Anaheim pepper невероятно разнообразен на кухне. Вы можете запекать, жарить или фаршировать его, чтобы создать восхитительные блюда. Его легкая острота делает его привлекательным выбором для тех, кто может избегать более острых перцев. Популярный в юго-западной кухне, Anaheim pepper является основой для таких блюд, как фаршированный перец, сальса и даже как топпинг для пиццы. Он добавляет не только вкус, но и приятную текстуру, что делает ваши блюда более интересными.