고추(Capsicum annuum)는 늦봄부터 여름에 걸쳐 재배하며 열매는 매운 맛을 내는 세계적으로 사용되는 대표적인 양념 재료이다. 꽃은 흰색이지만, 열매인 고추는 녹색의 작은 열매로 시작되어 점점 길게 커지며 익을수록 붉은색이 되며 열매 안에 많은 씨앗이 여문다. 특히 맨 처음으로 열리는 열매를 일찍 따주면 줄기의 성장에 도움이 된다.

파파야(Carica papaya)는 열대 환경에서 자라는 다년생 식물이다. 줄기는 나무가 되지 않고 넘어지면 곧바로 썩어 나무와 풀의 중간 성질을 지니게 된다. 과일은 녹색에서 노란색으로 익으며 단맛이 강하다. 과육을 얇게 잘라 말려서 먹기도 한다. 한국에선 동남아에서 수입해 먹는다.

망고(Mangifera indica)의 이름은 인도어 말라얄람어 'māṅṅa'에서 유래되었다. 오래전 포르투갈 유럽인들이 동인도 지역의 케릴라주와 교역을 하면서 전해진 단어라고 한다. 한번 생성된 잎은 외부 병충해 피해가 없다면 4~5년까지 유지될 수 있다는 특징이 있다.

칼라듐 바이컬러은 실내에서 관엽식물로 재배되며 가장 큰 특징은 초록색, 흰색, 분홍색, 빨간색의 얼룩 반점들이 있는 하트 모양의 큰 잎이다. 칼라듐 바이컬러에는 옥살산칼슘 성분이 있어 사람 및 동물에게 유독하며 식물체의 수액을 잘못 만지면 피부발진이 생긴다.

육지면가 우리나라에 들어온 것은 고려 공민왕 12년으로 원나라에 다녀온 문익점에 의해서였다. 늦여름부터 초가을에 피는 연한 노란색 꽃은 오후가 되면 자주빛이 돌면서 시든다. 씨를 덮고 있는 솜털은 섬유 원료로 사용한다.

고구마(Ipomoea batatas)는 남미에서는 5,000년 전부터 존재한 것으로 여겨지며 2,500년경 멕시코 주민들에 의해 카리브해 및 남미로 전파되었을 가능성이 높다. 1,600년대 초 포르투갈에 의해 일본에 유입되었는데, 쌀 수확량이 좋지 않을 때 기근을 예방하는 데 큰 역할을 하며 일본에서 주식이 되기도 했다. 서리에 약하며 24도 정도의 평균적인 기온에서 잘 자란다.

필레아 마이크로필라는 종종 많은 풍경에서 지상 덮개 또는 장식용으로 활용된다. 수나무가 일반적으로 꽃가루를 폭발적으로 생산하기 때문에 일반적으로 '물퉁이'로 불린다. 부분적인 그늘이나 빛이 간접적으로 비치는 습한 환경에서 가장 잘 자란다. 실내 암석 정원에서 특히 인기 있는 식물이다.

익소라 콕시네아(Ixora coccinea)의 가죽질의 잎은 반들반들 윤이 나기 때문에 수려한 모습과 함께 사계절 내내 피는 십자 모양의 꽃으로 화려함이 절정에 이릅니다. 다습하고 배수가 잘 되는 상태를 좋아하며, 햇빛이 잘 드는 곳에서 잘 자랄 수 있습니다.

토마토는 원산지가 남아메리카인 가지과의 한해살이풀이다. 토마토는 대항해시대인 16세기에 이탈리아에 처음 전파되어 17세기 이후 이탈리아의 식재료로 흔히 사용하게 되었다. 17세기 초 한국에도 소개되었으며 현재 전국에서 재배하는 귀화식물이 되었다.

디펜바키아 세구이네은 장식용 및 관상용으로 실내에서 많이 재배한다. 초록색의 잎에 하얀색의 얼룩덜룩한 무늬가 특징이며, 흰 꽃이 핀다. 실내 재배 시 주의할 점은 너무 많은 물을 주지 않아야 하며 강한 직사광선을 피해 화분을 놓아야 한다. 식물의 수액에 유독성이 있어 주의해야 한다.

