В древности пшеница мягкая считалась даром самого Солнца. Растение всегда кормило и лечило людей и животных, было символом богатства и благополучия. Сегодня это самая распространённая злаковая и кормовая культура в мире. Трудно представить жизнь без блюд из пшеницы!

Сансевиерия трёхполосная (Sansevieria trifasciata) преимущественно используется как декоративное растение, способна поглощать диоксид углерода и некоторые токсичные вещества. В России данный вид известен как «тёщин язык» и «щучий хвост». В Нигерии сансверию применяют в ритуалах для снятия сглаза.

Эпипремнум золотистый (Epipremnum aureum) — популярное во всем мире комнатное декоративное растение. За необыкновенную выносливость и способность оставаться зеленым даже при росте в темноте его также называют «дьявольской лозой» или «дьявольским плющом». Попадая в тропические регионы в качестве индуцированного вида, эпипремнум золотистый становится высокоинвазивным, быстро покрывая огромные территории и вытесняя местные виды. Растение является токсичным для кошек и собак.

Нут бараний считается одной из самых древних бобовых культур: его история насчитывает около семи тысяч лет. Активно используется в пищевой промышленности на Ближнем Востоке, где является основой для таких блюд как хумус и фалафель. Теплолюбив и светолюбив, хоть и способен выдерживать кратковременные похолодания.

Avena sterilis (анимированный овес, стерильный овес, дикий овес, дикий красный овес, зимний дикий овес; син. Avena ludoviciana Durieu; Avena sterilis ssp. Ludoviciana (Durieu) Gillet & Magne в Федеральном ядовитом сорняке Disseminules США) вид травы сорняков, а ее семена съедобны.

Традесканция бледная — это вечнозеленый многолетник, чьи ползучие побеги могут достигать до 1 m в длину. Традесканция бледная любит яркий и рассеянный свет, также нуждается в 2–3 часах в сутки под прямым солнечным светом, ценит обильный полив отстоянной водой комнатной температуры, регулярную подрезку и повышенную влажность воздуха.

Замиокулькас замиелистный (Zamioculcas zamiifolia) — тропическое многолетнее растение, впервые описанное в 1828 году коллекционером Конрадом Лоддиджесом. Популярной комнатной культурой замиокулькас замиелистный стал только в конце XX века, когда голландские питомники начали его масштабное коммерческое разведение. В 2007 году был выведен первый культурный сорт этого растения, который отличается меньшими размерами куста и более мелкими листьями.

Диффенбахия пятнистая (Dieffenbachia seguine) — южноамериканское травянистое растение, один из крупнейших видов диффенбахий. Вид был описан в 1760 году австрийским ботаником Николаусом Жакеном. Экстракт растения используется в Южной и Центральной Америке в качестве инсектицида и яда для вредителей.

Мезембриантемум сердцелистный — это многолетнее травянистое растение, получившее популярность из-за красивых цветов. В природе мезембриантемум сердцелистный является эндемиком ЮАР, поэтому отличается засухоустойчивостью и предпочитает хорошо освещенные участки. На родине цветка считается, что он приносит удачу, отводит злые чары и укрепляет любовь.

Смолосемянник обыкновенный (Pittosporum tobira) — широколистный вечнозелёный кустарник, который часто используется для живых изгородей. Его эффектные ароматные цветы пахнут флёрдоранжем. Родовое название образовано от греческих слов pitta, что значит «смола», и spora, что означает «семя» — такое название род получил за липкое смолистое покрытие на семенах.

Виноград культурный — многолетняя кустарниковая лиана, популярная возделываемая культура. Найти виноград культурный в диких условиях еще не удалось. Учёные установили, что предком сортов винограда культурного был дикорастущий виноград лесной. В настоящее время существует от 5000 до 10 000 разновидностей винограда. Виноград едят в свежем виде, перерабатывают для производства вина, уксуса или сока, а также сушат для изготовления изюма.

Белена чёрная — ядовитое растение, сигнализирующее об этом неприятным запахом. Симптомы отравления ей схожи на проявление острого психоза, из-за чего и существует выражение “будто белены объелся”. В сельском хозяйстве считается сорняком, потому что часто засоряет поля, сады и огороды.

Люцерна посевная произрастает по всему миру как сорное растение, а также повсеместно выращивается в качестве ценной кормовой культуры. В сене люцерны посевной содержится множество витаминов, фосфор, кальций и до 20% белка, который по качеству не уступает белку куриных яиц. Растение является прекрасным медоносом, его бесцветный нектар почти наполовину состоит из сахара. В темноте над полями люцерны можно заметить легкое свечение – это связано с высоким содержанием фосфора в семенах.

Шеффлера древовидная (Schefflera arboricola) — вечнозеленая декоративная лиана, которая является популярным комнатным растением, а в более мягком климате часто используется в ландшафтном дизайне. Цветоводами особенно ценятся очень эффектные пестролистные формы растения. Также шеффлера древовидная широко применяется в искусстве бонсай. При соблюдении ряда условий у нее можно вырастить красивые воздушные корни.

Бересклет японский (Euonymus japonicus) — популярное декоративное растение с множеством великолепных сортов, отличающихся формой и окрасом листьев. Этот быстрорастущий вечнозеленый кустарник в комнатных условиях может достигать до 1 метра в высоту. На Востоке его ветки используют в качестве церемониальных украшений для статуй.

Календула лекарственная — душистое цветущее растение, повсеместно встречающееся в диком виде в регионах с умеренным климатом. Также календула лекарственная культивируется в качестве декоративного растения, имеет множество сортов разнообразных окрасов. Особой популярностью у цветоводов пользуются сорта с махровыми цветками. Эфирное масло растения широко применяется в косметологии.

Ды́ня — популярная бахчевая культура, которую возделывали еще в Древнем Египте, а в Европе она стала известна в 16-м веке. Тогда же был выведен знаменитый сорт "канталупа", названный в честь резиденции римских пап, где его выращивали. В России дыню начали широко культивировать в теплицах при Петре I. Сегодня существует огромное разнообразие подвидов и сортов этого растения, отличающихся ароматом, вкусом, размером, формой, цветом, скоростью и сезоном созревания. Чаще всего дыню употребляют в свежем виде, а также сушат и делают из нее цукаты, джемы и сиропы.

Ольха чёрная — это дерево, в высоту достигающее 35 m. Интересной особенностью растения является тот факт, что его ветви почти что идеально перпендикулярны стволу. В ее корнях живут азотфиксирующие актиномицеты, поэтому почва вокруг зарослей ольхи отличается плодородием. Древесина этого дерева широко используется в столярном и мебельном деле.

Повой заборный — это довольно неоднозначное растение из семейства Вьюнковых. Оно считается сорняком, причем трудно искоренимым из-за стойкой корневой системы, активно выпускающей всё новые и новые отпрыски, но вместе с тем выращивается и как вьющееся декоративное растение, а также порой разводится как медонос.

Одуванчик лекарственный (Taraxacum officinale) — одно из самых любимых растений народной медицины. Способы применения обширны: лечебные отвары, порошки, салаты, варенья. Занимает почетное место в культурах многих стран. Напиток из одуванчика прославил Рэй Брэдбери в своём произведении «Вино из одуванчиков». На Руси говорили: «Одуванчик сжимает шар — к дождю».