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番紅花有毒嗎

9月 11, 2024 1 分鐘閱讀
1
番紅花 的所有部分都是有毒的,種子和花朵中的毒性濃度最高。
2
攝入 番紅花 可能導致嚴重的出血性腹瀉和肝衰竭。
3
番紅花 對兒童極其危險,因為它通常在家庭中栽培。
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輕度有毒
人類
食入
中毒方式

番紅花 對人有毒嗎?

番紅花 對人類有毒,若誤食可能非常嚴重,甚至致命。植物的各部分均含有毒素,特別是種子和花朵含量最高。中毒症狀包括因生物鹼中毒而引起的嚴重流涎、嘔吐、腹痛及嚴重出血性腹瀉。腎功能可能受到影響,甚至可能導致肝衰竭。有些人會出現虛弱和暈倒的症狀。這種植物通常栽種在家庭中,對於小孩來說極為危險。
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