Se você já assistiu a filmes, doramas ou animes com momentos românticos embalados por delicadas e pequenas pétalas sendo sopradas ao vento em volta do casal, é altamente provável que algumas delas sejam as flores da cerejeira. Ela é usada nas cidades de clima frio como árvore sombreadora e ornamental, principalmente em parques verdes. Dá apetitosos frutos, as cerejas, que podem ser comprados nos supermercados.

A macieira é uma árvore de frutos bastantes famosos. Afinal, sua maçã é muito apreciada na culinária, seja na forma natural, seja em doces, bebidas e pratos especiais. Além disso, ela também possui diversas vitaminas benéficas ao homem. Insetos e pássaros também são atraídos por seus frutos e folhas.

A pimenta Caiena é sem dúvida uma das pimentas mais populares da culinária mundial. Além de ser usada tanto in natura quanto em produtos alimentícios industrializados, também é encontrada em produtos farmacêuticos. Com seu fruto picante, porém, já chegou até mesmo a ser usada em flechas envenenadas por tribos indígenas, inclusive no Brasil.

O carpa-europeia é uma árvore da família das bétulas que cresce principalmente em regiões de clima quente. Ele é muito cultivado como planta ornamental em jardins e parques europeus. Por tolerar bem a poda em formatos específicos, o carpa-europeia é muitas vezes transformado em esculturas vegetais ou usado para compor cercas-vivas. Um espécime da árvore foi plantado pelo presidente norte-americano Abraham Lincoln no jardim botânico do Capitólio (Parlamento) do país.

Além de ser uma popular árvore ornamental, o bordo também é bastante utilizado na fabricação de móveis e outros objetos, incluindo instrumentos musicais, como violinos. No País de Gales, considerava-se um gesto romântico dar uma colher decorativa feita com essa madeira, tanto que a chamavam de “colher do amor”. O bordo é também uma importante fonte de alimento para diversos insetos, pássaros e pequenos mamíferos.

Além de ser usada como planta ornamental, a avelã é conhecida pela pequena noz comestível que produz. Ela é muitas vezes associada ao chocolate, como o Ferrero Rocher ou ao creme de Nutella, por exemplo. Seu nome comum e o termo avellana em seu nome científico (Corylus avellana) derivam da cidade italiana de Abela (Avella, em italiano), onde ela era abundante.

Orégano vem do grego origanos, que significa “alegria da montanha”, pois a planta prefere áreas montanhosas. É uma erva aromática muito utilizada como tempero. Na Mitologia Grega, a planta foi criada por Afrodite, a deusa do amor, representando a felicidade e amor. Por isso, na Roma Antiga, tornou-se costume fazer grinaldas de orégano para coroar o amor dos casais jovens.

O bordo-da-noruega é uma árvore que geralmente se adapta bem a solos pobres e à poluição de ambiente urbanos. Assim, com seu tronco alto e sua copa robusta, ele é frequentemente plantado para gerar sombra. Porém, suas raízes crescem próximas à superfície e podem sufocar outras plantas. Por isso, em algumas regiões o bordo-da-noruega é tratado como uma espécie invasora.

A faia-europeia, apesar de não ser uma árvore de madeira considerada nobre, é muito apreciada há séculos pelos setores de produção de móveis e brinquedos na Europa. Seu uso se estende também para os frutos, cujo azeite serve para lampiões, e para a sua copa vasta e densa, que fornece sombra, abrigo e efeitos ornamentais em jardins e parques.

Muito cultivado para decorar ambientes, o corniso é encontrado principalmente ao longo de beiras de rio ou em outras áreas sombreadas, como bordas de bosques. Como ele se reproduz tanto pelas sementes quanto por brotos que surgem em suas raízes, pode facilmente se espalhar e comportar-se como uma espécie invasora. O termo sanguinea em seu nome científico deriva da palavra para “vermelho-sangue” em latim e faz referência à cor de suas folhas quando caem no outono e de seus gravetos quando jovens.

