안장버섯과은(는) 유독한가요?

9월 11, 2024 1 분 읽기

안장버섯과 종은 독성이 있거나 식용일 수 있지만, 그들의 비틀린 외형은 일반적으로 식용 버섯과 구분됩니다.

엘핀 안장 및 흰색 안장 종은 사람에게 경미한 중독을 일으켜 위장 장애를 유발합니다.

안장버섯과의 일부 종은 발암물질로, 사람에게 암 발생 위험을 초래합니다.

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약간 유독

사람

섭취

영향을 주는 방식

안장버섯과은(는) 사람에게 유독한가요?

안장버섯과 은 거짓 곰팡이 균류이며, 그중 일부는 유독하고 일부는 식용입니다. 많은 야생 버섯과 마찬가지로 다른 종의 다양한 독성은 독이있는 품종을 식용으로 착각하여 중독의 위험을 야기하지만, 일반적으로 식용 버섯과 구별되는 비꼬이고 매력적이지 않은 모습이 있기 때문에이 속에서는 불가능합니다. 안장버섯과 의 가장 일반적인 종은 엘핀 안장과 흰색 안장입니다. 이 두 종은 인간에게 약간의 독성이있어 위장 장애를 일으 킵니다. 안장버섯과 의 일부 종도 발암 성입니다.