Guave is een plant die gekweekt wordt vanwege de eetbare vruchten. Door hun aangename geur worden ze ook gebruikt in shampoo. De bladeren kunnen dienen als veevoer. In sommige landen wordt het hout gebruikt voor dakspanten en het roken van vlees. De guave zeer geschikt om als bonsai te vormen.

Wanneer je de bladeren van de peperomia Pellucida licht kneust, komt er een milde mosterdgeur vrij die bij het uittrekken zelfs astma kan veroorzaken. De plant is gevoelig voor wolluis en slakken eten de bladeren graag. De tropische plant groeit gemakkelijk op stijle en harde ondergronden zoals muren en daken, maar doet het ook prima in een pot.

Maïs (Zea mays) is een gecultiveerd, eenjarig gras dat oorspronkelijk uit Midden-Amerika komt. Maïs wordt vandaag de dag op grote schaal over de hele wereld aangeplant vanwege het graan en komt niet meer in het wild voor. De naam komt van het woord 'maize', een Spaanse verbastering van het inheemse woord voor deze plant.

Plant- Undershrub, met slijmachtig sap, luchtfoto, rechtopstaand, cilindrisch, vertakt, vast, groen. Bladeren - Afwisselend, eenvoudig, lancetvormig tot lineair, zelden eivormig tot langwerpig, stompe aan de top, grof en op afstand gezaagd; bladsteel veel korter dan het mes; stipuleren, stipules vrij-lateraal, ongelijk gepaarde bij het knooppunt, reticulaire venatie.

Bladeren: - Afwisselend, samengesteld, paripinnate; rachis gekanaliseerd, aanwezigheid van een klier aan de basis van de rachis; stipuleren, stipules schuin hartvormig, acuminaat; folders 4-5 paar, afmeting (3,7 cm x 2 cm - 7 cm x 3,5 cm), obate tot langwerpig lancetvormig; acuminaat, marge ciliaat, kaal of puberteit. Bloemen: - Compleet, biseksueel, enigszins onregelmatig, zygomorf, pentamer, hypogyn, pedicelaat; schutblad, schutbladeren wit met rozeachtige tint, dun, ovaal-acuminaat, caducous; geel.

Gomphrena serrata (Gomphrena serrata) is een laaggroeiende, kluitvormende plant die inheems is in Midden-Amerika en de zuidelijke staten van de VS. Hij bloeit het hele jaar door en groeit in open zandgebieden, in bermen, op droge, verstoorde plaatsen, in gazons en in open bossen en kan als onkruid worden beschouwd.

De oost-Indische kers is niet alleen een aantrekkelijke plant voor mensen, maar ook voor luizen en de rupsen van klein- en groot koolwitje. Hij wordt dan ook ingezet om gewassen te beschermen tegen vraat.

De wisselbloem is een halfheester die tot 3 m hoog kan worden. De wisselbloem trekt vele soorten vlinders aan, maar is niet geliefd bij muggen en vliegen. In Nederland en België kan deze plant de winter alleen binnen overleven.

Vruchten van de papaja (Carica papaya) worden in grote delen van de wereld veel gegeten. Papaja's hebben zoet vruchtvlees met een meloenachtige smaak, bevatten geen vruchtzuren en zijn erg licht verteerbaar en zitten ook nog eens boordevol vitamine C. De gedroogde zaden kunnen gebruikt worden als peper. De rauwe vrucht combineert niet goed met gelatine of zuivel.

Dankzij de opvallende, kleurrijke bladpatronen is olifantsoor een populaire kamerplant. Alle delen van de plant zijn giftig. Het Maleise woord 'kaladi' in de botanische naam, (Caladium bicolor), verwijst naar een familie met eetbare knollen, waarop deze soort een uitzondering vormt. Olifantsoor kan in de tuin geplant worden, maar kan niet tegen vorst.

De naam basilicum komt van het woord basileus, wat koninklijk betekent. Basilicum wordt daarom ook wel koningskruid genoemd. Het wordt veel gebruikt in de Italiaanse keuken, waar de frisse smaak vooral in koude gerechten goed tot zijn recht komt. In de Oudheid kauwden Grieken en Romeinen al op basilicumblaadjes vanwege de opwekkende eigenschappen van het kruid.

Deze plant heeft madeliefachtige, geel-gecentreerde, witte of gele bloemen met drietandige straalbloemen. De bladeren zijn getand en over het algemeen pijlvormig. De vrucht is een harde achene bedekt met stijve haren. De vrucht heeft aan een uiteinde een gevederde, pluimachtige, witte pappus.

De Euphorbia milii staat bekend als de christusdoorn, omdat men gelooft dat deze plant verbonden is met de doornenkroon die door Christus werd gedragen. Ze moet in een omgeving groeien waar het niet kouder dan 10 ℃ is en waar ze volop zon krijgt.

Cassave (Manihot esculenta) komt uit Zuid-Amerika, maar is voor veel volkeren over de hele wereld een belangrijke bron van koolhydraten geworden. Dit geldt vooral in gebieden met lage inkomens, omdat het goedkoop is om te verbouwen. Alleen als hij goed gekookt is, is de zetmeelrijke wortel eetbaar. De rest van de plant is giftig als hij wordt gegeten. De natuurlijke zetmelen van Cassave zijn ook nuttig in wasproducten, en het wordt ook onderzocht als een bron van biobrandstof.

De capsicum annuum komt oorspronkelijk uit Amerika en is in de 16e eeuw via Spanje ons land binnengekomen. Tegenwoordig wordt hij hier verbouwd in kassen. Een vrucht van de plantsoort Capsicum annuum heet ook paprika. Een andere vrucht van deze soort is de Spaanse peper of chilipeper, die een veel scherpere smaak heeft.

Malabarspinazie is eigenlijk helemaal geen spinazie, maar een klimplant die goed gedijt in de zomerhitte. Het is zeer productief bij warm weer en de bladeren zijn eetbaar en hebben een peperachtige citrussmaak. Hij kan worden gegeten als sla, gekookt of gestoomd. In warme klimaten kan deze klimplant invasief worden, maar een strenge vorst zal hem doden.

Moringaboom (Moringa oleifera) is een snelgroeiende loofboom die indrukwekkende hoogten kan bereiken. In zijn geboorteland India wordt de moringaboom gekweekt en geoogst voor zijn fruit en bladeren. Deze componenten van de boom worden vervolgens gebruikt als een bron van voedsel. Olie gewonnen uit de boom kan worden gebruikt in cosmetica.

Deze exotische plant bloeit uitbundig in velerlei kleuren. Hij wordt in (sub)tropische gebieden geteeld als sierplant en is de nationale bloem van Maleisië. In Hawaï dragen vrouwen de bloemen van de chinese roos in hun haar. Zelfs in het koude Nederland fleurt de hibiscus huiskamers op met zijn tropische uitstraling.

De mango (Mangifera indica) is een fruitboom die in tropische en subtropische gebieden op grote schaal wordt gekweekt voor de commerciële productie van mango's en ook als schaduwboom. De vruchten van de mango zijn niet alleen populair bij mensen, maar ook bij vleermuizen, apen, olifanten, wasberen en stekelvarkens.

De struik is 9,8 - 13,1 voet lang, met bladeren 20 - 31 lang. De bloeiwijze lijkt op een gele kaars. De vrucht, in de vorm van een rechte peul, is maximaal 25 cm lang. De zaaddozen zijn bijna recht, donkerbruin of bijna zwart, ongeveer 5,9 lang en 0,59 breed.