Cynara syriaca

Cynara syriaca은 들쭉날쭉하고 깊게 갈라진 은회색 잎과 엉겅퀴를 닮은 보라색 꽃이 특징으로 보통 가시가 많다. 요리에 흔히 사용하는 채소인 아티초크가 대표적인 품종으로 포엽이 벌어지기 전의 꽃봉오리를 식용한다. 이 외에도 매력적인 잎과 아름다운 꽃 때문에 정원 식물로 많이 활용한다. 고대 로마와 그리스에서는 cynara syriaca의 뿌리를 이용해 몸에서 나는 냄새를 제거했다고 전해진다.

학명 분류

종

Cynara syriaca (Cynara syriaca)

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허브

종류

20 - 35 ℃

이상적인 온도

Cynara syriaca 이미지

Cynara syriaca의 관리 가이드

매주

물

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햇빛

20 - 35 ℃

이상적인 온도

가지치기: Cynara syriaca은 장식적이며 식용의 이점을 제공합니다. 초봄에 가지치기를 하여 죽은 줄기와 잎을 제거하고, 공기 순환을 개선하며, 과밀을 방지합니다. 이 방법은 건강한 성장, 개화, 병에 대한 저항력 및 활기찬 정원을 지원합니다. 감염 예방을 위해 살균된 도구를 사용하세요.

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