El sorgo se cultiva para el consumo humano, siendo uno de los cereales más importantes a nivel mundial. También se puede usar como forraje para alimentar al ganado y a las aves de corral. No obstante, las plantas jóvenes en crecimiento, o las que han detenido su crecimiento por condiciones climáticas adversas, pueden resultar tóxicas para el ganado.

El tomillo Rastrero resulta un alimento muy apreciado como forraje, en especial por las vacas. Adicionalmente, su néctar es un recurso nutricional importante para las abejas. Los hábitats naturales más comunes de esta planta están en los prados montañosos. En jardinería es útil para crear interesantes muros verdes.

Los hábitats naturales de la branca ursina se encuentran en zonas de pastizales, junto a los caminos y en bosques. Esta planta es fototóxica, pues cualquier contacto con ella hace que la piel sea más sensible a la luz ultravioleta. Una característica muy llamativa son sus frutos elipticos o redondeados que cuentan con grandes alas.

Aunque es originario de Brasil, el cactus de Navidad recibe su nombre dado que florece en otoño e invierno, siendo el invierno la época que coincide con Navidad en el hemisferio norte del planeta. El cactus de navidad es una planta epífita porque se aloja en el tronco de los árboles. Por sus bellas flores, es muy indicado para decoración, sobre todo de interior.

La mansiega es una buena planta tapizante en suelos de arcilla o arena, o para usar en jardines de rocas porque destaca por el contraste de colores. Se cree que la palabra carex de su nombre científico Carex flacca viene del griego kairo que significa "lastimar", porque sus hojas pueden cortar.

La jazmín de Arabia (Jasminum sambac) es una especie de hierba reconocida como “jazmín árabe” gracias a sus flores especialmente fragantes, de acuerdo a estudios realizados por el Jardín Botánico de Missouri. Precisamente gracias a su olor, esta planta sería empleada para aromatizar el famoso té de jazmín en China.

La planta de aliento de bebé crece en zonas de montaña de pedregales y pastos. Como planta ornamental es muy útil en jardines para tapizar pequeñas zonas de rocallas, muros y bordillos. Esta planta requiere poco mantenimiento, soporta el frío y las plagas.

El árbol del curry es un atractivo árbol siempre verde de tamaño pequeño, inconfundible por su agradable follaje con aroma a curry. Se cultiva para aprovechar su madera y como planta ornamental de borde. No debe confundirse con la planta herbácea de la que se obtiene el condimento denominado curry, ya que se trata de una especie totalmente no relacionada.

Peucedanum ostruthium o imperatoria W.D.J.Koch es una especie fanerógama perteneciente a la familia Apiaceae. Es nativa de Europa central donde crece en prados húmedos de montaña.

Es una genciana de flores grandes, de tallo corto, que es muy similar a Gentiana acaulis. Las dos especies difieren en la presencia ( G. acaulis ) o ausencia ( G. clusii ) de rayas verdes dentro de la corola, por la forma de las esquinas entre los pétalos (señalados en G. clusii, más redondeado en G. acaulis ), pero sobre todo en su ecología , con G.

El interesante asteroide salicina se cultiva en jardines, donde sus vivaces flores aportarán gran colorido. Las flores también son muy interesantes para hacer ramos. Además resultan una fuente valiosa de alimento para las abejas productoras de miel.

El cenizo tiene sus hábitats naturales junto a bordes de caminos, terrenos removidos y campos de cultivo, por eso en algunos sitios se lo considera una maleza. De la planta se puede obtener tinte de color amarillo que se utiliza para teñir la lana.

El geranio de bosque es una planta perenne que crece habitualmente en terrenos montañosos. Posee hojas basales en forma de roseta y flores de color púrpura. El geranio es la flor representativa del condado de Sheffield. Los escandinavos utilizaban las flores como tinte de sus capas de guerra y pensaban que otorgaba protección al portador de la misma.

El árbol del guayaba (Psidium guajava), principal productor de la guayaba, es una especie de lo más común en las áreas dedicadas al ganado de la América tropical. De hecho, fue allí donde la fruta de la guayaba ganó sus primeros adeptos: ganaderos hambrientos que encontraban en esta deliciosa fruta los nutrientes necesarios para su alimentación. En la actualidad, de la fruta del guayaba se obtienen dulces, mermeladas y la pulpa para los más exquisitos jugos tropicales.

Carex firma forma gruesos cojines. Sus hojas miden hasta 8 centímetros de largo en condiciones normales (hasta 10 cm o 4 en las localidades húmedas y protegidas), son de color verde oscuras y rígidas.​ Los tallos alcanzan un tamaño de hasta 20 cm de altura (excepcionalmente 30 cm o 12 cm), pero siempre por lo menos dos veces más largos que las hojas.​

El heracleum austriacum se caracteriza por ser una planta herbácea enana de tipo aromático que, en la mayoría de sus variedades, como la H. Persicum y la H. Dissectum, se emplea como especia culinaria dentro de distintas tradiciones en el mundo, al tener una presencia nativa dentro de la región eurasiática y el hemisferio norte en general. Sin embargo, se trata de una hierba con la que hay que llevar cuidado porque algunos estudios sugerirían que algunas variedades pueden poseer propiedades carcinógenas, como la Heracleum sosnowskyi.

Planta perenne que crece en montañas de 1000 a 2000 metros, presente en los Alpes, el Jura, Auvernia y los Pirineos. Se encuentra especialmente en suelos de piedra caliza, en lugares húmedos o sombreados (madera, matorrales, rocas). Florece de junio a agosto.

Son plantas herbáceas perennifolias. Con varios tallos sencillos. Las hojas son todas basales y pinnadas. Con la inflorescencia en forma de cabezuela solitaria. Brácteas involucrales en una fila. Receptáculo plano, sin escalas. Lígulas de color amarillo y aquenios obovoides, 5-angulosos, con vilano ausente.​

El geranio de olor es una planta muy utilizada como ornamental, ya que produce bonitas flores coloridas. Desprende un olor muy agradable para las personas, pero ese mismo olor molesta enormemente a los mosquitos, por lo que el geranio de olor actúa como repelente. Aunque es una planta que necesita de mucho sol, puede aguantar heladas moderadas.

La planta es glabra, de color verde amarillento, con tallos extendidos generalmente poco ramificados. Hojas: lineales o estrechas-oblongas, de una sola vena. La tesion alpina es hermafrodita (polinizacion entomogama).