

Cómo identificar Cereza de cornalina (Cornus officinalis)
Cereza de cornalina se presenta como una planta leñosa caducifolia pintoresca que puede crecer como un gran arbusto o un pequeño árbol con múltiples tallos. Por lo general, alcanza una altura y un ancho de 4.5-9 metros (15-30 pies). Desde finales del invierno hasta principios de la primavera, esta planta se adorna con racimos de flores amarillas que aparecen antes que el follaje. Sus hojas son de un verde opaco en la parte superior con un envés más claro, escasamente poblado con mechones de pelos rojizos a lo largo de las venas. En otoño, cereza de cornalina produce pequeñas bayas rojas brillantes, que son las favoritas de las aves. Su corteza es de color marrón grisáceo con una textura distintiva exfoliante, la cual añade interés visual al paisaje invernal.
Racimos de flores amarillas preceden al follaje desde finales del invierno hasta principios de la primavera.
La distintiva corteza exfoliante de color marrón grisáceo realza la estética del paisaje invernal.
Pequeños frutos elipsoidales de color rojo a rojo púrpura con una única semilla en su interior.
Hojas opuestas, ovadas a lanceoladas con pelos rojizos debajo.
Las flores son pequeñas, amarillas, simétricas y florecen en tallos desnudos antes de que emerjan las hojas.
Las hojas de cereza de cornalina miden de 5 a 10 cm (2 a 4 pulgadas) de largo y de 2.5 a 4 cm (1 a 1.5 pulgadas) de ancho. Tienen una superficie superior de color verde opaco con márgenes enteros y un envés de color verde más claro, a veces con mechones de pelos rojizos en las axilas de las venas. Las hojas son opuestas, ovadas a elípticas, o ovadas a lanceoladas en forma. En otoño, su color varía de amarillo opaco a un atractivo rojo púrpura.
Las flores de cereza de cornalina son pequeñas, de tallo corto y amarillas, apareciendo en racimos sobre tallos desnudos. Cada flor tiene cuatro brácteas caídas y florecen desde finales del invierno hasta principios de la primavera antes de que emerjan las hojas. Los pétalos están dispuestos simétricamente, formando una estructura floral compacta. El tamaño de las flores individuales es de aproximadamente 0.5 cm (0.2 pulgadas) de diámetro. Estas distintivas flores amarillas crean un contraste llamativo contra los tallos desnudos, realzando su visibilidad durante el período de floración temprana.
El fruto de cereza de cornalina es una drupa llamativa, que exhibe un tono rojo vibrante a rojo púrpura cuando madura en otoño. Cada fruto es elipsoidal y notablemente pequeño, aproximadamente 6.35 mm (1/4 pulgada) de largo y 3.18 mm (1/8 pulgada) de ancho. Aunque estos frutos son considerados comestibles, poseen un sabor notablemente astringente. En su interior, la drupa alberga una sola semilla, también de forma elipsoidal, que encierra la semilla.
El gardenia es una planta a menudo cultivada como ornamental, pero que también ha recibido un rol en la producción de tintes, pues sus frutos contienen crocetina, un compuesto utilizado para fabricar el color amarillo azafrán. Por su larga historia de cultivo en ese país, es frecuente hallarlo representado en pinturas y poemas chinos.
El potos es una planta resistente que requiere pocos cuidados, por lo que su cultivo ornamental está tan extendido. Increíblemente, esta planta trepadora puede alcanzar los 20 m de altura. Su floración natural es extremadamente rara. La última de la que se tiene constancia fue en 1964 en Singapur.
La tomate es una planta que produce como fruto el tomate. El fruto es comestible y se usaba ya en la antigüedad, en el tiempo de los aztecas. Cuando llegó al continente europeo en el siglo XVI, se creyó en un inicio que era una planta tóxica, por eso se usaba tan solo como planta ornamental.
El chile es una planta herbácea que fue llevada a Europa por los exploradores de la época. Se cultiva principalmente en huertos por su fruto alargado comestible llamado pimiento. Existen numerosas variedades que se diferencian en el color, desde verde hasta rojo, y en el sabor, que va de dulce a picante. El pimiento es apreciado en la cocina del mundo entero.
La monstera deliciosa es una de las plantas decorativas tropicales más populares gracias a la interesante forma de sus grandes hojas. Sus curiosas flores solo brotan cuando se cultiva en exteriores. Luego, dan paso a un fruto que asombrosamente puede tardar hasta un año en madurar. Sus raíces son fuertes y sirven para hacer cestas.
El curioso epíteto macrophylla hace referencia a las grandes hojas de la hortensia. Sin embargo, son sus imponentes flores lo que la han hecho ganar el aprecio de los amantes de la jardinería. Sorprendentemente, dependiendo del suelo varía el color de las flores, los suelos ácidos producen flores azules y los alcalinos flores rosas.