엘로데아 카나덴시스 다년생 수생 식물로 물 바닥의 진흙에서 뿌리를 내려 자라기 시작한다. 자웅동체이지만 수꽃이 드물게 피기 때문에 대부분 줄기 마디를 통해 뿌리를 내려 번식한다. 물속의 양분을 흡수해서 해조류를 제어하고, 물을 맑게 유지하는데 도움을 주어 수질 및 연못 개선을 위한 용도로도 많이 사용된다. 수생 무척추 동물, 물고기, 양서류에게 좋은 서식지가 되며, 물새나 비버의 좋은 먹이가 되기도 한다. 속명 Elodea canadensis는 그리스어 helodes에서 유래되었으며, '늪지대 또는 습지대에서 자란다'는 뜻이다.

일반명에서 알 수 있듯, 메도스위트는 초원에서 흔히 자라는 허브로 달콤한 냄새가 난다. 장미과에 속하는 다년생 식물로 유럽, 영국 제도, 서아시아가 원산지이며 북미 일부 지역에서도 자생한다. Filipendula ulmaria는 포푸리로 만들거나 맥주, 와인, 스튜에 풍미를 더하는 데 사용되었다.

가는미나리아재비(Ranunculus repens)는 습한 서식지를 선호해서 '작은 개구리'라는 뜻의 학명이 붙었다. 과거에는 아름다운 꽃 때문에 관상용 화초로 널리 재배됐지만 오늘날에는 많은 지역에서 침입종으로 분류된다. 가는 줄기를 이용해서 빠르게 번식한다. 독성 식물이며 진액이 피부에 닿으면 물집이 잡힐 수 있다.

수국은 낙엽성 관목으로 색채가 다양하며 싱그러운 꽃으로 유명합니다. 꽃의 색으로 토양의 산성도를 확인할 수 있습니다. 정상토양에선 분홍색, 산성토에선 푸른색을 띕니다. 따라서 원하는 꽃 색깔이 있다면 비료를 다르게 주어 토양의 산성도를 맞춰주세요. 수국의 라틴어 명칭 중 'hydrangea'는 '물그릇'이란 뜻으로, 물을 좋아하는 꽃의 특성을 반영합니다.

야생 안젤리카는 속이 빈 자주색 줄기를 가지고 있다. 흰색 또는 분홍색의 꽃은 산형으로 피며, 5장의 꽃잎을 가지고 있다. 속명 Angelica sylvestris의 sylvestris는 라틴어 '숲에서 자라는'을 뜻하지만, 실제로는 들판, 울타리, 숲, 습지 등 다양한 조건에서 자랄 수 있다. '야생적으로 자라는'이란 것을 뜻하는 의미로 사용된 것이라 할 수 있다. 20세기까지 줄기는 염료로 사용되기도 했다. 노르웨이 말벌(Dolichovespula norwegica)의 성체는 야생 안젤리카의 꿀을 먹는 것으로 알려져 있다.

러브풍로초는 토착식물의 서식지를 빠르게 점령하여 유해 허브로 간주된다. 분홍색의 꽃이 피며, 줄기와 잎은 끈적한 털로 덮여있고, 불쾌한 냄새가 난다. "Herb rober"라는 영문명은 약초학자 세인트 로버트의 이름, 또는 로빈후드로 알려진 로버트 굿펠로우의 이름에서 유래된 것으로 보인다.

구주물푸레는 뿌리가 신의 영토까지 뻗어 있다는 이유로 노르웨이 신화에서 "우주의 나무"라고 불리는 나무이다. 아일랜드에서는 19세기 말 정도까지 신생아에게 이 나무에서 얻은 주스를 한 숟가락 먹이는 풍습이 있기도 했다. 빠르게 자라기 때문에 목재 생산에 많이 쓰인다.

딱총나무(Sambucus nigra)는 울타리, 숲에서 주로 발견되며 포유류에게 유독한 식물이다. 설 익은 열매, 씨앗, 녹색 잎과 줄기는 독성을 가지고 있다. 라틴어 명의 'nigra'는 '검은색'을 뜻하는데 베리의 진한 색을 나타낸다. 검은색과 보라색의 열매는 새들의 식량이 된다. 유럽에서 꽃과 열매는 따뜻한 와인과 전통 요리를 만들 때 사용된다. 임신 중이나 알레르기 또는 위장 질환이 있는 사람이 섭취해서는 안된다.

유럽너도밤나무(Fagus sylvatica)는 스위스의 경우 유럽너도밤나무를 전체 삼림의 20%가 될 만큼 심는데, '숲의 어머니'라는 별명을 가지고 있는 만큼 버릴 것이 하나도 없는 나무이다. 내구성이 강하지는 않지만 저렴한 가격과 작업 용이성으로 꾸준히 사랑받는 목재이다.

