Perzikboom bomen, net als veel andere fruitbomen, geven de voorkeur aan leemgrond. Leemgrond is een gebalanceerde mix van zand, slib en klei. Het biedt goede beluchting, een juiste waterretentie en voldoende drainage, wat allemaal cruciaal is voor een gezonde wortelontwikkeling. De textuur is kruimelig en licht, waardoor de wortels zich gemakkelijk kunnen uitbreiden en toegang hebben tot voedingsstoffen.