Rosen hat gefiederte Blätter, die typischerweise 3 bis 11 eiförmige Blättchen tragen. Diese Blättchen haben einen gesägten Rand und sind wechselständig entlang der Stängel angeordnet. Ihre Oberfläche ist in der Regel glatt, mit einer satten grünen Farbe, die im Farbton variieren kann. Nebenblätter können an den Blattstielen vorhanden sein und bieten einen zusätzlichen Identifikationspunkt. Die Adernmuster sind deutlich gefiedert und tragen zum insgesamt strukturierten Erscheinungsbild des Blattes bei, das typischerweise eine Länge von 2,5 bis 7,6 cm hat.

Rosen Blüten zeigen eine vielfältige Palette an Größen, Formen und Farben. Die Blütenblätter können von fünf in einfach blühenden Sorten bis zu zahlreichen in doppelt blühenden Sorten reichen. Jede Blüte ist durch fünf spitze Kelchblätter an der Basis gekennzeichnet. Die Farben umfassen lebhafte Rottöne, Orangen, Rosa und Weiß. Die Blüten sind typischerweise einzeln und duftend, was zu ihrem Reiz beiträgt. Die Größen können variieren, oft erreichen die Blüten einen Durchmesser von 5 bis 10 cm. Die Blütezeit reicht in der Regel von Spätfrühling bis Frühherbst.

Die Stängel von Rosen sind holzig und variieren in der Dicke, typischerweise von 0,5 bis 2,5 cm im Durchmesser. Sie zeigen eine grüne bis bräunliche Färbung, wenn sie reifen. Ein bemerkenswertes Merkmal ist das Vorhandensein von Stacheln, die oft fälschlicherweise für Dornen gehalten werden und dicht die Stängel bedecken, um Pflanzenfresser abzuhalten. Das Verzweigungsmuster ist allgemein aufrecht mit neuen Trieben, die an Knoten entlang des Stängels entstehen. Die Oberfläche des Stängels kann aufgrund der Stacheln auch eine leicht raue Textur aufweisen.

Die Frucht von Rosen ist bekannt als Hagebutte, die sich nach der Blüte unterhalb der Stelle entwickelt, an der die Kelchblätter befestigt waren. Anfangs grün, reifen Hagebutten zu einem lebhaften Rot, was auf die Reife hinweist. Diese rund bis ovalen Früchte sind fleischige Aggregate, die zahlreiche Achänen enthalten, jede eine trockene Einzelsame, eingeschlossen in eine Hülle. Bemerkenswerterweise sind diese Achänen von feinen, reizenden Haaren umgeben. Die Oberflächenstruktur der Hagebutte entwickelt sich bei Reife von glatt zu leicht faltig und weist einen Durchmesser von etwa 2,5 bis 5 cm auf.