서양산사은 가지에 가시가 많은 점이 특징적이다. 갓 피운 하얀 꽃에서는 기분 좋은 향기가 나지만, 시간이 지나면 썩은 물고기 냄새로 변한다. 이 고약한 냄새로 날벌레를 유인하여 수정과 번식을 도모한다. 빽빽한 덤불을 형성하면서 자라는 데다 바람에 대한 저항력이 강하여 울타리로 활용하기 좋다.

다알리아는 여름에 피는 멕시코의 국화이다. 꽃말은 '화려한 아름다움'과 '배신'이다. 나폴레옹 1세의 아내 조세핀의 배신에서 부정적인 꽃말이 유래했고, 프랑스 혁명 이후 나라가 어지러워지면서 '불안'이라는 꽃말도 생겼다.

아이비는 두릅나무과의 한 속으로 상록성 덩굴식물이다. 독성이 있어 섭취 시 호흡곤란, 마비, 경련 등의 증상이 발생하며, 심하면 혼수상태나 사망에 이를 수 있으므로 주의해야 한다. 한국에선 '헬릭스'라는 이름의 관엽식물로 보급되었다.

검은오리나무는 중소형 낙엽수로 어린 나뭇가지는 끈적끈적하고, 광택이 나는 짙은 녹색의 잎을 가지고 있는 것이 특징이다. 암수한그루로 봄에 꽃이 피는데 수꽃은 가지 끝에 마상꽃차례를 이루고, 암꽃은 솔방울모양처럼 생겼다. 가벼운 목재는 물에서도 잘 썩지 않으며, 공기 중에서는 붉은색을 띤다. 개암나무와 잎 모양이 비슷하게 생겼는데, 검은오리나무는 부드러운 털이 있다. 자르면 짙은 오렌지색으로 변하는데 마치 피가 나는 느낌을 줘서 사람들이 나무를 두려워했다는 설화가 있다.

다년생 종류의 식물에서 30 ~ 100 cm (드물게 1.4 m)까지 성장하고 두께 2 ~ 8 mm의 직접 생 진한 녹색 줄기는 곧고 굳은隆条이 10 개에서 30 개 있습니다 . 줄기의 마디는 끝이 검은 작은 5 ~ 10 mm 정도의 비늘 조각 잎이 고리 생 있습니다. 측면 촬영은 가늘고 진한 녹색을하고 있으며, 1 ~ 8 개있는 절에는 각각 5 개의 비늘 조각 잎이 고리 생 있습니다.

가로수로 많이 심어지는 개버즘단풍나무는 흔히 플라타너스 단풍나무라고 불리는데, 이름과는 달리 단풍이 아름다운 나무는 아니다. 나무가 성숙하면 껍질이 벗겨지면서 안쪽의 주황색 수피를 드러낸다. 목재는 주로 가구 제작에 활용되는데, 특히 바닥재로 탁월하다.

서양개암나무(Corylus avellana)의 목재는 건축 자재 및 울타리에 사용된다. 열매의 씨앗은 헤이즐넛이라 불리기도 한다. 씨앗은 단백질과 불포화 지방이 풍부하다. 열매는 다람쥐의 공격을 받을 수 있으며 나방, 일본 딱정벌레를 조심하고 잎 반점을 유의해야 한다.

로완나무에는 무수한 가지들이 있는데 그 가지가 대체로 위를 향하여 꼿꼿이 자라는 점이 특징이다. 매우 작은 하얀 꽃들이 무리를 지어 피어나고 꽃이 지고 난 가을에는 붉은색 열매를 맺는다. 한때 관상용으로 매우 인기가 있었으나 질병과 곤충에 취약하여 인기가 감소하였다. 서늘하고 습한 곳이 아니면 오래 살지 못한다.

칼루나(Calluna vulgaris)는 유럽의 황야 지대에서 주로 발견되며 산성토양에서 잘 자랍니다. 여름꽃으로 불리는 칼루나는 에리카와는 다른 종으로 분류되고 있으며, 학명 칼루나(calluna)는 그리스어로 '아름답게 하다', '말끔하게 하다'라는 뜻을 지니고 있습니다.

마젤란 후크시아(Fuchsia magellanica)는 프랑스 식물학자 Leonhart Fuchs가 이 식물을 1703년 처음 발견한 꽃으로 수 백년에 걸쳐 재배가 된 품종이다. 이름처럼 '자홍색'의 꽃이 화려한 외관새를 뽐낸다.

골풀은 우리나라에서 예로부터 등잔 심지부터 시작하여 돗자리, 바구니, 방석, 벽지 등의 자리를 엮는데 사용했으며 그 재배역사가 꽤 길다. 현재에는 관상용, 수생식물원용, 조경용, 서식지 복원용 등으로 재배하며 고온다습한 습윤지에서는 잡초처럼 급속히 번지는 성향이 있어 재배 시 주의해야 한다.