A azedinha-de-flores-vermelhas é uma planta de interesse ornamental que também é usada como cobertura de solo para impedir o avanço de ervas daninhas em algumas regiões. Em outras, contudo, ela é considerada uma espécie invasora. A azedinha-de-flores-vermelhas se desenvolve melhor sob o sol ou à sombra parcial. Tenha cuidado, pois ela é tóxica se for ingerida.

A língua-de-vaca deu origem a diversas variedades de interesse ornamental, sendo que ao menos uma delas já recebeu honrarias da Sociedade Real de Horticultura (Reino Unido). Ela também é cultivada em canteiros ou naturalizada em jardins. A língua-de-vaca atrai abelhas e animais silvestres.

Indispensável no almoço dos brasileiros, o feijão é uma semente de alto valor nutricional, popular também em países vizinhos. Ele é a base de diversos pratos, como sopas e, é claro, a feijoada. Em outros lugares do mundo, é usado em um método de prever o futuro, chamado Favomancia. Jogam-se as sementes cruas e, de acordo com a posição que adquirem, os praticantes leem o futuro.

Com sua flor totalmente branca, o lírio-da-paz é exatamente como seu nome já diz: uma linda declaração de paz. No dia a dia, ele faz sucesso em decorações de interiores e em ornamentações. No entanto, é importante ter um pouco de cuidado para não entrar em contato direto com seu pólen ou deixar seu animalzinho comer esta planta, pois ela pode lhe causar irritação.

Apesar da aparência, o erva-de-Santa-Luzia não é um cacto. Ao cultivá-lo para fins ornamentais, é preciso cuidado no manuseio: o látex que o erva-de-Santa-Luzia expele é venenoso e pode irritar bastante a pele. No entanto, a substância desidratada forma um tipo de resina, e existem estudos científicos sobre seus possíveis usos.

Grama bienal bastante grande, cinza argentea, com caules eretos e ramificados. Folhas inferiores pecioladas e pennatilobadas, sésseis e superiores inteiras, onduladas e estreladas. Inflorescência de cimosa. Capítulos de 1 a 2 cm, floretes túbulos amarelos a dourados.

O croton tem uma folhagem atraente e muito usada na decoração, mas é inteiramente tóxico aos seres humanos. Na natureza, o croton possui uma grande variedade de folhagens (seja em formas ou tons diversificados). Por isso, é comum encontrá-lo em saguões de hotéis, salas de conferências e restaurantes. Em casa, ele pode dar um tom peculiar a quartos e salas.

A bela folhagem da hera-americana tem tonalidades que vão do cobre ao vermelho durante o outono, mas que são esverdeadas na primavera. A seiva presente nas folhas pode causar irritação na pele de pessoas sensíveis. Seus frutos contém ácido oxálico e são venenosos para seres humanos e outros mamíferos, mas são um importante alimento para os pássaros. A hera-americana possui pequenas gavinhas que são capazes de fixar a planta nas mais diversas superfícies. Assim, quando a trepadeira se prende a estruturas mais altas, gera ramos elegantes e avermelhados.

As flores da begônia-rex são meras coadjuvantes de suas folhas, que mais parecem ter sido pintadas a mão: assimétricas, de texturas e padrões diferentes e em cores que variam do verde-vegetal com marrom a uma aquarela de tons vináceos, passando pelo vermelho e verde. Independentemente de qual híbrido ou cultivar escolher, você terá uma obra de arte em vaso.

A cheflera-pequena é conhecida em inglês como “árvore-guarda-chuva-anã”, pois parece uma versão em miniatura da verdadeira árvore-guarda-chuva (Schefflera actinophylla). Ela é usada como planta decorativa, tanto em vasos, como no solo. Ao ser cultivada em ambientes fechados, a cheflera-pequena raramente floresce. Tenha cuidado, pois ela contém cristais de oxalato de cálcio e é tóxica caso ingerida.

Curiosamente, apenas 5% do milho cultivado no Brasil se destina ao consumo dos brasileiros. O restante é exportado ou usado na alimentação de animais. Domesticado no México há cerca de 10000 anos, ele se tornou um alimento importante em todo o planeta e hoje é mais amplamente cultivado do que o trigo e o arroz. O milho já teve importância simbólica para povos das Américas e hoje também é utilizado na produção de combustíveis.

O echinops sphaerocephalus é uma planta rasteira de interesse ornamental polinizada por vários insetos, como abelhas, borboletas e vespas. Ele se estabeleceu em diversas regiões de onde não é nativo e é considerado uma erva daninha em algumas delas. Na natureza, o echinops sphaerocephalus pode ser encontrado em matagais e ambientes rochosos e ensolarados.

A bela emília é assim chamada devido à beleza de suas flores, que formam pequenos buquês. A base das flores é aderente, e as crianças brincam de grudá-las na roupa. A bela emília é comumente cultivada como planta ornamental, podendo ser usada para cercas-vivas ou plantada em vasos, e não precisando de cuidados especiais.

Que tal uma omelete de figueira-da-índia no café da manhã? Esse é um prato típico do México, onde o fruto, consumido há mais de 8 mil anos na região, é tão importante economicamente quanto a produção de milho e tequila. Hoje em dia, esse cacto de pequeno porte é cultivado no mundo inteiro, tanto pelo seu alto valor nutricional como ornamental.

Os ligustrum sinense 'Variegatum' caracterizam-se pelas flores brancas e perfumadas de muitas espécies, algumas produzindo pequenos frutos. Tais frutos servem de alimento para certas aves e larvas de insetos, mas podem ser tóxicos para seres humanos e alguns animais caso ingeridos. Alguns ligustrum sinense 'Variegatum' são cultivados para formar cercas-vivas e outros arranjos ornamentais.

O evônimo-do-japão é uma planta ornamental arbustiva bastante presente em ambientes externos e internos. É muito apreciado como cerca-viva, pois embeleza a área e dá privacidade. Na natureza, costuma ser encontrado em áreas próximas ao mar. É levemente tóxico e não deve ser ingerido.

Canavalia ensiformis é uma planta volúvel que pode crescer até vários metros de altura. Suas raízes profundas permitem resistir à seca. A planta pode se espalhar através de estolões. As flores são roxo-rosa. As vagens, com até 36 centímetros de comprimento, contêm grandes sementes brancas.

Apesar do nome, a falsa-seringueira também possui um látex a partir do qual se produz borracha, embora ele seja considerado de qualidade inferior ao da seringueira verdadeira (Hevea brasiliensis). A falsa-seringueira é muito usada para fins ornamentais. Na Índia, as raízes aéreas desta árvore são utilizadas para formar "pontes vivas" que auxiliam os habitantes locais na travessia de rios e riachos durante centenas de anos.

Flor nacional da Coreia do Sul, o hibisco-da-síria é também um arbusto floral que enche de beleza os jardins, cercas-vivas e calçadas. Embora seja muito conhecida como “Rosa de Sarom”, essa planta na verdade não é parente das rosas. Mesmo assim, suas flores não ficam para trás em beleza e inclusive são ótimas para atrair certos tipos de abelhas, borboletas e beija-flores.

A erva-de-Bicho-Pruinosa é uma erva daninha bastante difundida nas regiões temperadas do planeta. Ela também é conhecida na região Sul do Brasil, onde infesta lavouras e pomares, principalmente em locais próximos a canais de irrigação. Diversos povos nativos utilizavam essa planta em seus tratamentos medicinais no passado. Porém, é preciso ter cautela com a erva-de-Bicho-Pruinosa, pois suas folhas contém altas concentrações de ácido oxálico, o que pode ser potencialmente tóxico.