A pimenta Caiena é sem dúvida uma das pimentas mais populares da culinária mundial. Além de ser usada tanto in natura quanto em produtos alimentícios industrializados, também é encontrada em produtos farmacêuticos. Com seu fruto picante, porém, já chegou até mesmo a ser usada em flechas envenenadas por tribos indígenas, inclusive no Brasil.

Queridinho da cozinha mundial em receitas que variam de pratos crus a sucos e geleias, o tomate certamente é amado por seu sabor e cor. De fato, essas qualidades, somadas às vitaminas e outros benefícios que possui, fizeram dele o vegetal mais consumido do planeta. Além de servir de alimento, o tomate também é usado em várias culturas para aprimorar certos aspectos da saúde.

Indispensável no almoço dos brasileiros, o feijão é uma semente de alto valor nutricional, popular também em países vizinhos. Ele é a base de diversos pratos, como sopas e, é claro, a feijoada. Em outros lugares do mundo, é usado em um método de prever o futuro, chamado Favomancia. Jogam-se as sementes cruas e, de acordo com a posição que adquirem, os praticantes leem o futuro.

O croton tem uma folhagem atraente e muito usada na decoração, mas é inteiramente tóxico aos seres humanos. Na natureza, o croton possui uma grande variedade de folhagens (seja em formas ou tons diversificados). Por isso, é comum encontrá-lo em saguões de hotéis, salas de conferências e restaurantes. Em casa, ele pode dar um tom peculiar a quartos e salas.

A vinca tem esse nome por ser nativa de Madagascar. Ela tem flores singelas e é uma planta resistente, que precisa de poucos cuidados e aguenta bem o sol direto. É preciso ter cuidado com a sua seiva, pois ela é tóxica e não deve ser ingerida.

O abacateiro produz o famoso abacate, que é colhido ainda verde e amadurece com o tempo. A polpa do abacate pode tanto ser consumida fresca, quanto usada na preparação de patês, saladas, conservas e pratos cozidos. Até 80% do abacate é gordura, sendo considerado uma das frutas mais ricas em calorias e fibras. Além de ser utilizado na culinária, o óleo de abacate também é explorado pela indústria cosmética, compondo produtos como cremes e sabonetes.

O mamão é a árvore que produz o mamão, uma das frutas favoritas do brasileiro. O país é campeão de produção e consumo. De grande valor nutritivo, o fruto é altamente recomendado por nutricionistas. É conhecido por estimular o funcionamento do intestino, muito recomendado em caso de prisões de ventre.

O bambu-da-sorte traz um ar de paz, sucesso e prosperidade – representando bem o simbolismo por trás da planta. O arbusto é muito usado para decorar interiores e energizar a casa positivamente (Feng Shui). Embora o bambu-da-sorte remeta às tradições e simbologias asiáticas, a planta possui origem africana. A partir da década de 80, foi introduzida na China, graças à similaridade do seu caule com os famosos bambus. Com o tempo, foi ganhando sucesso comercial devido à sua rica simbologia, concentrando a produção em diversas províncias chinesas.

Com óleos essenciais e rico em vitaminas e minerais, o manjericão-de-folha-larga é uma erva com usos bem variados. Uma delas é pôr para correr insetos ou, no caso dos mosquitos, fazê-los voar para bem longe. Já na cozinha, desde a Antiguidade ele é um grande convidado para acrescentar aroma e sabor adocicado às receitas. Curiosamente, também é colocado na água benta.

O magnifico arbusto hibisco é uma planta ornamental e rústica extremamente popular nos jardins do Brasil, mas ela não é só famosa aqui, pois também é a flor símbolo do Havaí! Além disso, o hibisco tem um importante significado religioso para alguns povos, sendo usado em cerimônias para deuses hindus e os orixás dos Yourubás.

