Мелколепестник канадский – многочисленными заостренными листьями и неприметным соцветием. Оно было натурализовано в Евразии и Австралии, где считается сорняком в городских и сельскохозяйственных условиях, но при этом не инвазивным в естественных местах обитания. Мелколепестник канадский можно использовать для получения огня, и было первым растением, которое развило устойчивость к гербициду глифосат.

Мелколепестник однолетний очень напоминает обычную ромашку, только мелкую, с диаметром цветка чуть больше одного сантиметра. Этот вид был завезен В Европу из Северной Америки в конце 17-го века в качестве декоративного растения, в Россию попал в начале 20-го века и до 1970-х годов встречался крайне редко. В настоящее время растение является инвазивным, оно повсеместно распространено как сорняк.

Огородники не любят амарант запрокинутый (щирицу) за то, что он быстро засоряет огороды. Как сорняк его можно встретить вдоль дорог, на полях, возле сельхозугодий. Амарант запрокинутый очень любит свежие удобрения. Раньше это растение культивировалось, так как оно богато витаминами и микроэлементами, а также превосходит пшеницу по содержанию белка. Амарантовое масло до сих пор стоит очень дорого.

Дурнишник восточный получил свое название неспроста. Молодые и взрослые экземпляры содержат сразу несколько видов опасных токсинов, употребление которых чревато проблемами со здоровьем и даже летальным исходом не только для людей, но и для животных. Его плоды покрыты крючковатыми шипами, которые легко цепляются за шерсть и нередки случаи, когда животные, случайно съевшие эти плоды, погибали.

Амброзия полыннолистная — злостный карантинный сорняк родом из Северной Америки, широко распространенный по всему миру. Засоряя сельскохозяйственные угодья, амброзия полыннолистная истощает почву и угнетает рост выращиваемых культур. В ее надземных частях содержатся горькие вещества, которые при поедании коровами ухудшают вкус молока и молочных продуктов. Цветочная пыльца растения очень аллергенна и вызывает у многих людей аллергическое заболевание — амброзийный поллиноз.

Галинзога мелкоцветковая в англоязычных странах получила прозвище «стойкий солдат» за свою невероятную живучесть. В XVIII веке это растение перекочевало из ботанических садов практически во все страны Европы, где стало считаться сорным. Интересно, что всего одно растение способно произвести до 30 000 семян, всхожесть которых остается почти неизменной на протяжении 11 лет!

Сорго алеппское входит в десятку самых злостных сорняков мира. Этот злак агрессивно размножается как семенами, так и корневищами, и очень быстро растет, подавляя развитие сельскохозяйственных культур. Он любит плодородные почвы и часто засоряет посевы зерновых, сады, виноградники, чайные и табачные плантации. В некоторых субтропических регионах сорго алеппское культивируется для получения кормового зерна. Также его используют для борьбы с эрозией почвы. Зеленые части растения содержат ядовитые цианиды и могут стать причиной отравления и гибели лошадей и крупного рогатого скота.

Марь бе́лая — это распространенный рудеральный сорняк, который, впрочем, можно использовать для корма скота в составе смесей и силоса. В древности семена мари белой использовали как крупу, однако сейчас известно, что лучше воздержаться от их употребления: они вызывают заболевания ЦНС и органов ЖКТ. Уж если вы решите перекусить марью белой, то ешьте молодые листья и побеги — они съедобны в сыром и вареном виде.

Портулак огородный — небольшое суккулентное растение, которое используется в кулинарных целях в различных уголках мира, чаще всего в сыром виде (в салатах). Портулак огородный обладает специфическим кислым вкусом и пользуется большой популярностью в странах Средиземноморья, у населения Средней Азии и Закавказья.

Веро́ника перси́дская — однолетний сорняк, семена которого сохраняют жизнеспособность до полувека. В народе это растение называют змеиной травой. Веро́ника перси́дская является отличным медоносом, а также может послужить природным барометром (перед дождем ее цветки закрываются). Изредка используется в качестве декоративного растения.

