С незапамятных времён в Америке растёт кукуруза (маис). Индейцы считали ее даром богов, поклонялись ей и приносили кровавые жертвы. Видимо, боги расщедрились, и сегодня кукуруза выращивается во всех странах в промышленных масштабах. Зрелый початок до 500 г весом полон сочными вкусными зёрнами. Повара всего мира используют кукурузу в своих блюдах, а животные с удовольствием едят силос из растения.

Пихта белая — одна из самых распространенных горных лесообразующих пород. Из ее древесины добывают очень ценную живицу, содержащую около 34% эфирного масла и немного янтарной кислоты. Из хвои, веток и шишек растения получают эфирное масло, которое используют в различных видах промышленности. Поздним летом пихта белая интенсивно выделяет медвяную росу, из которой пчелы производят вредный для них падевый мед.

Лаконос американский — это многолетнее травянистое растение, вырастающее до 3 метров в высоту. Среди примечательных особенностей этого растения можно выделить наличие у него антибактериальных свойств. Его ягоды используются как приправа и краситель.

Бук европейский (Fagus sylvatica) — листопадное дерево, самый распространённый вид бука в Европе. Его древесина очень ценна, а орешки используются как корм для скота. Бук европейский доживает до 500 лет. Из него веками изготавливались вёсла и рукоятки различных предметов. Сегодня в результате человеческой деятельности буковые леса уничтожены на большей части занимаемой ранее территории.

Каланхое Блоссфельда (Kalanchoe blossfeldiana) — неприхотливое суккулентное растение, которое ценится за свою способность цвести долгое время. Вид был описан в 1934 году немецким ботаником Карлом фон Пёлльницем и назван в честь немецкого селекционера Роберта Блоссфельда. В диком виде встречается на Мадагаскаре. Благодаря селекционерам существуют сорта с белыми, розовыми, оранжевыми, фиолетовыми, а также махровыми цветками.

Шлюмбергера усечённая (Schlumbergera truncata) — эндемик для небольшого участка прибрежных гор на юго-востоке Бразилии. Естественная среда обитания — влажные тропические и субтропические леса. В Европе получила распространение в XIX веке. Названа в честь французского ботаника Фредерика Шлюмбергера.

Каштан посевной, он же каштан благородный и каштан съедобный, — это быстрорастущее дерево с мощной корневой системой. Плоды этого вида каштана крайне питательны. Хозяйственное значение имеет и древесина каштана — крепкая, легкая, красивая и практически не подверженная гниению. Также каштан посевной является ценным медоносом.

Калатея замечательная — популярное среди комнатных цветоводов тропическое растение с удивительно красивыми пёстрыми листьями. Интересной её особенностью является то, что утром её длинные листья опускаются, а вечером поднимаются. Нуждается в правильном уходе, иначе может легко погибнуть, хоть и считается одной из самых стойких в своём роду.

Эспарцет виколистный — это ценное кормовое растение, устойчивое к засухам, морозам, вредителям и болезням. По кормовой ценности, содержанию белка и других питательных веществ эспарцет виколистный может конкурировать с люцерной и клевером, поэтому выращивается на сено, сенаж и зеленый корм. Цветки, собранные в ярко-розовые с пурпурным оттенком венчики, являются хорошим медоносом.

Этот яркий и неприхотливый почвопокровник станет эффектным украшением любого садового участка. Флокс шиловидный отличается продолжительным периодом цветения и способностью образовывать сплошной цветущий ковер на газоне, каменистых террасах, в щелях между камнями, на подпорных стенках и между плитами садовых дорожек. В результате селекции получено множество сортов самых разнообразных оттенков.

Толстянка яйцевидная «Ундулата» мгновенно привлекает к себе внимание своими необыкновенными листьями, которые закручиваются волнами, выделяя растение среди прочих. За свой экзотический вид оно получило большую популярность в комнатном цветоводстве. В домашних условиях цветет редко, выпуская множество крохотных белых цветов, которые со временем приобретают розовый оттенок.

Люцерна посевная произрастает по всему миру как сорное растение, а также повсеместно выращивается в качестве ценной кормовой культуры. В сене люцерны посевной содержится множество витаминов, фосфор, кальций и до 20% белка, который по качеству не уступает белку куриных яиц. Растение является прекрасным медоносом, его бесцветный нектар почти наполовину состоит из сахара. В темноте над полями люцерны можно заметить легкое свечение – это связано с высоким содержанием фосфора в семенах.

Ветреница виноградолистная — многолетнее растение с виноградными листьями, которое быстро растёт и распространяется, известное также как "ветряные цветы". Родиной этого растения считается Китай, и на сегодняшний день его выращивают во многих странах мира в качестве декоративного для украшения садов и приусадебных участков.

Кодиеум пёстрый — многолетний вечнозелёный кустарник, который разводят как комнатное растение. Необходимо предоставлять доступ к яркому солнечному свету, чтобы сохранить окраску листьев. Имейте в виду, что это растение ядовито целиком! В культуре канаков он символизирует присутствие предков.

Хамеропс приземистый (Chamaerops humilis) — многоствольное дерево с кроной из веерных листьев, один из двух видов европейских пальм. Используется в садоводстве и озеленении энтузиастами из разных стран мира. Интересный факт: хамеропс приземистый опыляет только долгоносик Derelomus chamaeropsis.

Бегония королевская пользуется огромной популярностью у цветоводов: на крупные листья с роскошным окрасом просто невозможно не обратить внимания. В добавок к своему королевскому виду, бегония королевская очень неприхотлива в уходе, и по этой причине вырастить её у себя дома под силу каждому.

Шеффлера древовидная (Schefflera arboricola) — вечнозеленая декоративная лиана, которая является популярным комнатным растением, а в более мягком климате часто используется в ландшафтном дизайне. Цветоводами особенно ценятся очень эффектные пестролистные формы растения. Также шеффлера древовидная широко применяется в искусстве бонсай. При соблюдении ряда условий у нее можно вырастить красивые воздушные корни.

Сурепка обыкновенная растет как сорняк, но является ценным медоносом. Другой интересной особенностью сурепки является тот факт, что на растении одновременно расположены и цветы, и стручки с семенами, которые могут быть опасны для животных и домашних птиц.

Агава американская пёстрая — популярное во всем мире декоративное суккулентное растение, которое в регионах с теплым климатом выращивают в садах и используют в ландшафтном дизайне. Также его широко культивируют в комнатном цветоводстве. В англоязычных странах его называют "столетнее растение", хотя на самом деле продолжительность его жизни составляет 10-30 лет. Цветет и плодоносит агава американская пёстрая один раз, на последнем году жизни.

Ядовитая алоказия крупнокорневищная — это настоящий гигант. В высоту она достигает 3 метров, что, казалось бы, немного… Но не для травянистого растения! На 5–7 году жизни алоказия крупнокорневищная выбрасывает необычное початкообразное соцветие кремового цвета с нежным ароматом. Затем образуется несъедобный плод, похожий на вишню.