고추(Capsicum annuum)는 늦봄부터 여름에 걸쳐 재배하며 열매는 매운 맛을 내는 세계적으로 사용되는 대표적인 양념 재료이다. 꽃은 흰색이지만, 열매인 고추는 녹색의 작은 열매로 시작되어 점점 길게 커지며 익을수록 붉은색이 되며 열매 안에 많은 씨앗이 여문다. 특히 맨 처음으로 열리는 열매를 일찍 따주면 줄기의 성장에 도움이 된다.

스킨답서스(Epipremnum aureum)은 세계에서 가장 인기 있는 화초로, 대한민국에서는 국민 화초라고 불릴 정도로 많이 키웁니다. 키우기가 쉬워 입문자에게 좋습니다. 스킨답서스는 공기 정화 효과도 있지만 생명력과 번식력이 강해 야생에서는 생태계를 파괴하는 주범으로 여겨지기도 해, 일부 지역에서는 '악마의 덩굴(Devil's ivy)'라고 이름까지 붙였다고 합니다. 또한 독성이 있으니 절대로 식용해서는 안 되는 식물입니다.

칼라듐 바이컬러은 실내에서 관엽식물로 재배되며 가장 큰 특징은 초록색, 흰색, 분홍색, 빨간색의 얼룩 반점들이 있는 하트 모양의 큰 잎이다. 칼라듐 바이컬러에는 옥살산칼슘 성분이 있어 사람 및 동물에게 유독하며 식물체의 수액을 잘못 만지면 피부발진이 생긴다.

익소라 콕시네아(Ixora coccinea)의 가죽질의 잎은 반들반들 윤이 나기 때문에 수려한 모습과 함께 사계절 내내 피는 십자 모양의 꽃으로 화려함이 절정에 이릅니다. 다습하고 배수가 잘 되는 상태를 좋아하며, 햇빛이 잘 드는 곳에서 잘 자랄 수 있습니다.

옥수수(Zea mays)는 1만 년 전 멕시코 남부 원주민에 의해 처음으로 토착된 곡물이다. 1493년 콜럼버스가 스페인에 처음 소개한 후 전 세계로 퍼져 나갔다. 다양한 기후에 잘 적응하며 자라기 때문이다. 동물 사료, 옥수수 에탄올 및 바이오 연료 제조 등으로 활용된다. 조명충나방, 외잎벌레사촌 애벌레 등에 취약하다.

Cajanus cajan 3 m에 도달 할 수 직립 관목 또는 나무 (희귀 4 m까지)은 일반적으로 1.5 m의 식물의 높이입니다. 가지의 껍질은 눈에 띄게 늑골이 있고 털이 있으며 황금색, 인접하거나 약간 튀어 나온 부드러운 삼지창이 있습니다. 잎은 세 부분으로 핀 나이트입니다.

부상화(Hibiscus rosa-sinensis)는 꽃의 붉은색과 생김새가 매력적이기 때문에 주로 관상용으로 쓰인다. 말레이시아의 국화이고 인도 지역에서는 신을 섬기는데 사용하기도 한다. 중국에서는 전통적으로 구두약을 생산하는데 사용된다. 추위에 매우 약하며 10 ℃ 이하의 날씨는 견디지 못한다.

산세베리아(Sansevieria trifasciata)는 잎이 뱀처럼 생겼다 하여 영어로 '뱀 식물(Snake plant)'이라고 불린다. 산세베리아의 질긴 식물 섬유는 활 시위를 만드는 데 쓰였다. 지금은 주로 관상용 실내 식물로 재배된다.

크로톤(Codiaeum variegatum)는 열대 지방에서 온 귀화식물로 잎의 형태와 색깔의 변이가 심해 '교태'라는 꽃말처럼 특별한 매력을 지닌 식물입니다. 관리 방법은 햇볕을 받게 되면 잎사귀의 색이 다양해지고 진해지는데 이것 때문에 변엽목이라는 이름을 갖게 되었으나 그렇다고 해서 직사광선에 내어놓으면 잎사귀에 화상을 입어 모양이 볼품 없어지니 밝은 간접광이 있는 곳이 가장 적합합니다.

문주란은 꽃잎이 굉장히 얇고 길고 마치 거미같이 생긴 특이한 꽃이 피기 때문에 관상용 화초로 인기가 많습니다. 한국에서 유일하게 자생하는 군락지는 제주의 토끼섬으로, 천연기념19호로 지정되어 보호받고 있습니다.