O singônio é uma planta de folhas vistosas que dá pequenas flores brancas. É simples de cuidar e pode ser cultivado em interiores. Contudo, é importante ter cuidado, especialmente ao manuseá-lo: a sua seiva é tóxica. O singônio apresenta uma grande curiosidade: à medida em que a planta envelhece, suas folhas vão mudando de forma. Quando jovens, parecem corações e flechas; quando adultas, ficam cheias de recortes.

A malvarisco possui sabor e aroma intensos, deixando uma sensação de frescor na boca. Suas folhas podem ser consumidas cruas (no máximo seis por dia), usadas na preparação de chás e até para fabricação de balas. A planta é bastante cultivada em jardins domésticos e dá flores em cachos (em climas amenos).

Mangueira, também conhecida como a árvore de manga, é uma árvore tropical nativa do sul da Ásia. É amplamente cultivada pelo seu fruto suculento e doce, que é um dos frutos mais populares do mundo. As mangas são ricas em vitaminas A e C e são uma boa fonte de fibra e antioxidantes. Além de seu delicioso fruto, as árvores de manga também são valorizadas por sua aparência atraente. Elas têm um copado arredondado e uma casca lisa e cinza. As folhas são grandes, brilhantes e verdes, e as flores são pequenas e brancas, com um forte e doce perfume. Elas são adaptadas para crescer em vários tipos de solo e podem tolerar condições de seca, mas preferem solo bem drenado e um clima quente e úmido.

A flor-da-fortuna (Kalanchoe blossfeldiana) é originária de Madagascar e é uma planta de casa popular desde os anos 1930. Ao contrário da maioria das outras suculentas cultivadas por suas folhas interessantes, a Kalanchoe blossfeldiana é valorizada pelas flores coloridas que produz no outono e no inverno. Esta é a razão pela qual ela é comumente dada de presente durante as festas, ganhando outro nome - kalanchoe de Natal. É tóxica para os animais de estimação.

Curiosamente, apenas 5% do milho cultivado no Brasil se destina ao consumo dos brasileiros. O restante é exportado ou usado na alimentação de animais. Domesticado no México há cerca de 10000 anos, ele se tornou um alimento importante em todo o planeta e hoje é mais amplamente cultivado do que o trigo e o arroz. O milho já teve importância simbólica para povos das Américas e hoje também é utilizado na produção de combustíveis.

O beijo-turco é uma planta florífera que se espalha muito facilmente; não é à toa que também é conhecido como “maria-sem-vergonha”. É também por isso que ele não é historicamente muito valorizado no comércio de flores e foi submetido a cruzamentos para a produção de variedades mais chamativas. O termo Impatiens em seu nome científico (Impatiens walleriana) faz referência à intensidade com que seu fruto se rompe ao amadurecer, tal qual um beijo.

O antúrio é muito utilizado como flor de corte em arranjos florais e buquês, pois é bastante durável e adaptável. Ele é uma das plantas tropicais mais comercializadas no mundo. No Brasil, ele foi popularizado na novela Pedra sobre Pedra, de 1992, que trazia o galã-cantor Fábio Jr em cenas picantes que envolviam a flor do antúrio.

A hortênsia é uma das flores mais importantes de Gramado, no Rio Grande do Sul. De fato, ela é o símbolo desse município, legado natural que promove a sustentabilidade, as atividades turísticas e uma forma de herança histórica ao servir de referencial dessa região. A hortênsia é muito amada por jardineiros e conquista ainda mais atenção por sua cor variar de acordo com as condições do solo.

A planta-tapete é uma planta de caules rastejantes e, por isso, normalmente utilizada como forração, criando um belo tapete de folhagem verde com flores vermelhas. No entanto, é mais comum vê-la em ambientes internos, principalmente em jardineiras suspensas ou deixando que ela constitua jardins verticais, por ser considerada uma espécie trepadeira.

A lambari é muito usada como planta ornamental e cobertura de solo. Ela pode se espalhar rapidamente e se comportar como uma espécie invasora caso não seja controlada. A lambari também se adapta bem a ambientes internos, mas tenha cuidado, pois ela e principalmente sua seiva podem irritar a pele.