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O óleo contido nas sementes é altamente tóxico e pode causar envenenamento grave.
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Ingerir sementes de cardo-santo pode causar problemas digestivos, incluindo dor, vômito e diarreia.
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As sementes de cardo-santo são frequentemente confundidas com sementes de mostarda, levando à ingestão acidental.
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Cardo-santo é tóxico para os humanos?
O envenenamento por cardo-santo ocorre por ingestão. A urgência pode variar de moderada a grave dependendo da quantidade ingerida. A planta possui características de veneno de alta severidade. O óleo contido nas sementes é altamente tóxico. A ingestão causará problemas digestivos, incluindo dor, vômito e diarreia. Comer grandes quantidades causa surtos de 'hidropisia epidêmica' em muitos países tropicais. A ingestão pode ocorrer acidentalmente, pois as sementes se assemelham às sementes de mostarda e podem ser confundidas com elas.
Imagens de Cardo-santo
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AVISO
As análises sobre toxicidade e perigo servem apenas como referência. NÃO É POSSÍVEL GARANTIR a precisão dos resultados. Portanto, você NÃO DEVE basear-se nelas. É IMPORTANTE BUSCAR ORIENTAÇÃO PROFISSIONAL com antecedência quando necessário.