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셀러리속
셀러리속은 고대 그리스와 로마 시대부터 이미 재배가 이루어져 향료 등으로 활용되었다고 한다. 일부 품종을 셀러리라는 이름의 채소로 식용하는데, 쓴맛과 끈기가 강한 야생의 셀러리가 18세기 품종 개량을 거치면서 쓴맛도 덜하고 끈기도 없는 오늘날의 셀러리에 이르렀다고 한다. 독특한 향기와 아삭한 식감이 좋아 생으로도 먹고 요리에도 다양하게 활용한다. 한국에서는 한국 전쟁 이후 재배가 시작된 것으로 알려졌다.
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일년생
수명
반상록수
잎 종류

셀러리속 이미지

셀러리속의 관리 가이드

일주일에 두 번
완전한 햇빛
햇빛
20 - 38 ℃
이상적인 온도
물: 셀러리속은(는) 습한 환경에서 잘 자라며, 낮은 가뭄 저항력을 가지고 있어 일관된 수분 공급이 필요합니다. 건강을 유지하기 위해서는 주 2회 물을 주는 것이 필수입니다. 일반적으로 야외에서 재배되는 셀러리속은(는) 다양한 강수 패턴 동안 성장과 탄력을 지원하기 위해 풍부하고 수분을 잘 유지하는 토양에서 이익을 봅니다.
번식: 셀러리속의 주요 번식 방법은 씨앗 파종이며, 15-21도(59-70도)에서 잘 배수되는 토양이 필요합니다. 씨앗을 미리 담가두는 것이 발아를 촉진합니다. 담그기, 0.5cm 깊이로 파종하기, 덮기, 물주기, 밝은 환경을 유지하며 해충과 과습을 모니터링하는 단계를 따르세요.
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