싱고니움(Syngonium podophyllum)은 착생식물로 다른 나무나 바위를 타고 오르면서 자란다. 정원에서는 지피 식물로 주로 사용된다. 실내에서 재배할 경우, 대부분은 꽃을 피우지 못한다. 수액을 포함한 모든 부분에 독성이 있으므로 주의해야 한다.

알라만다 카타르티카(Allamanda cathartica)는 관목이 크고 노란색의 향기로운 큰 꽃으로 원산지인 남미 브라질을 비롯해 한국, 아시아 지방에서 인기 원예 품종으로 추천됩니다. 특히 남미에서 인기가 많은 종으로 푸에르토리코 카노바나스 시의 시화(市花)이기도 합니다. 변이종이 많은데 그중 가장 유명한 것은 지름 10 cm가 넘는 대륜화인 헨더슨알라만다가 있습니다.

아레카야자은 여름이 되면 노란색의 꽃이 피며 녹색의 잎이 여러 줄기에서 돋아나 위로 구부러져 자라는 게 특징이다. 휘어져서 자라는 이파리 생김새가 나비 모양을 닮아 영문 속칭은 노란 나비 야자(yellow butterfly palm)라고 불린다. 열대 및 아열대 지역에서는 장식용 정원수로 많이 재배하며 온대지역에서는 실내 관엽식물로 재배한다.

알피니아 푸르푸라타는 타조 깃털처럼 생겼는데, 깃털과는 먼 생강과의 식물입니다. 꽃처럼 보이는 붉고 분홍색의 포가 꽤나 오랫동안 유지되는 덕분에 관상용으로 많이 기릅니다. 남미 지역과 중미 지역에서 자라는데 열정적인 모습만큼 트로피컬 지방인 하와이에서도 널리 분포하는 식물입니다. 알피니아 푸르푸라타는 사모아의 국화이기도 합니다.

바질(Ocimum basilicum)은 하루에 5시간만 햇빛을 쬐어주면 쉽게 기를 수 있는 허브입니다. 보통 다른 허브류들은 말려서 사용하지만 바질은 생으로 요리에 자주 이용됩니다. 이탈리아 요리, 중국 요리에 주로 사용되지만, 인도에서는 신성하게 여기기 때문에 음식에 넣지 않고, 이 자체로만 차로 달여 마십니다.

코콜로바 우비페라는 미국과 카리브해의 열대 해안 지역이 원산지다. 사구 침식 방지 및 관상용 식재를 포함하여 많은 용도로 쓰인다. 수액은 염료로 사용되어 왔으며 목재는 가구용으로 사용되곤 한다. 일부 해변에는 근처 건물에서 반사되는 빛에 의해 바다거북이가 방해를 받아 길을 잃지 않도록 코콜로바 우비페라를 심어 반사되는 빛을 차단한다.

플루메리아 루브라(Plumeria rubra)는 야생에서 12m까지 자랄 수 있다. 염분이 많은 바람에 잘 견디며 내염성이 매우 뛰어나다. 아시아에서는 사원 근처에 심어 향기로운 꽃을 매일 종교 제물로 사용하기도 한다.

카랑코에 피나타(Kalanchoe pinnata)는 건조하고 습한 지역의 둑, 덤불에서 쉽게 볼 수 있는 잡초다. 1.4m까지 자라나며 꽃은 과즙이 풍부하여 새를 유인한다. 꽃은 종 모양이라서 "대성당의 종"이라는 별명을 가지고 있다. 독성이 있어 동물이 섭취하면 심장 중독을 일으킬 수 있다.

아칼리파 윌케시아나(Acalypha wilkesiana)는 태평양 제도가 원산지인 상록수다. 아칼리파 윌케시아나는 밝은 색상의 잎 덕분에 관상용으로 많이 사용되는 야외 식물이다. 특히 미국 플로리다에서 인기가 많다.

디펜바키아 세구이네은 장식용 및 관상용으로 실내에서 많이 재배한다. 초록색의 잎에 하얀색의 얼룩덜룩한 무늬가 특징이며, 흰 꽃이 핀다. 실내 재배 시 주의할 점은 너무 많은 물을 주지 않아야 하며 강한 직사광선을 피해 화분을 놓아야 한다. 식물의 수액에 유독성이 있어 주의해야 한다.