Каштан посевной, он же каштан благородный и каштан съедобный, — это быстрорастущее дерево с мощной корневой системой. Плоды этого вида каштана крайне питательны. Хозяйственное значение имеет и древесина каштана — крепкая, легкая, красивая и практически не подверженная гниению. Также каштан посевной является ценным медоносом.

Огородники не любят амарант запрокинутый (щирицу) за то, что он быстро засоряет огороды. Как сорняк его можно встретить вдоль дорог, на полях, возле сельхозугодий. Амарант запрокинутый очень любит свежие удобрения. Раньше это растение культивировалось, так как оно богато витаминами и микроэлементами, а также превосходит пшеницу по содержанию белка. Амарантовое масло до сих пор стоит очень дорого.

Жасмин самбак — одна из самых ароматных и долгоцветущих культур, представляющая собой пышный кустарник с вьющимися стеблями. В тропиках этот вид повсеместно используется в декоративном садоводстве, а в более холодных регионах является популярным комнатным растением. Цветет жасмин самбак практически круглогодично и имеет множество сортов с простыми и махровыми цветками, которые отличаются формой и размером лепестков. В отличие от других комнатных видов жасмина, стебли этого растения с возрастом одревесневают, поэтому его можно выращивать как на опоре, так и в виде компактного деревца.

Гладиолус гентский ( Gladiolus gandavensis ) - многолетник, цветущий летом красновато-желтыми цветками, распускающимися снизу вверх по длинному цветочному стеблю. Один из первых гибридов гладиолуса, он послужил основой для создания современных гибридов гладиолуса. Растет на полном солнце в средних и влажных, хорошо дренированных, богатых органикой почвах.

Avena sterilis (анимированный овес, стерильный овес, дикий овес, дикий красный овес, зимний дикий овес; син. Avena ludoviciana Durieu; Avena sterilis ssp. Ludoviciana (Durieu) Gillet & Magne в Федеральном ядовитом сорняке Disseminules США) вид травы сорняков, а ее семена съедобны.

Авокадо — это важная плодовая культура, плоды этого вечнозеленого растения богаты витаминами и минералами. Так, содержание витамина D в авокадо выше, чем в яйцах или масле, также в нем содержатся жирные кислоты и уникальные антиоксиданты! Это плодовое растение было известно еще ацтекам, называвшим его «лесным маслом».

Марь бе́лая — это распространенный рудеральный сорняк, который, впрочем, можно использовать для корма скота в составе смесей и силоса. В древности семена мари белой использовали как крупу, однако сейчас известно, что лучше воздержаться от их употребления: они вызывают заболевания ЦНС и органов ЖКТ. Уж если вы решите перекусить марью белой, то ешьте молодые листья и побеги — они съедобны в сыром и вареном виде.

Гуайява приносит плоды, которые обычно едят в сыром виде, однако они часто перерабатываются также в джемы, желе или консервы. Растение используется во многих шампунях из-за его запаха. Гуайява не является морозоустойчивым растением.

Фикус лировидный — обитатель африканских тропических лесов, который начинает свою жизнь как эпифит в кроне другого дерева, обвивая его ствол воздушными корнями, что часто приводит к гибели дерева-опоры. В культуре фикус лировидный выращивается из-за огромных кожистых листьев длиной до 50 см и шириной около 30 см, формой напоминающих лиру или скрипку. В тропиках и субтропиках его используют для озеленения садов и парков, а в более холодных регионах культивируют как комнатное деревце. Растущий в помещении фикус лировидный обычно достигает в высоту около 2-2,5 метров.

Трудно найти человека, который никогда не видел на подоконнике у бабушки каланхое Дегремона. Родиной этого растения считается Мадагаскар. Стероид, содержащийся в соке каланхое, очень токсичен. Каланхое Дегремона является инвазивным видом и может угрожать природным экосистемам в засушливых и полузасушливых средах.

Сингониум ножколистный — это многолетняя вечнозеленая лиана с красивыми крупными листьями. Именно листья и принесли ей популярность у цветоводов — густые, сочные, ярко-зеленые листья с рельефными жилками и блестящей (иногда также кожистой или бархатистой) поверхностью. А вот цветет это растение только в дикой природе. Также следует отметить, что сингониум ножколистный ядовит — млечный сок растения может вызвать ожоги.

Земляничное дерево крупноплодное — кустарник с красной ягодой с шероховатой поверхностью и высоким содержанием сахаров (40%) и витаминов-антиоксидантов. Несмотря на название «земляничное дерево», оно не имеет близкого родства с клубникой. Растение не слишком требовательно и способно адаптироваться практически к любым климатическим условиям.

Розмарин лекарственный (Salvia rosmarinus) обладает ароматными игольчатыми листьями и разноцветными цветами. Название розмарин происходит от латинского ros marinus («морская роса»). Розмарин зачастую выращивают как декоративное растение в садах в том числе для борьбы с вредителями. Листья используют для придания характерного вкуса различным блюдам, таким как жареное мясо.

Страстоцвет голубой (Passiflora caerulea) — вечнозелёная тропическая лиана, широко культивируемая как вьющееся декоративное и почвопокровное растение. Из цветка можно приготовить чай, который, как считается, снимает стресс и беспокойство. В строении цветка пассифлоры иезуиты видели орудие пыток, от которых страдал Иисус Христос. Они сочли это знамением и назвали цветок passiflora, что означает «Цветок Страстей Господних».

Айлант высочайший издревле используется для разведения айлантового шелкопряда — вида павлиноглазок, дающих грубый шёлк. Это выносливое и засухоустойчивое дерево, предпочитающее теплый климат. Айлант высочайший может образовывать густые заросли, и вытеснять местные виды. Кроме того, растение обладает специфическим запахом, хотя и культивируется в качестве декоративного.

Тилландсия синяя пользуется огромной популярностью у профессиональных флористов и садоводов-любителей. Всё дело в том, что это растение бывает совершенно разной формы и окраски. Некоторые растения могут быть похожи на колоски злаков или клубок ниток, другие на пучок перьев или даже серебристую бороду. Эти растения выращивают в качестве эпифитных, поскольку их корни не могут поглощать минеральные соли и воду.

Пеларгония ароматная (Pelargonium graveolens) получила родовое название из-за схожести формы плодов с аистом (греческое слово pelargos означает «аист»). Её листва устраняет запахи, а дистиллят используется в ароматерапии. Её сорта обладают разнообразными ароматами, включая запах розы, цитрусовых, мяты, кокоса и мускатного ореха, а также различных фруктов. Однако наиболее коммерчески важными сортами являются сорта с ароматом розы.

Дуранта прямостоячая родом из тропических регионов Южной Америки, но успешно натурализовалась во многих регионах мира. Из-за соцветий небесно-голубого или лавандового оттенка в народе растение называют «небесный цветок». Научное название растению дал натуралист Карл Линней в честь итальянского врача и ботаника Касторе Дуранте. Все части дуранты прямостоячей ядовиты.

Бегония клобучковая (Begonia cucullata) — многолетнее растение с розовыми или белыми цветами. Растение было описано в 1805 году немецким ботаником Карлом Людвигом Вильденовым. Видовое название cucullata означает «похожий на капюшон». Происходит из Южной Америки, была особо популярен в садах с викторианской эпохи.

Сыть зонтичная очень часто используется в декоративных целях при украшении искусственных водоёмов, так как в природе растёт по берегам рек и озёр. Впервые разновидности этого растения стали известны в Египте, где из них производили папирус. Сыть зонтичная очень влаголюбива, так как изначально это болотное растение.