Gewone tarwe (Triticum aestivum) is een belangrijke commerciële graansoort die wereldwijd wordt verbouwd voor de productie van tarwemeel. Het meel, dat rijk is aan gluten, is het meest gebruikte meel voor het maken van brood. Gewone tarwe werd in de 16e eeuw in de Verenigde Staten geïntroduceerd. Tarwezaden worden in de herfst geplant en het graan wordt de volgende late lente tot vroege zomer geoogst.

De mango (Mangifera indica) is een fruitboom die in tropische en subtropische gebieden op grote schaal wordt gekweekt voor de commerciële productie van mango's en ook als schaduwboom. De vruchten van de mango zijn niet alleen populair bij mensen, maar ook bij vleermuizen, apen, olifanten, wasberen en stekelvarkens.

Ipomoea pes-caprae is een uitgestrekte vaste plant, die vaak grote gebieden bedekt; komt voort met een lange achterstand, vaak enkele meters lang, wortels op de knooppunten, kaal. Het heeft roze bloemblaadjes met een donkerder centrum.

De dadelpalm (Phoenix dactylifera) produceert een populaire vrucht: de dadel. Daarnaast worden de sterke bladeren van de dadelpalm voor verschillende doeleinden gebruikt, zoals het maken van touwen, manden, hoeden, matten en muren en daken van hutten.

De gewone boon komt oorspronkelijk uit Noord- en Zuid-Amerika, maar groeit inmiddels overal ter wereld. De soort kent verschillende eetbare variëteiten, zoals sperzieboon, kidneyboon en stoksnijboon. Gek genoeg staat de plant ook op de lijst van Nederlandse giftige planten. Het eten van grote hoeveelheden ongekookte zaden kan bij kinderen tot misselijkheid en diarree leiden. Door de giftige stoffen is de plant enigszins beschermd tegen insectenvraat.

De flamboyant is een vlinderbloem die oorspronkelijk uit Madagascar komt, maar daar tegenwoordig vrij zeldzaam is, terwijl de boom wel veel als sierboom wordt geplant in de rest van de tropen. Met de opvallende bloemen heeft de flamboyant inderdaad een flamboyante uitstraling!

De vruchten van de watermeloen (Citrullus lanatus) worden al duizenden jaren gegeten. Omdat watermeloenen voor meer dan 90 procent uit water bestaan, kunnen woestijnvolkeren in de Kalahariwoestijn zes weken lang overleven op alleen wilde watermeloen. Ook de zaden zijn eetbaar en worden in China en Vietnam gegeten bij nieuwjaarsvieringen.

Maïs (Zea mays) is een gecultiveerd, eenjarig gras dat oorspronkelijk uit Midden-Amerika komt. Maïs wordt vandaag de dag op grote schaal over de hele wereld aangeplant vanwege het graan en komt niet meer in het wild voor. De naam komt van het woord 'maize', een Spaanse verbastering van het inheemse woord voor deze plant.

Kousenband heet officieel Vigna unguiculata subsp. sesquipedalis, dat op zijn uitzonderlijke lengte duidt: sesquipedalis is Latijn voor "anderhalve voet lang". Een peul van negentig centimeter is geen uitzondering maar zulke lengtes vereisen een lange groeiperiode onder warme omstandigheden, zoals in Zuidwest-Azië, het Caraïbisch gebied of op Hawaï, waar de kousenband ook wordt geteeld.

De sierpompoen wordt al eeuwen gecultiveerd en is familie van de pattison en de courgette. Hij kan onder andere gebruikt worden als versiering met Halloween. De pollen van deze plant zijn populair bij bepaalde bijen en andere insecten.

De suikermeloen (Cucumis melo) smaakt meestal zoet, maar er zijn ook varianten verkrijgbaar die minder suiker bevatten en soms zelfs licht bitter smaken. Het oranje vruchtvlees bevat veel caroteen. De plant kan in Nederland in kassen gekweekt worden, maar de suikermeloen heeft veel warmte nodig om te rijpen. De bloemen worden bestoven door bijen en hommels.

Okra (Abelmoschus esculentus) is een eetbare, voedzame groente die foliumzuur, vitamines en antioxidanten bevat. Okra is inheems in Ethiopië, maar groeit nu over de hele wereld. Okra wordt in het algemeen bereid door te frituren, stoven, braden of grillen.

Calotropis procera is een soort uit de maagdenpalmfamilie (Apocynaceae). De soort is een succulente struik of kleine boom, die voorkomt in Noord-Afrika, tropisch Afrika, West-Azië, Zuid-Azië en Indochina.

De peulen van de tuinboon leveren de bekende groente en de plant is dan ook in veel moestuinen te vinden. Hij is vorstbestendig en kan dus al vroeg in het jaar geplant worden.

De oleander is een veelkleurige struik uit het Middellandse Zeegebied die niet van de Nederlandse winters houdt. Vandaar dat hij in ons land vooral gebruikt wordt om in de zomer een mediterrane sfeer te creëren op terrassen en balkons en als het kouder wordt weer naar een warm plekje binnenshuis verplaatst wordt. Pas wel op met kinderen en huisdieren, want de plant is zeer giftig.

De rozenpelargonium (Pelargonium graveolens) heeft een heerlijke geur en wordt daarom ook veel als geurige sierplant in tuinen gebruikt. Bovendien wordt de etherische olie van de rozenpelargonium in de parfumindustrie gebruikt als alternatief voor de veel duurdere rozenolie.

Het sap van de woestijnroos werd vroeger in Afrika gebruikt om giftige pijlen mee te maken. In Oman wordt de woestijnroos door de inheemse bevolking gebruikt als medicijn. De plant komt voor in de woestijn en moet daarom niet te veel water krijgen, anders zal ze haar mooie, roze bladeren afwerpen.

Dekomkommerplant is een plantensoort uit de familie waartoe ook de augurk behoort. Net als de courgette worden deze vruchten onrijp geoogst. Er kunnen tientallen komkommers aan een stengel groeien. De uit Azië afkomstige komkommerplant wordt al meer dan 3000 jaar gekweekt en zou Europa in de 16de eeuw bereikt hebben via Griekenland.

Konijnenoor is een zeer herkenbare schijfcactus. Hoewel de cactus zelden bloeit, is het een populaire kamerplant; de jonge plant lijkt namelijk op een konijnenkopje. De cactus heeft geen dikke stekels, maar glochiden: ongelooflijk dunne haren met weerhaakjes, die gemakkelijk loslaten en nare huidirritatie kunnen veroorzaken.

Fofoti is een kleine boom of struik die te vinden is aan de kust van Aruba. De boom valt op door zijn karakteristieke, gedraaide stam die altijd in de richting van de zee groeit. Het hout van de fofoti wordt gebruikt in de scheepsbouw.