Как выращивать и ухаживать за Ипомея

Батат, он же «сладкий картофель», в природе растёт как травянистая лиана. Ползучие стебли до 5 м длиной легко укореняются, образуя длинные сладковатые клубни с кремовой, оранжевой или фиолетовой мякотью. Вес клубней может достигать 3 кг, по калорийности и полезности он также превосходит картофель в несколько раз. Из семян батата делают суррогат кофе.

Ипомея пурпурная (Ipomoea purpurea) — однолетнее вьющееся растение, культивируемое повсеместно. Цветки воронковидные. Один цветок живет всего несколько дней. В культуре не позднее 1629 года . В основном считается сорным растением, способным вытеснить местные растения. Распространяется в основном по прибрежным зонам.

Ипомея индийская — многолетнее вьющееся растение с синими зонтиковидными цветками. Широко культивируется как декоративное растение из-за ярких цветов. Во многих регионах считается инвазивным растением. Родовое название (Ipomoea indica) переводится как «похожий на червя», что объясняется характерным строением корневой системы входящих в этот род видов.

Ипомея плющелистная впервые был описан Линнеем в 1759 году. Название рода образовано от греческих слов “ips”, что означает «червь» и “homoios” — «похожий». Это объясняется особенностями строения видов данных растений. Считается экологическим сорняком.

Ипомея Хорстфалла ( Ipomoea horsfalliae ) - вечнозеленый альпинарий родом из Южной Америки, где он лучше всего растет на богатой, плодородной почве на полном солнце. На родине Ipomoea horsfalliae опыляется почти исключительно колибри. Его часто выращивают как декоративное садовое растение из-за его рубиново-красных или пурпурных цветов и глянцевой темно-зеленой листвы.