Подорожник ланцетолистный — многолетний сорняк, являющийся природным источником углеводов и органических кислот, а также ценной кормовой добавкой для скота. Сок подорожника ланцетолистного не подвержен плесени, поскольку в его составе есть натуральное антибактериальное вещество. В Западной Европе из сока подорожника ланцетолистного изготавливают леденцы от кашля.

Ежа сборная — лесной и луговой вид, являющийся ценным сенокосным и пастбищным кормовым растением, дающим по 2–3 укоса в год. Эту траву особенно охотно поедают лошади и крупный рогатый скот. При сенокосном использовании луга ежа сборная способна образовывать чистые заросли. Также растение широко используется в декоративных целях для создания газонов.

Лядвенец рогатый — это многолетнее травянистое растение из семейства Бобовых и ценный медонос. Пчелы охотно собирают нектар с его цветков, продуктивность одного гектара, засаженного лядвенцом рогатым, составляет порядка 15 кг меда. Кроме того, это отличное кормовое растение для жвачных животных: листья и стебли лядвенца содержат до 22% белка и около 20–30% клетчатки.

Чернокорень лекарственный растёт в оврагах, на пустырях и вдоль дорог. Листья, побеги и даже бутоны покрыты мягким плотным ворсом. Малиново-фиолетовые цветы выделяют много нектара и привлекательны для пчёл. Растение неприятно пахнет мышами, но, как ни странно, является отличным средством от грызунов. Пчеловоды зимой специально раскладывают сухие растения возле ульев, чтобы уберечь пчёл от мышей.

Лютик едкий — это ядовитое травянистое растение. Своим названием оно обязано весьма сложному химическому составу: лютик едкий содержит протоанемонин — едкое летучее вещество с резким запахом, раздражающее слизистые оболочки. Некоторые формы этого растения используются в качестве декоративных.

Покрытая жестким и пушистым опушением фацелия пижмолистная смотрится весьма интересно, а также является отличным медоносом. Цветки этого растения богаты нектаром, а мёд из него получается не хуже липового. Как следствие, фацелия пижмолистная привлекает к себе множество насекомых-опылителей.

Это одно из самых лучших медоносных растений широко распространено по всему миру. Люцерна хмелевидная населяет набережные, луга, влажные низменности и поля, ее присутствие в больших концентрациях указывает на то, что почва бедна азотом. Со временем этот дефицит может уменьшиться, поскольку растение обладает способностью удерживать азот в почве. Люцерна хмелевидная используется в качестве кормового растения, но чаще для овец, поскольку крупный рогатый скот ее не очень любит.

Вид является родным во многих частях Соединенных Штатов и Мексики. Он натурализован в других частях Северной Америки, на Ближнем Востоке, в Испании, Аргентине, Австралии и на островах Тихого океана. Общие названия включают золотую корону, золотую травку, дикий подсолнечник, маргаритку из коровьего молока, маргаритку с маслом, корону-бороду, американскую собачью капусту и маргаритку из Южной Африки.

Энотера кустарниковая — самая выносливая и зимостойкая представительница рода Энотера, которую широко используют в декоративном садоводстве и ландшафтном дизайне. Растение формирует пышный кустик высотой около 1 метра с ветвистыми раскидистыми стеблями и великолепно смотрится в одиночных и групповых посадках, особенно при оформлении сада в природном стиле. Весной энотера кустарниковая покрывается обилием довольно крупных ярко-желтых цветков, привлекающих различных насекомых-опылителей, а ее семенами питаются мелкие певчие птицы.

Галинзога четырёхлучевая — невероятно выносливый и плодовитый сорняк, который широко распространился по всему миру из Южной Америки и повсеместно встречается в сорных местах и культурных ландшафтах. В Европе он натурализовался в конце 18-го века, после того, как его семена были завезены во Францию для выращивания в ботаническом саду. В России это растение раньше называли "бабье горе", поскольку оно буквально заполоняло огороды. Галинзога четырёхлучевая очень схожа с галинзогой мелкоцветковой, отличить их можно по стеблю — у первой он полностью опушен, а у второй либо голый, либо покрыт ворсинками только вверху.