夾竹桃是最毒的植物之一，誤食一小片就可能讓小孩致命，如果蜜蜂採了它的花蜜，那麼其產出的蜂蜜也會有毒性。因為它的莖部像竹子，花朵像桃，才以此為名。

豇豆(Vigna unguiculata) 屬於一年生穀物豆科植物，是許多地區的重要作物，常被用作動物和牛的飼料。豇豆可以短而濃密，也可以長成 7 英尺長的藤蔓，其種子可食用，有著非常小的腎形種子莢。

水稗是一種常見的雜草，像是田地、路旁或公園等地都可發現它的蹤跡。其名稱的由來是因爲它那堅韌有如牛筋一般的莖，非常不容易同時拔除，所以才得到「牛筋草」一名。

野棉花繁殖能力強，果實成熟後會裂開，而裡面會有棉絮露出。其莖皮纖維性高，可以當作麻的替代品或是做成繩索。野棉花和梵天花（Urena procumbens L.）長相類似，但前者葉片顏色為單一黃綠色，後者則是墨綠與青綠兩種顏色相間。

芒果是一種大型果樹，其木材可用於製造如烏克麗麗等樂器、膠合板和低成本的傢俱。芒果被認為起源於緬甸、孟加拉與印度之間，現已成為風靡世界的熱帶經濟作物。

你可能不認識可可樹，但由它製成的巧克力是許多人最愛的零食，苦苦甜甜的滋味，好像初戀一般。可可樹高度可達15公尺，且會開出小巧可愛的白色花朵、簇生在枝幹上，而紅棕色果實中的種子即是巧克力的原料——可可豆！

可可椰子內的汁液與果肉可食用且加工後可為椰乾、發酵釀酒，椰殼則可製成器皿、工藝品等生活用品等，經濟價值極高；也可種植為行道樹起綠化美觀之用。

美人蕉常作為庭園盆景等觀賞植物，其地下根莖富含澱粉，可以煮熟後食用。又因根部發達容易繁殖，所以在婚嫁中常用來當作「早生貴子」的象徵。

玉米自16世紀即引進台灣，耕作歷史悠久，依品種不同有食用或飼料用途，另有稚嫩未成熟、口感鮮脆的玉米筍供食用。

外型類似橄欖且果仁可食用而名欖仁樹，冬季葉色褪紅姿態美豔動人；木材耐濕可製家具與造船；樹皮可當皮革加工或染料；種子可食及榨油。

落花生多作為農產品栽種，用來做成食用油及其他加工製品，為重要雜糧之一。落花生最特別之處在於它結果時必須在黑暗環境中進行，否則無法結出果仁；所以在地面上開花完後，它會鑽到地下在黑暗中結果。

樹豆是台灣原住民的主食之一，通常我們可以在原住民部落中發現它們的蹤影。樹豆的莖葉可被當作牲畜的飼料，其根還能改善土壤肥力，可說是一株多功能的植物。

中國南瓜原產於中南美洲，是一種具有侵略性的植物，喜歡潮濕的土壤，並充分接觸陽光，開有非常鮮豔的花朵，也是許多野生動物的食物來源，中國南瓜非常容易種植，但在生長時不時會受到蛞蝓、蚜蟲和甲蟲等害蟲的迫害。

朱槿自古至今都是非常受歡迎的觀賞植物。其學名中的 rosa-sinensis，是「中國玫瑰」之意。在十七世紀航海時代，歐洲人初次見到這種前所未見的植物，遂依其酷似玫瑰的外觀予以命名。sinensis 在拉丁文是「秦（中國）」之意。

俗稱地瓜的番薯塊根含澱粉，營養價值高易種植，為早期台灣的次要糧食作物。常見品系為紅皮的紅薯與紅山芋、黃皮的黃薯、白皮的白薯。

麵包樹是很好的農作物，因為生長快速、所需的勞力、農藥和肥料都比稻米和小麥還要少。麵包樹是台灣達悟族人製船和蓋傳統家屋很重要的材料來源。阿美族人則喜歡用麵包樹和小魚乾一起熬湯。

青葙常作為園林觀賞植物，用於花壇、花鏡，或成片種植。為蜜源植物，會吸引三星雙尾燕蝶、小紫斑蝶、 角紋小灰蝶等多種蝴蝶前來採蜜。整株植物也會被作飼料使用。

波羅蜜明朝鄭和下西洋時同行者馬歡著作《瀛涯勝覽》曾紀錄當時的食用口感，現今將果肉當成水果食用、烹飪食材，製成果乾及罐頭販售，木材則在南洋各處當成樂器製成材料。

樹薯是世界重要的根莖作物，但它其實具有毒性，如果沒有適當加工處理，生吃會有致命危險。樹薯具耐旱性與耐貧瘠，產量比一般的作物像水稻或玉米還要高，所以它常被當作救災糧食，重要性很高。

萬桃花的攀附力非常強，可長在垂直的牆面上，其花朵像星星一樣、搭配黃色的花藥，長得清新可愛，其身上披毛、且有刺，小心不要觸摸到喔！因萬桃花的果實帶有苦味，因此有「苦子」的俗稱。