'땅이 품은 알'이라 하여 붙은 이름인 토란은 습한 곳에서 잘 자라는 식물입니다. 대개 근경을 국거리로 식용하기도 합니다. 토란 꽃은 100년에 한번 핀다고 하여 행운의 꽃이라고도 불립니다.

코코넛야자의 줄기는 구부러져 있으며, 갈색의 열매가 열린다. 열매는 수많은 식품으로 사용되며, 날것 또는 조리해서 먹을 수 있다. 학명 Cocos nucifera는 마스크를 뜻하는 포르투갈어 "coco"에서 유래되었다.

옥수수(Zea mays)는 1만 년 전 멕시코 남부 원주민에 의해 처음으로 토착된 곡물이다. 1493년 콜럼버스가 스페인에 처음 소개한 후 전 세계로 퍼져 나갔다. 다양한 기후에 잘 적응하며 자라기 때문이다. 동물 사료, 옥수수 에탄올 및 바이오 연료 제조 등으로 활용된다. 조명충나방, 외잎벌레사촌 애벌레 등에 취약하다.

Piper aduncum은 약 1000종~2000종이 속해 있으며, 아메리카 대륙에서 종이 가장 많이 발견된다. 잎 마디가 부풀어 있는 것이 특징이다. 일부 종은 줄기 속이 비어있으며, 개미가 군집을 이루기도 한다. 열매는 새나 작은 과일을 먹는 포유류에게 중요한 먹이가 된다. 따뜻한 지역에서는 정원 관상용 식물로 사용되거나, 담쟁이 덩굴처럼 사용되기도 한다.

열대아몬드(Terminalia catappa)는 널리 퍼져 있어 정확한 원산을 파악하기 어렵다. 나무는 35m까지 높게 자라는 것이 특징이다. 과일은 식용 가능하며 산성을 띠고 과일 속의 씨앗은 완전히 익으면 먹을 수 있으며 아몬드 맛이 난다. 목재는 붉은색으로 단단하고 내수성이 우수하여 카누를 만들 때 사용됐다.

연꽃(Nelumbo nucifera)은 불교를 상징하는 꽃으로, 뿌리는 물 밑바닥에 내리고 잎은 수면에 둥둥 떠서 자라는 수련과의 여러해살이 부엽식물이다. 한국에선 연잎을 사용해 밥과 차, 또는 술을 담가 마시며 사찰음식의 단골 재료로 쓰인다.

Cyanthillium cinereum 은 최대 4 피트 높이의 연간 약초입니다. 핑크색 또는 자 disc 빛의 디스크 작은 꽃이 있지만 광선 작은 꽃이없는 수많은 꽃 머리의 납작한 배열을 생성합니다.

듀란타(Duranta erecta)는 마편초과에 속하는 소관목 상록식물이다. 멕시코를 포함한 중남미 지역이 원산지이며 많은 열대 및 아열대 지역에서 관상용 식물로 재배된다. 잎과 덜 익은 열매는 독성이 있어 어린아이와 개, 고양이에게 치명적이므로 유의해야 한다.

Chrysobalanus icaco 은 1 ~ 3 m 정도되는 관목 또는 2 ~ 6 m 정도의 높이 무성한 나무에서 드물게 10 m 정도되는 경우도 있습니다. 잎은 상록 성에서 타원형에서 거의 원형으로 가죽 같은 질감입니다. 길이는 3 ~ 10 cm, 폭은 2.5 ~ 7 cm 정도입니다. 잎의 색깔은 녹색에서 밝은 적색까지 다양합니다. 나무 껍질은 어두운 갈색에 흰 반점이 있습니다. 술이 꽃은 작고 녹색 몸을 띠는 흰색으로되어 있으며, 일년 내내 볼 수 있지만 늦은 봄에 가장 꽃을 달고 있습니다.

외관은 고구마와 비슷하고 줄기는 중공에서 포복한다. 잎은 끊어 들어간 긴 달걀 모양.