

So identifizierst du Ceylon-zimtbaum (Cinnamomum verum)
Ceylon-zimtbaum, auch bekannt als Caneel, Cedemonie, Ceylonzimt, Zimtbaum
Ceylon-zimtbaum ist ein kleiner immergrüner Baum, der durch seine aromatischen, ledrigen Blätter gekennzeichnet ist, die dunkelgrün und etwa 5-10 cm lang sind. Die Blätter sind oval und haben eine spitze Spitze sowie drei deutlich erkennbare Adern, die sich entlang des Blattes erstrecken. Die Rinde ist typischerweise rau und braun, kann jedoch in langen Streifen abblättern. Diese Pflanze produziert kleine, weiße Blüten in Dolden, die später zu dunkelblauen Beeren mit einem Durchmesser von etwa 1,3 cm heranreifen.
Auffällige weiße Blüten in Rispen mit unangenehmem Geruch.
Ovale Steinfrucht, die von grün zu dunkelviolett wechselt, mit Zimtaroma.
Große, lanzettliche Blätter mit 3 parallelen gelben Adern, lebhaft grüne Farbe.
Schlanker, aromatischer Stamm mit hellbrauner Farbe, innere rötlich-braune Rinde.
Kräftiger Stamm mit wertvoller aromatischer Rinde, die sich in Schichten ablöst, bis zu 30 Fuß hoch.
Ceylon-zimtbaum hat große, lanzettliche Blätter, die bis zu 25 cm lang werden können. Diese Blätter sind durch 3 deutliche gelbe Adern gekennzeichnet, die parallel von der Basis bis zur Spitze verlaufen und ein einzigartiges Muster bilden. Die Blätter sind oft auffallend lebendig grün, während jüngere Blätter einen rötlichen Farbton aufweisen können. Ihre Oberfläche ist allgemein glatt und leicht glänzend. Das markante Adernmuster und die Farbvariationen machen Ceylon-zimtbaum leicht erkennbar.
Die Blüten von Ceylon-zimtbaum zeigen eine cremeweiße Färbung, jede misst etwa 3 mm im Durchmesser. Sie erscheinen sowohl in achselständigen als auch in endständigen Rispen. Trotz ihrer kleinen Größe sind diese Blüten für ihren unangenehmen Geruch bemerkenswert. Die Anordnung der Blütenblätter ist einfach, aber konsistent, was zum insgesamt bescheidenen Erscheinungsbild beiträgt. Diese Blüten sind durch ihre Farbe, Rispenstruktur und auffälligen Geruch leicht zu identifizieren.
Der Stamm von Ceylon-zimtbaum ist schlank und zylindrisch, mit einer glatten Textur und einer hellbraunen bis hellgrauen Farbe. Mit bis zu 30 cm Durchmesser zeigt er ein verzweigtes Muster, das mit der Reife des Baumes ausgeprägter wird. Der Stamm ist aromatisch und verströmt einen charakteristischen süß-würzigen Duft, wenn er geschnitten oder verletzt wird. Die innere Rinde zeigt einen rötlich-braunen Farbton und eine rauere Textur im Vergleich zur äußeren Oberfläche. Diese Rinde wird oft wegen ihrer wertvollen Eigenschaften geerntet.
Die Frucht von Ceylon-zimtbaum ist eine charakteristische ovale Steinfrucht, etwa 1,5 - 2 cm lang, die bei Reifung ihre Farbe von fleischigem Grün zu dunklem Violett ändert. Diese bunte äußere Schale umschließt einen einzelnen Samen in ihrem Inneren. Obwohl die Frucht einen Hauch des charakteristischen Zimtaromas der Pflanze trägt, wird sie selbst nicht zur Gewinnung von Zimt verwendet. Ihre strukturierte Oberfläche und das besondere Zimtaroma tragen zu ihrer Identifizierung bei.
Die immergrüne Gardenie genießt trotz ihrer Giftigkeit wegen ihrer aufälligen großen weißen an Jasmin und Rosen erinnernde Blüten und des angenehmen blumigen Dufts einen Kultstatus als Zierpflanze. Im deutschsprachigen Raum ist sie nur als Zimmer-, und im Sommer als Balkon- oder Kübelpflanze zu nutzen, während sie in wärmeren Gefilden gar als Heckenpflanze eingesetzt wird.
Die Goldene Efeutute ist eine der beliebtesten Efeuzimmerpflanzen. Dies verdankt sie den gelblichen Masserungen auf ihren Blättern. In der Natur wächst sie als Kletterpflanze und kann bis zu 20 Meter an Bäumen empor wachsen. Wenn sie als Zimmerpflanze gehalten wird, sollte darauf geachtet werden, dass Katzen und Hunde keine Teile der Pflanze essen, da dies zu Übelkeit führen kann.
Die Tomate wurde im 16. Jahrhundert von Hernán Cortés das erste Mal nach Europa gebracht. Ursprünglich stammt sie aus Süd- oder Mittelamerika. Das Wort Tomate leitet sich deshalb auch aus der zentralamerikanischen Sprache Nahuatl ab. Es dauerte jedoch bis etwa 1700, bis, in Italien beginnend, sie sich auch als Nahrungsmittel breit machte.
Spanischer Pfeffer, besser bekannt als Paprika, wurde nach den Reisen Columbus schnell zu einer weltweit verbreiteten Pflanze. In Nordeuropa dauerte es jedoch bis zum Ende des 17. Jahrhunderts, bis die Pflanze auch als Gemüse genutzt wurde. Da Spanischer Pfeffer in vielen verschiedenen Kulturen kultiviert und gegessen wird, gibt es mittlerweile etliche Unterarten.
Köstliches Fensterblatt ist eine tropische Pflanze, die für ihre gelöcherten Blätter bekannt ist. Den Löchern verdankt sie auch ihren englischen Namen: Swiss Cheese Plant. Die Frucht ist essbar und erinnert geschmacklich an Banane und Ananas. Aber Vorsicht: Unreife Früchte, genauso wie die Blätter bei Hautkontakt, können Irritationen hervorrufen!
Die Gartenhortensie ist eine beliebte Zierpflanze, dank ihrer großen, bunten Blütenstände. Die Hauptblüte findet zum Sommeranfang statt und kann in verschiedenen Rot- und Blautönen vorkommen. Die Gartenhortensie ist so bekannt, dass ein Asteroid nach ihr benannt wurde. Sie benötigen viel Wasser, was in ihrem botanischen Namen Hydrangea macrophylla, "Hydrangea" für "Wasserschlürfer" bereits angelegt ist.
Wissenschaftliche Einordnung von Ceylon-zimtbaum