Quercus glauca stellt ein mildes Risiko der Giftigkeit für Menschen, Katzen und Hunde dar. Alle Teile der Pflanze, einschließlich Blätter und Stängel, enthalten Gerbstoffe, die beim Verzehr gastrointestinalen Symptome (Übelkeit, Erbrechen, Durchfall) verursachen können. Menschliche Symptome können Magenschmerzen und Kopfschmerzen umfassen. Symptome bei Haustieren bei Katzen und Hunden sind Erbrechen und Durchfall. Sofortige tierärztliche Betreuung ist unerlässlich, wenn ein Verzehr erfolgt.}