高粱多用於釀酒、製作傳統玉米掃帚。因其對乾旱、高溫的耐受力及亞種間的遺傳多樣性使其對害蟲與病原抵抗力相對其他食物來源較強，促使高粱成為全球糧食淺力股，專家正積極研究中！

早花百里香是種匍匐性灌木植物，因外觀與鋪地百里香非常相似，很容易發生混淆。但前者會散發出類似牛至的氣味，並常被作為觀賞植物栽培在花園和花盆中。

歐獨活種小名Sphondylium的意思是「脊椎動物」，用來形容它的莖有一節一節分段的樣子。歐獨活曾經被當作豬飼料，再加上它的花帶有像豬一樣的氣味，被稱為「豬草（Hogweed）。」過去孩子們會利用其空心的莖當成水槍。它的花主要由蒼蠅、甲蟲和黃蜂幫忙授粉。

螃蟹蘭在園藝上適合作花壇或盆栽觀賞用。野外的螃蟹蘭會吸引鳥類前來取食，藉此授粉。因為開花日期落在過年前，許多人會將它視為「鴻運當頭」的象徵掛在家門前。

Carex flacca葉子在上面是藍綠色的，在下面是淺綠色的，高度為6至12英寸 。拱形的葉子大約與花序一樣長，為12至16英寸 。果實為0.08至0.10英寸 ，略帶圓形，喙很短，小於0.012英寸 。

通常於夏季開花的茉莉花散發著高雅的清香，深受世界各國喜愛，不但是菲律賓的國花，也是各大香水品牌的固定班底。在夏威夷，花形別緻的它也常拿來串成花環；在許多亞洲國家，乾燥的茉莉花則常拿來泡茶飲用呢！

蔓枝滿天星在夏天會開出大量的星形花朵，因此被作為切花花材，曾獲得皇家園藝學會的花園優異獎。蔓枝滿天星主要生長在岩石花園或乾燥的石牆上，需要接受充足日照，要注意可能會受到莖腐病的影響。

咖哩樹葉片具濃郁芳香，在南亞與東南亞國家用於咖哩、醬汁、炸油及湯品等食品用途；果實成熟後可食用；適合以盆栽、庭園樹栽種美化環境。

歐前胡是一種在各地被廣泛引入和栽培的開花植物，其根部具有強烈的刺鼻氣味。它們會在夏季綻放白色或粉紅色的芬芳花朵，適合作為景觀植物。該植物的種子具有休眠機制，會等待適合生長的時機，溫暖的環境能使該植物加快發芽速度。

Gentiana clusii分佈於溫帶及高山地區，許多物種以深藍色的喇叭狀花朵而被關注。該植物只有少數物種被人工栽培，因為它們不容易適應其生長地以外的環境。該植物是日本舊時代的政治四大家族之一——源氏家族的象徵。除此，它們也會被提煉製成甘油皂和香水。

Buphthalmum salicifolium或者說Buphthalmum salicifolium 是原產於歐洲紫菀科的多年生植物。它會長出外觀類似於黃色雛菊的花朵，在高高的枝莖上生有單一的頭狀花序。buphthalmum salicifolium既耐旱又耐鹽，是一種非常優秀的地被植物。

藜是一種風媒性開花植物，在大多地方都被視為雜草。此植物的汁液是混合牆灰泥的有效成分，也是用作雞和其他家禽的飼料，甚至還能栽種當作誘餌，吸引甜菜葉蟬，避免主要作物受損。

或許是因為其原生棲息地是林地，故拉丁語「sylvaticum (林地的)」成了林地老鸛草學名的種加詞，其花朵除了是英國謝菲爾德市的市花，據說還能產出一種用來給古代戰爭披風染色的藍灰色染料。

原產於加勒比海、中南美洲，外型似「石榴」，再以「番」表外來之意，而有番石榴的正式名稱。低熱量口感佳，為營養價值高、易取得的水果。

Carex firma擁有數千物種，在世界各地都能發現它們。該植物多生長在泥濘、酸質的土壤，也可以生長在淺水中，在園藝界頗受歡迎，會被用於綠化和美化景觀等計劃。某些原住民會將它們鋪墊於皮鞋中來為雙腳保暖，或是將根和葉子編織成籃子、墊子或清潔用具。

Heracleum austriacum的植株會產生具有生物活性的精油，在化妝品、香水等行業具有巨大的經濟潛力。該植物目前通常被種為園林植物，其野生資源能在建築區以及人煙稀少的樹林和荒地被發現。接觸到其樹液可能導致果敏反應，需格外注意！

蕁麻葉榮譽獎是一種多年生草本植物，株高達到20至70身高，但大多在30至40厘米之間。它通常僅在花序的底部和部分分支，否則為直立。莖短而柔軟。葉子是不除草的。

格羅夫色拉是多年生草本植物，讓人想起了蒲公英。整個植物都含有發臭的白色牛奶汁，因此得名。

香葉天竺葵因為其葉子會散發出濃郁的玫瑰香味，又稱玫瑰天竺葵。也有散發出檸檬、柑橘香氣的品種，故有「防蚊草」的別名。於19世紀開始，香葉天竺葵的葉子即被拿來提煉成精油，以取代成本較為昂貴的玫瑰香調，極具經濟價值。

高山亞麻葉是多年生草本植物，其身高達到10至20，很少達到50厘米。葉片交替排列在彎曲的角莖上。側芽的芽似乎已經移出到葉表面，這稱為再潰瘍。