春の果実

アンデス山脈とアマゾンに囲まれたペルーの春は、花が咲き乱れ、温暖な気候で、さまざまな実をつける植物を育てるのに理想的な季節です。この時期、 は熟した果実ではじけ始め、 は爽やかな甘さの収穫のピークを迎え、 は美味しい農産物を提供してくれる。これらの果物は、地元市場に鮮やかな色合いと風味を吹き込み、春がもたらす再生のエッセンスを体現している。

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とても一般的な雑草

熱帯アマゾンのジャングルから乾燥した海岸平野まで、ペルーの多様な気候は、それぞれが異なる環境条件に適応する様々な園芸雑草の肥沃な繁殖地を作り出している。現地の景観に影響を及ぼしている最も一般的な園芸雑草には、 、 、 があり、それぞれアマチュアとプロの園芸家の双方にユニークな課題を提示している。これらの雑草の蔓延は、健康で活気のある庭を維持するために、継続的な管理努力と持続可能な雑草防除の実践に関する深い理解を必要とする。

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とても一般的な背の高い木

湿潤なアマゾンの熱帯雨林からそびえ立つアンデス山脈まで、様々な気候と地形に包まれたペルーの地形は、地球上で最も雄大な木々を育むのに適しています。この変化に富んだ地形の中で、 、 、 、それぞれ驚くべき高さに達し、生態系の重要な構成要素として栄えています。これらの巨木は生態学的にも歴史的にも重要であり、ペルー固有の豊かな生物多様性と文化遺産を静かに見守っている。

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一般的な植物の上位

ペルーには、トウガラシ(唐辛子)、ミニトマト、カネノナルキ(金のなる木)、キンレンカ、ミリオンバンブーなど、合計で50種の花が見られます。街中や公園、庭の中を歩けば、こういった一般的な植物を見ることができるでしょう。

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