Как и другие виды семейства Лютиковые, лютик ползучий содержит ранункулин, который, при повреждении растения, превращается в горький маслянистый токсин под названием протоанемомин. Наиболее часто люди отравляются растением лютик ползучий намеренно, учитывая, что оно применяется в традиционной медицине в качестве средства от язв и геморроя. Однако клинических доказательств того, что данное растение помогает при этих недугах, нет. Отравление происходит, как правило, когда применяемое растение не было должным образом приготовлено и высушено. Протоанемомин повреждает слизистые оболочки, из-за чего он вызывает серьезные повреждения полости рта и желудочно-кишечного тракта. Кроме того, вдыхание дыма сжигаемого лютик ползучий, может вызывать респираторные проблемы. Попадание сока свежеповрежденного растения на кожу вызывает на ней зуд, сыпь и даже волдыри.