Queridinho da cozinha mundial em receitas que variam de pratos crus a sucos e geleias, o tomate certamente é amado por seu sabor e cor. De fato, essas qualidades, somadas às vitaminas e outros benefícios que possui, fizeram dele o vegetal mais consumido do planeta. Além de servir de alimento, o tomate também é usado em várias culturas para aprimorar certos aspectos da saúde.

Com suas folhas de cores variadas, a jiboia é muito apreciada como planta ornamental. Ela foi introduzida no Brasil e se adaptou bem ao clima tropical do país. A jiboia se comporta como trepadeira ou como planta pendente, dependendo de onde for cultivada. Porém, tenha cuidado: ela pode ser tóxica para cães e gatos.

A hortênsia é uma das flores mais importantes de Gramado, no Rio Grande do Sul. De fato, ela é o símbolo desse município, legado natural que promove a sustentabilidade, as atividades turísticas e uma forma de herança histórica ao servir de referencial dessa região. A hortênsia é muito amada por jardineiros e conquista ainda mais atenção por sua cor variar de acordo com as condições do solo.

Flor nacional da Coreia do Sul, o hibisco-da-síria é também um arbusto floral que enche de beleza os jardins, cercas-vivas e calçadas. Embora seja muito conhecida como “Rosa de Sarom”, essa planta na verdade não é parente das rosas. Mesmo assim, suas flores não ficam para trás em beleza e inclusive são ótimas para atrair certos tipos de abelhas, borboletas e beija-flores.

A mil-em-rama é uma planta de importância tradicional e simbólica na cultura de várias regiões. Além disso, ela pode ser plantada para combater a erosão do solo. O nome Aquileia, que também designa seu gênero (Achillea), deriva de Aquiles, personagem da mitologia grega que, reza a lenda, carregava a flor para a guerra. A mil-em-rama é polinizada por vários insetos e serve até mesmo de ninho para pássaros como o estorninho-comum (Sturnus vulgaris).

Com sua folhagem brilhante, a zamioculcas é uma planta muito apreciada para fins ornamentais. Ela requer poucos cuidados e se adapta bem a ambientes internos. Se cultivada do lado de fora, ela tem dificuldade de suportar temperaturas inferiores a 15 ℃. Tenha cuidado, pois a zamioculcas possui um composto químico chamado oxalato de cálcio, que faz com que ela seja tóxica se ingerida, provocando reações como vômito e diarreia.

A madeira do freixo é apreciada por sua versatilidade e considerada de alta qualidade, possuindo uma aparência semelhante à da castanheira. Por crescer rapidamente e ser resistente, o freixo foi historicamente um recurso valioso para pequenos proprietários de terra.

Com óleos essenciais e rico em vitaminas e minerais, o manjericão-de-folha-larga é uma erva com usos bem variados. Uma delas é pôr para correr insetos ou, no caso dos mosquitos, fazê-los voar para bem longe. Já na cozinha, desde a Antiguidade ele é um grande convidado para acrescentar aroma e sabor adocicado às receitas. Curiosamente, também é colocado na água benta.

A ançarinha-branca é conhecida por ser uma das plantas mais encontradas em todo o mundo. Ela é muitas vezes considerada uma espécie invasora, pois pode infestar várias culturas e trazer prejuízos. Suas pequenas sementes, quando enterradas, podem permanecer por décadas em dormência. Suas folhas e brotos são comestíveis e utilizados na cozinha indiana, onde é conhecida como "bathua".

A flor-da-fortuna (Kalanchoe blossfeldiana) é originária de Madagascar e é uma planta de casa popular desde os anos 1930. Ao contrário da maioria das outras suculentas cultivadas por suas folhas interessantes, a Kalanchoe blossfeldiana é valorizada pelas flores coloridas que produz no outono e no inverno. Esta é a razão pela qual ela é comumente dada de presente durante as festas, ganhando outro nome - kalanchoe de Natal. É tóxica para os animais de estimação.