С незапамятных времён в Америке растёт кукуруза (маис). Индейцы считали ее даром богов, поклонялись ей и приносили кровавые жертвы. Видимо, боги расщедрились, и сегодня кукуруза выращивается во всех странах в промышленных масштабах. Зрелый початок до 500 г весом полон сочными вкусными зёрнами. Повара всего мира используют кукурузу в своих блюдах, а животные с удовольствием едят силос из растения.

Толстянка яйцевидная была найдена на небольшом участке юга Африки, и уже потом распространилась по всем континентам. Несмотря на то, что мы привыкли к небольшим размерам денежного дерева, которое умещается в горшке среднего размера, в идеальных условиях оно может достигать в высоту 1.5 до 3 m. Толстянка яйцевидная имеет множество сортов и разновидностей, также ее часто используют для создания дерева-бонсай. Она впервые зацветает только в возрасте 5 лет.

Каланхое Блоссфельда (Kalanchoe blossfeldiana) — неприхотливое суккулентное растение, которое ценится за свою способность цвести долгое время. Вид был описан в 1934 году немецким ботаником Карлом фон Пёлльницем и назван в честь немецкого селекционера Роберта Блоссфельда. В диком виде встречается на Мадагаскаре. Благодаря селекционерам существуют сорта с белыми, розовыми, оранжевыми, фиолетовыми, а также махровыми цветками.

Батат, он же «сладкий картофель», в природе растёт как травянистая лиана. Ползучие стебли до 5 м длиной легко укореняются, образуя длинные сладковатые клубни с кремовой, оранжевой или фиолетовой мякотью. Вес клубней может достигать 3 кг, по калорийности и полезности он также превосходит картофель в несколько раз. Из семян батата делают суррогат кофе.

Шлюмбергера усечённая (Schlumbergera truncata) — эндемик для небольшого участка прибрежных гор на юго-востоке Бразилии. Естественная среда обитания — влажные тропические и субтропические леса. В Европе получила распространение в XIX веке. Названа в честь французского ботаника Фредерика Шлюмбергера.

Бархатцы мелкие иногда выращивают в декоративных целях. Этот вид содержит большое количество эфирных масел, благодаря чему его листья и цветы обладают характерным выраженным ароматом, иногда эти растения даже используют в качестве инсектицида. Полезен он и в сельском хозяйстве, его часто сажают для улучшения влагоемкости почвы, а его быстрый рост не дает развиваться сорнякам.

Гриновия золотистая — это красивое суккулентное растение, которое популярно в садоводстве и комнатном цветоводстве. Его листья образуют красивую розетку, которая очень напоминают розу. Также она отличается необычным зеленовато-желтым цветом. Как и другие суккуленты, это растение неприхотливо и вполне способно пережить небольшую засуху, а в период покоя полив и вовсе может быть для него губительным.

Пятнистолепестник Мендосы — компактный суккулент, который пользуется большой популярностью в комнатном цветоводстве. Это неприхотливое растение отличается небольшими размерами и плотными сероватыми листьями, цвет которых становится интенсивнее от яркого солнечного света. При благоприятных условиях весной растение начинает цвести, его небольшие цветки в форме звездочек радуют взгляд до нескольких недель.

Кислица членистая обладает интересной особенностью: на ночь и перед дождём ее цветы и листья закрываются. Кислица членистая используется как домашнее и садовое декоративное растение, где отличается особой эффектностью в период цветения. Ее листья имеют форму сердца, что придает виду дополнительное очарование.

Марь амброзиевидная часто засоряет сады и поля, а в тропиках и субтропиках и вовсе считается инвазивным видом. Ее стебли и листья покрыты крошечными железами, выделяющими эфирное масло с очень сильным мускусным ароматом, которое применяют в парфюмерной промышленности. Кроме того, марь амброзиевидная используется для производства натурального инсектицида Requiem. Семена растения содержат токсичные вещества, опасные для здоровья человека.

Вяз малый — листопадное дерево с зубчатыми листьями, произрастающее в широколиственных и смешанных лесах. Его разводят в качестве противоэрозионной и парковой породы. Это дерево-долгожитель, и до недавнего времени самый древний вяз малый стоял на деревенской площади Метаксадес, Греция. Он рос там еще в 1268 году, и после эпидемии холеры жители вновь отстроили свою деревню на холмах рядом с ним.

Эрика древовидная широко применяется в ландшафтном дизайне: этот древовидный кустарник достигает в высоту 4–7 метров, а его пышные стволы покрыты пучками игольчатых листьев. Кроме того, к 40–80 годам на стволе формируются наросты-резервуары для хранения воды, это ценная древесина бриар, из которой делают курительные трубки.

Кёльрейтерия метельчатая великолепна как в сезон цветения, так и в период созревания плодов. Пик ее красоты наступает в середине лета, когда на фоне темно-зеленой листвы распускаются крупные жёлтые цветы. Осенью листья приобретают темно-малиновый оттенок, а коробочки плодов становятся оранжевыми. Растение культивируется как парковое и декоративное дерево во многих странах Азии, Европы и Северной Америки. Из-за присутствия в коре и корнях сапонина его также называют ложным мыльным деревом.

Veronica speciosa ( Veronica speciosa ) - вид цветущего растения родом из Новой Зеландии, родственный подорожнику. Veronica speciosa цветет с лета до осени. Этот вид привлекает пчел. Он также известен под альтернативным латинским названием *Hebe speciosa*.

Гуайява приносит плоды, которые обычно едят в сыром виде, однако они часто перерабатываются также в джемы, желе или консервы. Растение используется во многих шампунях из-за его запаха. Гуайява не является морозоустойчивым растением.

Ежевика вязолистная — плодовый кустарник с тёмно-пурпурными, почти чёрными ягодами, которые пользуются популярностью в качестве ингредиента для приготовления десертов, джемов и желе, а иногда и вин и спиртных напитков. Ежевика содержит витамины А, В и С.

Спатифиллум Уоллиса (Spathiphyllum wallisii) — многолетнее комнатное растение, которое цветоводы ценят за неприхотливость и длительное пышное цветение. Спатифиллум Уоллиса впервые был обнаружен в конце XIX века в джунглях Центральной Америки, откуда сначала был привезен в Англию, а позже распространился по всей Европе. Свое название растение получило в честь немецкого коллекционера Густава Уоллиса.

Несмотря на свое название, циссус ромболистный ( Cissus alata ) не является ни настоящим виноградом, ни плющом. Однако у него раскидистая форма роста и листья, похожие на виноградные, что, возможно, объясняет его название. Это растение переносит плохие условия произрастания и используется в качестве комнатного растения и почвопокровного.

Люцерна посевная произрастает по всему миру как сорное растение, а также повсеместно выращивается в качестве ценной кормовой культуры. В сене люцерны посевной содержится множество витаминов, фосфор, кальций и до 20% белка, который по качеству не уступает белку куриных яиц. Растение является прекрасным медоносом, его бесцветный нектар почти наполовину состоит из сахара. В темноте над полями люцерны можно заметить легкое свечение – это связано с высоким содержанием фосфора в семенах.

Echeveria 'Culibra' представляют собой род суккулентных растений, которые очень популярны в цветоводстве. Плотные и мясистые розетки их листьев напоминают диковинные розы, а неприхотливость позволяет выращивать их даже новичкам. Существует множество видов с самыми разными цветами и формами, а благодаря селекционной работе их списки постоянно пополняются еще более живописными экземплярами.