Эбеновые включает группу преимущественно тропических и субтропических деревьев, известных своим плотным, темным деревом, часто называемым эбеновым. Листья простые и обычно с гладкими краями, образуя пышный зеленый навес. Маленькие цветы в форме колокольчиков незаметны, но имеют решающее значение для формирования заметного плода хурмы в некоторых видах. Эта семья прекрасно растет в различных условиях, хорошо адаптируясь как к влажным, так и к сухим местообитаниям, что отражает их многообразную экологическую роль.