아보카도(Persea americana)는 과일의 일종으로 부드러운 질감 덕분에 '숲속의 버터'라고 불린다. 단백질과 지방의 함량이 상당히 높은 편이고 미네랄과 비타민 등의 좋은 영양소가 풍부하다. 단, 너무 익어버리거나 오래되면 쓴맛이 나게 되므로 주의해야 한다. 페르신(persin)을 함유하고 있어 동물에게 함부로 먹이면 안 된다.

삼은 오랜 역사를 지닌 식물로 다양한 목적으로 재배된다. 산업용 섬유, 대마유로 사용된다. 씨앗은 기분전환용 약물로 사용된다. 그 외 엔테오겐(환각성 물질)으로 쓰이기도 한다. 식물은 암수로 구분되는데, 암꽃에서만 유용한 기름이 생산된다.

수국은 낙엽성 관목으로 색채가 다양하며 싱그러운 꽃으로 유명합니다. 꽃의 색으로 토양의 산성도를 확인할 수 있습니다. 정상토양에선 분홍색, 산성토에선 푸른색을 띕니다. 따라서 원하는 꽃 색깔이 있다면 비료를 다르게 주어 토양의 산성도를 맞춰주세요. 수국의 라틴어 명칭 중 'hydrangea'는 '물그릇'이란 뜻으로, 물을 좋아하는 꽃의 특성을 반영합니다.

버터플라이피는 보라색이나 흰색 꽃이 피는 품종도 있지만 선명한 파란색의 꽃을 피우는 게 가장 큰 특징이다. 꽃에 있는 안토시아닌이라는 성분 때문에 파란색을 띠는데 동남아 지역에서는 쌀을 염색하는 데 사용되기도 한다. 우리나라에서는 현재 '식품의 기준 및 규격'에 따른 식품 원재료로 등록되어 있지 않으므로 부작용 및 독성에 유의해야 한다.

채송화(Portulaca grandiflora)의 꽃은 맑은 날 낮에 피어 오후 2시경 시들며 노란색, 주황색, 빨간색, 밝은 분홍색, 흰색, 크림색으로 피어난다. 건조하고 배수가 잘 되는 토양을 선호하며 강한 열과 햇볕 아래서 잘 자란다. 진딧물, 거미 진드기를 조심해야 한다. 발칸 반도의 18~19세기 건축물이 있는 도시에 널리 퍼져 있다.

스킨답서스(Epipremnum aureum)은 세계에서 가장 인기 있는 화초로, 대한민국에서는 국민 화초라고 불릴 정도로 많이 키웁니다. 키우기가 쉬워 입문자에게 좋습니다. 스킨답서스는 공기 정화 효과도 있지만 생명력과 번식력이 강해 야생에서는 생태계를 파괴하는 주범으로 여겨지기도 해, 일부 지역에서는 '악마의 덩굴(Devil's ivy)'라고 이름까지 붙였다고 합니다. 또한 독성이 있으니 절대로 식용해서는 안 되는 식물입니다.

금전수는 반들반들한 윤기 있는 잎과 관리가 비교적 수월하기에 실내 장식용 화초로 인기가 좋다. 과습 상태에서 저온이 되면 뿌리가 썩기 쉬우므로 물 빠짐이 좋은 흙에서 키워야 한다. 토양의 표면이 말랐을 때 물을 주며 겨울철에는 흙이 완전히 말랐을 때 관수를 해야 한다.

크로톤(Codiaeum variegatum)는 열대 지방에서 온 귀화식물로 잎의 형태와 색깔의 변이가 심해 '교태'라는 꽃말처럼 특별한 매력을 지닌 식물입니다. 관리 방법은 햇볕을 받게 되면 잎사귀의 색이 다양해지고 진해지는데 이것 때문에 변엽목이라는 이름을 갖게 되었으나 그렇다고 해서 직사광선에 내어놓으면 잎사귀에 화상을 입어 모양이 볼품 없어지니 밝은 간접광이 있는 곳이 가장 적합합니다.

아레카야자은 여름이 되면 노란색의 꽃이 피며 녹색의 잎이 여러 줄기에서 돋아나 위로 구부러져 자라는 게 특징이다. 휘어져서 자라는 이파리 생김새가 나비 모양을 닮아 영문 속칭은 노란 나비 야자(yellow butterfly palm)라고 불린다. 열대 및 아열대 지역에서는 장식용 정원수로 많이 재배하며 온대지역에서는 실내 관엽식물로 재배한다.

