

Cómo identificar Tupinambo (Helianthus tuberosus)
Tupinambo , también conocida como Pataca, Topi, Tupinambur, Marenquera
Tupinambo exhibe tallos altos y robustos que pueden alcanzar alturas de hasta 10 pies (3 metros). En la parte superior de estos tallos se encuentran grandes cabezas de flores vibrantes de color amarillo, similares a las de otras especies de girasol, que son particularmente notables por su floración tardía. Su follaje comprende grandes hojas ásperas y peludas con bordes serrados. Bajo tierra, tupinambo desarrolla un extenso sistema de tubérculos, que son gruesos y nudosos, parecidos a la raíz de jengibre en textura y forma.
Tallos altos que alcanzan hasta 10 pies (3 metros), con texturas robustas, ásperas y peludas.
Grandes hojas ásperas, ovadas con bordes dentados, que crecen hasta 8 pulgadas (20 cm) de largo.
Cabezas de flores vibrantes de color amarillo, de 2-4 pulgadas (5-10 cm) de ancho, con 12-20 rayos y flósculos oscuros en el centro.
Aquenios indehiscentes, de 0.2-0.28 pulgadas (5-7 mm) de largo, con un vilano para dispersión por el viento.
Flores de floración tardía, atractivas para las mariposas, con cabezas de semillas que atraen a los pájaros cantores.
Las hojas de tupinambo son ásperas, peludas y varían de 4 a 8 pulgadas (10-20 cm) de longitud y de 2 a 4 pulgadas (5-10 cm) de ancho, disminuyendo de tamaño hacia el tallo. Las hojas inferiores son opuestas, mientras que las superiores se vuelven alternas. Son rugosas, ovadas y dentadas, con pecíolos alados. Las hojas son lanceoladas a ovadas, exhibiendo una forma lanceolada a ovalada, con bordes lisos o dentados y una venación prominente.
Las flores de tupinambo se caracterizan por sus cabezas de girasol vibrantes de color amarillo, que miden de 2 a 4 pulgadas (5 a 10 cm) de diámetro. Cada cabeza presenta de 12 a 20 rayos brillantes, similares a pétalos, de aproximadamente 1.5 pulgadas (4 cm) de largo, que rodean un disco central. Este centro amarillo alberga numerosos flósculos más pequeños de color amarillo oscuro. La floración se produce de agosto a septiembre, siendo particularmente atractiva para las mariposas, mientras que sus cabezas de semillas atraen a los pájaros cantores. Cada flor se compone de 10-20 flores de rayo y más de 60 flores de disco.
El tallo de tupinambo es áspero y peludo, y se ramifica cerca de la parte superior. Esta estructura permite que la planta alcance alturas impresionantes de 6 a 10 pies (1.8 a 3 metros). La textura es notablemente áspera debido a la presencia de estructuras rígidas y similares a pelos. El tallo es relativamente grueso, proporcionando estabilidad a la planta alta, y es a menudo de un color verde-marrón. Presenta múltiples ramas, principalmente cerca de las partes superiores, que soportan el crecimiento expansivo y frondoso de la planta.
El fruto de tupinambo consiste en aquenios, que son pequeños, secos y miden aproximadamente 0.2-0.28 pulgadas (5-7 mm) de longitud. Estos frutos son identificables por su naturaleza indehiscente, lo que significa que no se abren naturalmente para liberar sus semillas. Los aquenios varían en textura, presentando una superficie lisa y sin pelos o, ocasionalmente, con pelos cerca de su ápice. Cada aquenio está conectado a un vilano, una estructura que ayuda a su dispersión por el viento. Para noviembre, las semillas dentro de estos aquenios maduran, indicando su preparación y madurez para la diseminación.
El gardenia es una planta a menudo cultivada como ornamental, pero que también ha recibido un rol en la producción de tintes, pues sus frutos contienen crocetina, un compuesto utilizado para fabricar el color amarillo azafrán. Por su larga historia de cultivo en ese país, es frecuente hallarlo representado en pinturas y poemas chinos.
El potos es una planta resistente que requiere pocos cuidados, por lo que su cultivo ornamental está tan extendido. Increíblemente, esta planta trepadora puede alcanzar los 20 m de altura. Su floración natural es extremadamente rara. La última de la que se tiene constancia fue en 1964 en Singapur.
La tomate es una planta que produce como fruto el tomate. El fruto es comestible y se usaba ya en la antigüedad, en el tiempo de los aztecas. Cuando llegó al continente europeo en el siglo XVI, se creyó en un inicio que era una planta tóxica, por eso se usaba tan solo como planta ornamental.
El chile es una planta herbácea que fue llevada a Europa por los exploradores de la época. Se cultiva principalmente en huertos por su fruto alargado comestible llamado pimiento. Existen numerosas variedades que se diferencian en el color, desde verde hasta rojo, y en el sabor, que va de dulce a picante. El pimiento es apreciado en la cocina del mundo entero.
La monstera deliciosa es una de las plantas decorativas tropicales más populares gracias a la interesante forma de sus grandes hojas. Sus curiosas flores solo brotan cuando se cultiva en exteriores. Luego, dan paso a un fruto que asombrosamente puede tardar hasta un año en madurar. Sus raíces son fuertes y sirven para hacer cestas.
El curioso epíteto macrophylla hace referencia a las grandes hojas de la hortensia. Sin embargo, son sus imponentes flores lo que la han hecho ganar el aprecio de los amantes de la jardinería. Sorprendentemente, dependiendo del suelo varía el color de las flores, los suelos ácidos producen flores azules y los alcalinos flores rosas.
Clasificación científica de Tupinambo