De vruchten van de watermeloen (Citrullus lanatus) worden al duizenden jaren gegeten. Omdat watermeloenen voor meer dan 90 procent uit water bestaan, kunnen woestijnvolkeren in de Kalahariwoestijn zes weken lang overleven op alleen wilde watermeloen. Ook de zaden zijn eetbaar en worden in China en Vietnam gegeten bij nieuwjaarsvieringen.

De capsicum annuum komt oorspronkelijk uit Amerika en is in de 16e eeuw via Spanje ons land binnengekomen. Tegenwoordig wordt hij hier verbouwd in kassen. Een vrucht van de plantsoort Capsicum annuum heet ook paprika. Een andere vrucht van deze soort is de Spaanse peper of chilipeper, die een veel scherpere smaak heeft.

De suikermeloen (Cucumis melo) smaakt meestal zoet, maar er zijn ook varianten verkrijgbaar die minder suiker bevatten en soms zelfs licht bitter smaken. Het oranje vruchtvlees bevat veel caroteen. De plant kan in Nederland in kassen gekweekt worden, maar de suikermeloen heeft veel warmte nodig om te rijpen. De bloemen worden bestoven door bijen en hommels.

Tegenwoordig kent iedereen de van oorsprong tropische tomaat, maar toch is de tomaat pas sinds de 19e eeuw in het noorden van Europa geïntroduceerd. De rode kleur dankt de tomaat aan de stof lypoceen, een natuurlijke kleurstof die ook nog eens gezond is. Van groene, onrijpe tomaten is bekend dat ze giftig zijn, in het geval van tomaten geldt dus: hoe roder hoe beter.

Dankzij zijn witte, sterk geurende bloemen is arabische Jasmijn makkelijk te herkennen. Het is een zeer populaire plant vanwege zijn decoratieve uitstraling en hij wordt dan ook vaak gebruikt voor feesten en ceremonies. Arabische Jasmijn is de nationale bloem van onder meer Tunesië en de Filipijnen.

De soort is inheems in vele delen van de Verenigde Staten en Mexico. Het is ingeburgerd in andere delen van Noord-Amerika, het Midden-Oosten, Spanje, Argentinië, Australië en de eilanden in de Stille Oceaan. Veel voorkomende namen zijn gouden kroonbaard, gouden wiet, wilde zonnebloem, koeienmadeliefje, botermadeliefje, kroonbaard, Amerikaans dogweed en Zuid-Afrikaans madeliefje.

De malephora crocea (Malephora crocea) is een bodembedekkende vetplant met grijze bladeren en opvallende oranjerode, glanzende bloemen. Die bloemen worden bezocht door de Brephidium exilis, één van de kleinste vlinders ter wereld. De malephora crocea komt oorspronkelijk uit Afrika en wordt in andere gebieden wel als een schadelijk onkruid beschouwd.

Kleine majer is een veel voorkomend kruid, dat uit het Middellandse Zeegebied afkomstig is. Het heeft zich van daar uit over de hele wereld verspreid. De bevruchting van de plant gebeurt niet door insecten, maar doordat de wind het stuifmeel van de ene naar de andere bloem overbrengt.

De monnikspeper (Vitex agnus-castus) produceert bessen en bladeren waaruit een etherische olie gewonnen kan worden. De monnikspeper is winterhard en heeft aromatische bloemen die 's zomers veel vlinders aantrekken.

Bernagie is een wilde plant die van juli tot en met september bloeit met blauwe bloemen. Bij de oude Grieken stond het kruid bekend om zijn opwekkende eigenschappen. In de volksgeneeskunde heeft het vele medicinale toepassingen. Het wordt ook wel komkommerkruid genoemd, omdat de smaak vergelijkbaar is met die van komkommers.

Syngonium is een kruipende of klimmende moerasplant uit het tropische regenwoud, die in Nederland als kamerplant wordt gehouden. Het is een bijzonder snelle groeier, die dan ook minder geschikt is voor kleinbehuisden. Hij heeft zijn naam te danken aan de pijlvormige bladeren, die groeien aan kenmerkende rechtopstaande stengels.

Bijvoet is een kruid dat bijna overal ter wereld voorkomt en vele toepassingen heeft. Het wordt bijvoorbeeld gebruikt in de acupunctuur maar ook om muggen te verjagen. Van het kruid wordt verteld dat de Romeinen het tijdens lange marsen in hun sandalen stopten om zo de pijn in hun voeten te verminderen.

Grootbloemige Jasmijn is een bekende plant die witte, stervormige bloemen voortbrengt. De geur van deze bloemen wordt al sinds de 16de eeuw gebruikt voor het bereiden van parfums en komt ook steeds vaker in cosmeticaproducten voor. Het is een plant die men heel vaak aantreft in Hindoeïstische en Boeddhistische tempels.

De rozenpelargonium (Pelargonium graveolens) heeft een heerlijke geur en wordt daarom ook veel als geurige sierplant in tuinen gebruikt. Bovendien wordt de etherische olie van de rozenpelargonium in de parfumindustrie gebruikt als alternatief voor de veel duurdere rozenolie.

De ons bekende oranje wortel is een cultivar van de wilde peen (Daucus carota). De wilde peen heeft witte wortels die sterk naar peentjes ruiken. De plant heeft witte, schermvormige bloemen die vlinders aantrekken. De uitgebloeide bloemen hebben de vorm van een vogelnestje.

De bougainvillea is vernoemd naar een Franse zeevaarder, die de soort ontdekte tijdens een expeditie in de 18e eeuw. Er zijn verschillende soorten, waarvan de bloemen wit tot paars kunnen zijn. Hij werd van oudsher gebruikt in oranjerieën en staat tegenwoordig veel in tuinen als kuipplant, omdat hij niet winterhard is.

De tropische wonderstruik (Codiaeum variegatum) heeft zeer opvallende, kleurrijke bladeren en is daarom een geliefde kamerplant in Europa. De bladpatronen kunnen groen, geel, rood, paars, roze, oranje en wit zijn; vaak zelfs allemaal op dezelfde plant. Alle delen van de wonderstruik zijn giftig: het sap kan eczeem veroorzaken en vooral de zaden bevatten een dodelijk gif.

Vanwege zijn handvormige bladeren wordt de schefflera in Nederland vaak vingerplant genoemd. In China wordt van de bladeren van de plant gezegd dat ze als een soort paraplu bescherming bieden aan de omgeving. Ook in de Engels naam Dwarf umbrella tree (dwerg parasolboom) zie je dit terug.

De montereycipres (Cupressus macrocarpa) groeit vooral in winderige kustgebieden, en is daardoor herkenbaar aan de knoestige, grillige vormen die deze boom aanneemt. De bladeren lijken een beetje op groene schubben, en geven bij kneuzing een citroenachtige geur af. Het hout heeft een mooie kleur en wordt daarom veel gebruikt voor decoratief houtwerk. De boom is giftig voor mens en dier.

Maïs (Zea mays) is een gecultiveerd, eenjarig gras dat oorspronkelijk uit Midden-Amerika komt. Maïs wordt vandaag de dag op grote schaal over de hele wereld aangeplant vanwege het graan en komt niet meer in het wild voor. De naam komt van het woord 'maize', een Spaanse verbastering van het inheemse woord voor deze plant.