알로에 베라(Aloe vera)의 '베라'는 라틴어로 '진실'을 뜻하며 예로부터 효능이 뛰어난 약으로 쓰였기에 이러한 이름이 붙었을 거라고 추정됩니다. 생명력이 좋고 병충해에 강하여 재배가 수월한 편이지만, 겨울에는 동해에 걸리지 않도록 주의하여야 합니다. 화장품 원료, 식용 등 다양한 용도로 활용되고 있습니다.

헬리코니아 매탈리카(Heliconia metallica)는 새의 부리를 닮은 크고 이국적인 꽃에서 이름을 딴 다년생 상록 식물이다. 봄부터 여름까지 개화한다. 풍부하고 습한 토양이 필요하며 물 주기 사이에 건조해지지 않도록 해야 한다. 햇빛이 잘 들거나 밝은 곳에서 가장 잘 자란다.

칼라듐 바이컬러은 실내에서 관엽식물로 재배되며 가장 큰 특징은 초록색, 흰색, 분홍색, 빨간색의 얼룩 반점들이 있는 하트 모양의 큰 잎이다. 칼라듐 바이컬러에는 옥살산칼슘 성분이 있어 사람 및 동물에게 유독하며 식물체의 수액을 잘못 만지면 피부발진이 생긴다.

바질(Ocimum basilicum)은 하루에 5시간만 햇빛을 쬐어주면 쉽게 기를 수 있는 허브입니다. 보통 다른 허브류들은 말려서 사용하지만 바질은 생으로 요리에 자주 이용됩니다. 이탈리아 요리, 중국 요리에 주로 사용되지만, 인도에서는 신성하게 여기기 때문에 음식에 넣지 않고, 이 자체로만 차로 달여 마십니다.

풍선덩굴은 풍선처럼 생긴 열매로 인해 붙여진 이름으로, 관상용으로 많이 심는다. 덩굴손을 통해 다른 물체를 감고 올라간다. 덩굴은 3 ~ 4 m까지 뻗을 수 있으며, 높이가 8 m 이상의 높은 나무도 올라갈 수 있다. 토종식물 위에 잘 자라서 세계 여러 나라에서는 잡초로 간주된다.

Gymnocalycium anisitsii 는 독방 Gymnocalycium anisitsii 거나 천천히 군집을 Gymnocalycium anisitsii 수 있습니다. 지름은 8–15cm이고 높이는 약 10cm입니다. 때로는 중심 척추가 있지만 대개는 없습니다. 등뼈는 황갈색에서 갈색, 가늘고 꼬이고 1-6cm 길이입니다. 꽃은 흰색에서 분홍색, 깔때기 모양이며 최대 4 인치 길이입니다. 붉은 과일은 길고 원통형이며 지름 1cm의 최대 2.5cm 길이입니다.

플루메리아 루브라(Plumeria rubra)는 야생에서 12m까지 자랄 수 있다. 염분이 많은 바람에 잘 견디며 내염성이 매우 뛰어나다. 아시아에서는 사원 근처에 심어 향기로운 꽃을 매일 종교 제물로 사용하기도 한다.

가지(Solanum melongena)는 열대지역에서는 다년생 식물로 재배하고 식재한다. 한국에서는 기원전 5세기 신라시대부터 재래된 토종식물이다. 튀김, 무침, 볶음요리, 심지어 가지김치까지 많은 다양한 요리에 사용되는 대표적인 여름 인기 작물이다.

키가 66 피트까지 자라는 작고 중간 크기의 나무로 부드럽고 껍질이 벗겨집니다. 잎은 낙엽이고 타원형 내지 타원형이며, 길이는 3.1-5.9, 너비는 1.2-2.8이며 급성 정점을 갖는다. 꽃은 7.9–15.7 길이의 직립 휘어지고, 각 꽃은 6 개의 흰색에서 자주색 꽃잎이 0.79–1.38 씩 있습니다.

Hellenia speciosa( Hellenia speciosa )은 가뭄에 강하지 않은 식물 종이다. 최적의 성장을 위해 이 식물 종은 관엽식물로 재배할 때 정기적으로 물을 주어야 한다. Hellenia speciosa은 부분적으로 그늘이 지는 곳에서 가장 잘 자란다.

몬스테라(Monstera deliciosa)는 천남성과의 상록 덩굴식물이다. 멕시코 남부에서 파나마에 이르는 열대 지역이 원산지이며 온대 지역에선 온실이나 비닐하우스에서 실내 화초로 키운다. 9m까지 자라는 몬스테라는 영어의 monstrous에서 따온 이름으로, 괴물처럼 거대하다는 뜻을 담고 있다.