С незапамятных времён в Америке растёт кукуруза (маис). Индейцы считали ее даром богов, поклонялись ей и приносили кровавые жертвы. Видимо, боги расщедрились, и сегодня кукуруза выращивается во всех странах в промышленных масштабах. Зрелый початок до 500 г весом полон сочными вкусными зёрнами. Повара всего мира используют кукурузу в своих блюдах, а животные с удовольствием едят силос из растения.

Каланхое Блоссфельда (Kalanchoe blossfeldiana) — неприхотливое суккулентное растение, которое ценится за свою способность цвести долгое время. Вид был описан в 1934 году немецким ботаником Карлом фон Пёлльницем и назван в честь немецкого селекционера Роберта Блоссфельда. В диком виде встречается на Мадагаскаре. Благодаря селекционерам существуют сорта с белыми, розовыми, оранжевыми, фиолетовыми, а также махровыми цветками.

Шлюмбергера усечённая (Schlumbergera truncata) — эндемик для небольшого участка прибрежных гор на юго-востоке Бразилии. Естественная среда обитания — влажные тропические и субтропические леса. В Европе получила распространение в XIX веке. Названа в честь французского ботаника Фредерика Шлюмбергера.

Каштан посевной, он же каштан благородный и каштан съедобный, — это быстрорастущее дерево с мощной корневой системой. Плоды этого вида каштана крайне питательны. Хозяйственное значение имеет и древесина каштана — крепкая, легкая, красивая и практически не подверженная гниению. Также каштан посевной является ценным медоносом.

Aegopodium podagraria, широко известный как сныть обыкновенная. Происхождение его распространенного названия кроется в форме листьев и цветков, чем-то похожих на Бузину. Сныть обыкновенная) часто разводят как декоративное растение. Из-за быстрого распространения благодаря корневищу, в некоторых странах его относят к инвазивному виду.

Калатея замечательная — популярное среди комнатных цветоводов тропическое растение с удивительно красивыми пёстрыми листьями. Интересной её особенностью является то, что утром её длинные листья опускаются, а вечером поднимаются. Нуждается в правильном уходе, иначе может легко погибнуть, хоть и считается одной из самых стойких в своём роду.

Овсяница сизая — высокодекоративная представительница злаковых, формирующая необычные пышные кустики сферической формы. Кроме того, она примечательна эффектным металлическим блеском своих игольчатых листьев, цвет которых, в зависимости от сорта, варьируется от серебристо-зеленого до лазурного. Это растение великолепно смотрится в каменистых садах и бордюрах, а также широко используется в качестве почвопокровника и фона для цветочных композиций. В начале лета овсяница сизая выпускает множество длинных цветоносов с ажурными серо-зелеными соцветиями-метелками, приобретающими при увядании соломенный оттенок.

Бархатцы мелкие иногда выращивают в декоративных целях. Этот вид содержит большое количество эфирных масел, благодаря чему его листья и цветы обладают характерным выраженным ароматом, иногда эти растения даже используют в качестве инсектицида. Полезен он и в сельском хозяйстве, его часто сажают для улучшения влагоемкости почвы, а его быстрый рост не дает развиваться сорнякам.

Иберис вечнозелёный — травянистое растение, которое можно выращивать не только на балконе, но и в горшках, на открытых клумбах, на цветочных стенках. С его помощью также можно выполнить альпийские горки, которые будут смотреться свежо и интересно. Кроме этого, иберис вечнозелёный просто идеально подходит для срезки — его цветки долго стоят в воде и радуют своим внешним видом и прекрасным ароматом.

Есть поверье, что таволга вязолистная, известная также в народе как лабазник вязолистный, получила свое народное название от охотников, которым служила укрытием (лабазом) во время утиной охоты. Традиционно таволга вязолистная используется для ароматизации вещей и помещений.

Личи китайская культивируют на юго-востоке Китая еще с XI века. Также это плодовое дерево известно и в других странах с теплым тропическим климатом. Помимо всего прочего, личи китайская можно выращивать и в качестве комнатного растения.

Кислица членистая обладает интересной особенностью: на ночь и перед дождём ее цветы и листья закрываются. Кислица членистая используется как домашнее и садовое декоративное растение, где отличается особой эффектностью в период цветения. Ее листья имеют форму сердца, что придает виду дополнительное очарование.

Эспарцет виколистный — это ценное кормовое растение, устойчивое к засухам, морозам, вредителям и болезням. По кормовой ценности, содержанию белка и других питательных веществ эспарцет виколистный может конкурировать с люцерной и клевером, поэтому выращивается на сено, сенаж и зеленый корм. Цветки, собранные в ярко-розовые с пурпурным оттенком венчики, являются хорошим медоносом.

Это высокое растение, высотой до 1 м, с ползучими корневищами и вертикальными треугольными стеблями, каждый из которых заканчивается соцветием.

Витекс священный как декоративное растение культивируется с XVI века. Он отличается серебристо-зелёными удлинёнными листьями и метельчатыми сиреневыми соцветиями. Витекс священный издаёт терпкий пряно-медовый аромат даже зимой, что, в принципе, неудивительно — это отличный медонос. Также он применяется как пряность, а из его ветвей делают плетёную мебель.

Этот яркий и неприхотливый почвопокровник станет эффектным украшением любого садового участка. Флокс шиловидный отличается продолжительным периодом цветения и способностью образовывать сплошной цветущий ковер на газоне, каменистых террасах, в щелях между камнями, на подпорных стенках и между плитами садовых дорожек. В результате селекции получено множество сортов самых разнообразных оттенков.

Белена чёрная — ядовитое растение, сигнализирующее об этом неприятным запахом. Симптомы отравления ей схожи на проявление острого психоза, из-за чего и существует выражение “будто белены объелся”. В сельском хозяйстве считается сорняком, потому что часто засоряет поля, сады и огороды.

Люцерна посевная произрастает по всему миру как сорное растение, а также повсеместно выращивается в качестве ценной кормовой культуры. В сене люцерны посевной содержится множество витаминов, фосфор, кальций и до 20% белка, который по качеству не уступает белку куриных яиц. Растение является прекрасным медоносом, его бесцветный нектар почти наполовину состоит из сахара. В темноте над полями люцерны можно заметить легкое свечение – это связано с высоким содержанием фосфора в семенах.

Кольник колосистый — это небольшое травянистое растение. Примечательны его цветы, форма которых напоминает одновременно колосок и китайский фонарик. Интересно, что встречаются два вида окраски цветов: белые и синие, некоторые ученые даже разделяют этот вид на два подвида. Благодаря своим необычным цветам растение популярно в садоводстве.

Эрика травянистая очень давно используются в качестве декоративного растения. Родом она из центральной Европы, и именно там пользуется наибольшей популярностью, в то время как в России данный вид пока ещё не особо распространён. За счёт быстрого роста растение можно использовать в качестве почвопокровного.